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食記。壽喜燒一丁 雙城店

筱靖
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/07/25 21:51:21
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2013年7月15日這天和靖妹已經連續多日自己在家當廚娘
感覺有一點點膩了,加上再過二天靖爸媽就要回台了
於是,晚上就去吃好料吧~

這天選擇的是在雙城美食街上,開業已經有好幾個月的「壽喜燒一丁」用餐!
看看櫥窗上的肉品展示就知道,他們的肉類可是有品質控管的喔~



店內共有二層樓,不過靖和靖妹是坐在一樓的位置
直到用完餐,一樓也只有我們這一桌啊,感覺很不錯
二樓的客人就比較多了,也比較吵嘈一點~



一樓除了櫃台之外,還有一個現切肉品的空間



二樓除了用餐區之外,也有飲品自助區
冰飲的部份就是一般常見的可樂、雪碧、檸檬茶之類的
熱飲的部份有熱茶及咖啡



壽喜燒 NT$ 398/人(另加一成服務費)
這裡的壽喜燒和靖之前介紹過的「Mo-Mo-Paradise」同樣都是吃到飽的
不同的是「壽喜燒一丁」開鍋時會有服務人員先行將洋蔥、蔥段先炒過,感覺也比較專業些!



炒過之後就會將壽喜燒的湯汁倒入鍋中,就可以準備開始吃啦~



服務人員在炒料的這段空檔,會先送上「開胃前菜 - 時蔬煮物
這可是每人一份的喔~
話說裡面的玉米還真甜!



「壽喜燒一丁」所使用的牛肉有:CHOICE嫩肩里肌CHOICE卡路比PRIME肩胛肉捲三款
三款的肉質都還不錯,油花分佈的很均勻,而且很大片
要不是靖和靖妹吃不下了,應該會再多點這裡的牛肉啊~



豬肉的部份則有梅花豬霜降珍豬二款
一般來說,靖吃壽喜燒通常都吃牛比較多,但這裡的豬肉品質也不錯
吃的出兩種肉質明顯的不同口感喔~



當然這裡也有提供每人一顆雞蛋,可以沾煮好的肉片一起食用
吃起來鹹度會減低,而且肉質更軟嫩喔~


本篇共有646字

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壽喜燒一丁 (雙城店)

壽喜燒一丁 (雙城店)

4.18
台北市中山區雙城街12-4號
02-2595-4699

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壽喜燒一丁 (雙城店)

4.18

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台北市中山區雙城街12-4號
02-2595-4699
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