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發表篇數:168篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:南埕衖事
phone06-2278999
place台南市中西區忠義路二段99號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

南埕衖事,一棟八層樓的冰淇淋店,2022年9月9日在台南市中西區正式開幕,交錯層疊的樓梯外觀,社群一夕爆紅,成為網紅必訪名店。疑?!我是去看展覽?還是去買冰淇淋、吃下午茶?進場入口藏在小巷,還要排隊購票劃位,想拍「衖 Lòng Stairs 」也要另外購票,規矩怎麼這麼多?IMG_0127-2.jpg - 南埕衖事 20221004

[南埕衖事 大門入口在巷子裡 入埕體驗從走巷弄開始]
「南埕衖 (音同:弄) 事」的大樓正面在忠義路二段,但入場正門被特意設置在忠義路轉角,中正路38、40號間的小巷弄。轉入巷弄,大馬路上車水馬龍的雜沓迅速被隔離,狹窄的巷道蘊藏著歲月,偶爾傳來隔壁永福國小小朋友的遊戲歡笑聲,時間在此彷彿放慢。
IMG_0008.jpg - 南埕衖事 20221004

一棟超過一甲子的八層樓老建築,前身是國泰大飯店,轉手整修時,日本建築師「藤本壯介」大膽的在大樓的正面及後面,放入交錯層疊的樓梯,並運用透明玻璃,打造半戶外的通透視覺空間。
IMG_0114-1.jpg - 南埕衖事 20221004

IMG_0127-1.jpg - 南埕衖事 20221004

南埕衖事,忠義路二段 99 號正面,迺迺小賣所販賣各式獨特風味的抹醬小食餐包與飲品,適合 「To Go」 (外帶) 的客人。
IMG_0121.jpg - 南埕衖事 20221004

[南埕衖事 需購票入埕 票分 A/B 二區]
南埕衖事的票分 A/B 二區,如果你單純想買冰淇淋、吃下午茶,就只要買 A 區票,如果想參觀建築物內部及在樓梯間拍照,則需要加買 B 區票,參加團體導覽。
IMG_0011.jpg - 南埕衖事 20221004

老建築一樓的磨石子地板被特意的保留下來做為 「舊」 時光的引子,引領遊客穿過大型落地窗,與天井的植栽空間形成歷史對話。
IMG_0003.jpg - 南埕衖事 20221004

隔間的方格鐵花窗,裝飾 「衖」 字、藤編網及狀如葫蘆型的雙球。導覽老師表示:葫蘆狀的雙球代表二球冰淇淋。
IMG_0015.jpg - 南埕衖事 20221004

[衖 Lòng Stairs  搧涼風 善良風]
拿起櫃台上的涼扇,輕輕一扇,意外發現涼扇有茉莉花香氣飄出,導覽老師表示:南埕衖事以「台南的集善地」為期許,融入在地成為陪伴的角色,將透過「良扇計畫」、「街聲計畫」、「冰淇淋車計畫」 與人連動、在地紮根,願讓善良風不止息。
00129.jpg - 南埕衖事 20221004

[南埕衖事 「衖 Lòng Stairs」穿梭立體巷弄 宛如迷宮]
日本建築師「藤本壯介」將他的走訪台南巷弄的經驗,融入建築設計中,將台南巷弄印象從平面轉為立體,透過樓梯將各層錯落的平台與動線化做死巷、岔路,交錯層疊彷彿一座迷宮。
IMG_0020.jpg - 南埕衖事 20221004

IMG_0025.jpg - 南埕衖事 20221004

[南埕衖事 虛擬巷弄間 聽見台南的聲音]
扶階而上,隱約中有樂音入耳,導覽老師表示:南埕衖事特別邀請聲音藝術家 JB 以「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」為靈感,創造專屬於南埕衖事的環境音樂 (Ambient Music),將旅行台南巷弄的視覺印象聽覺化,讓參觀的遊客能沉浸台南 24小時的風景。(南埕之聲,播放時間:12:00、16:00、20:00)
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[歇睏一下 台南復古氛圍座位區]
「南埕衖事」與台南關廟地區僅存的藤編師傅合作,採⽤藤製椅為客椅,空間採用柔和的光源設計,引進自然光,以「城市溫柔的陪伴者」為「南埕衖事」形塑夜間氣氛和巷弄情境呼應。
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[5F 露台吹涼風 光影為空間添加新穎感受]
5F 露臺區「南埕.天光」鈦鋁板頂棚結構,大量的綠色空中植栽,陽光灑落,涼沁感隨著微風迎面而來,光影為空間添加新穎感受。
IMG_0052.jpg - 南埕衖事 20221004

[南埕衖事 義式冰淇淋台灣水果製作 藍帶甜點主廚特製甜點]
「南埕衖事」的義式冰淇淋,⼤量採⽤台灣在地水果製作,依產季有芒果、紅心芭樂 ... 等,以及主廚精選的大人系冰淇淋。
IMG_0100-1.jpg - 南埕衖事 20221004

⾃藍帶畢業的甜點主廚,每日製作散步甜點,每⼀項都是精⼼得意之作,值得細品的美妙滋味。
IMG_0070-1.jpg - 南埕衖事 20221004

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[南埕衖事 伴手好禮]
南埕衖事,獨家研製特色煎餅,口味多樣香脆涮嘴,包裝外型搶眼討喜,無論是送禮或自用都是最佳伴手禮。
IMG_0069.jpg - 南埕衖事 20221004

南埕衖事,南棗核桃糕,精選棗泥醬與核桃、棗泥豆沙製作,精巧的包裝,收者實惠、送者大方。IMG_0067.jpg - 南埕衖事 20221004

南埕衖事
地址:台南市中西區忠義路二段 99 號 (正門入場,請由中正路38、40號間巷弄進入)
客服專線:06 2278 999
營業時間:周一~周日 11:00-19:00
官網:https://www.longstory.com.tw/

FB 搜尋:南埕衖事

南埕衖事,入內前必知資訊,特殊消費模式:
重點 1:南埕衖事需「購票」入埕。
重點 2:「衖 Lòng Stairs」每日有場次、人數限制,需先購票劃位。
重點 3:「大門入口在巷子裡」入埕體驗從走巷弄開始。
營業時間:週三至週一 10:00 -19:00,週二休館(國定例假日照常開放),國定例假日照常開館。
票價:全區完整體驗,票價:平日 NT$300 / 假日NT$350

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