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新竹東區|愛華火鍋|濃濃雞白湯.讓你上班遲到的商業午餐

By:泰瑞吃飽飽

發表於:2021-10-28 21:03:04
發表篇數:60
人氣:955
造訪店家: 愛華火鍋
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

文章關鍵字:#新竹火鍋 #火鍋 #涮涮鍋 #海鮮

比起以前吃到飽的年輕氣盛,已經一腳踏入中年的我,開始習慣精緻的小火鍋,不求飽炸天、但求湯頭與食材讓我印象深刻,沒想到來到愛華火鍋讓我大吃一驚。

除了有講究的濃醇雞白湯底,388元的商務午餐組,能吃到肉、海鮮組合,在加上一份滿滿蔬菜,這麼豐富的份量,也讓我足足吃到一個半小時。

店址/停車:

店址是位在新竹市埔頂二路上,從慈雲路壽司郎旁轉進來就可以到達,門店附近停車較不容易,較近的是世傑路的路邊停車格外,不然就要開到慈雲路的停車場。

菜單:

圖片來源:愛華火鍋粉絲團

提供時間:周一至周五平日中餐時間
當下還沒看到實際份量時,會覺得388元的價格,以商業午餐價格其實偏高,但以店家提供的選擇,除了基本肉盤、菜盤外,還有一份海鮮小痛風拼盤,如果是第一次來店,想貪心想試試全部食材的口味,商業午餐也是不錯選擇。

湯頭的部份,與正式菜單相同,店家主打8小時雞白湯與日式昆布湯是免加價的。

餐點:商務午餐388元、豬五花150元

點完餐後,有點後悔加點的豬五花,因為份量真的太多了,不誇張我吃完這些餐點足足花了1.5小時,上班還差一點遲到。

湯頭-8小時雞白湯(免加價)

店家主打的雞白湯,表面有淡淡一層膠質,雖然視覺上是非常濃郁感覺,但入口後味道反而非常的淡雅不膩,用來涮肉、煮海鮮不會搶去主角的味道。

基本菜盤

菜盤的份量,個人是覺的滿驚人的,讓我吃到最後一刻,而且幾乎是滿滿蔬菜,火鍋料只有香菇貢丸;玉米筍還是一整根未去殼,所以不會因為冰太久失去水份,吃進嘴裡還是飽水爽脆!

肉盤-小肥牛/豬五花

本篇共有633字

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店家資訊
愛華火鍋
窩客評價: 4.15
店家類別:餐飲>鍋物>火鍋
新竹市東區埔頂二路120號120號
-

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