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台北 侍 串燒夜食 1號店

奇奇一起玩樂趣
[招牌菜]焱烤頸部肉,焱烤手工雞肉丸子
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/07/28 00:00:00
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今晚是跟新"芃"友的聚餐,
傻傻的一直以為約的是胡同燒肉,
到巷內時還以為導航搞錯了,
原來這間實際上是 侍 串燒夜食 1號店。

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入座後會先送上熱茶以及小菜毛豆,淡淡的八角香是他的特色。

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可愛的日式小火爐是保溫送上桌的串燒用。

接著送上六種調味料,
上排 日式美乃滋/味噌/山葵
下排 七味粉/芥末胡椒鹽/玫瑰鹽
比較特別的是他的味噌醬是店家以柳橙特調,
但整晚下來,所有的串燒調味都已恰到好處,
這六種調味料就無用武之地了,有點可惜!

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澳洲和牛牛舌(每日限量)鹽蔥 $480
牛舌一向是我的最愛呀!
這道的價格不低,厚實的牛舌包夾層次豐富的鹽蔥,
吃得到牛舌的原味,肉質嫩又帶有點嚼勁。

很多人不敢吃牛舌,聽過最有趣的原因是:不覺得在跟牛喇記嘛?(誤)

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酒煮蛤蠣 $180
顆顆飽滿的蛤蠣,調味也是剛剛好。

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焱烤雞腿肉(辣味噌) 兩本 $150

雖說是辣味噌不過一點也不辣呀!(疑惑)
帶著淡淡的味噌甜和烤過的鹹,中間串夾著青蔥,
很嫩的雞腿肉,另外又加點了一串鹽燒口味,
擺盤真的是很有誠意,他們家的鹽蔥不會過死鹹,
整頓晚餐下來一點也沒有口渴的感覺,
既滿足口腹之慾,又無需擔心健康問題:)

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侍流風 烤飯糰 (起司鮭魚) $90

其實我並不愛吃日式烤飯糰XD
只是單純覺得起司鮭魚口味好像不錯,
何況又取了個這麼像是店家特色料理的名字,
調味也是輕輕淡淡的,但鮭魚跟起司的香氣融合在一起很不錯!

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本篇共有162字

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侍 串燒夜食

侍 串燒夜食

4.30
台北市松山區南京東路四段133巷5弄31號
02-2546-3838

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侍 串燒夜食

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