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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:覺咖啡 Jade Cafe
phone03-5583513
place新竹縣竹北市文采街22號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
是什麼念頭會讓人走進咖啡館呢?
網美風、文青風、好拍好打卡都是人們嚮往去的咖啡館。
這次來點不一樣的___就在覺咖啡。
還在塔羅、鳥掛、八字算命嗎?
這次介紹的覺咖啡很不一樣,
那就認真的看下吧!
這一次來覺咖啡外面看起來不是太起眼,就算經過可能我的視線也沒多停留太久,這天跟同事相約覺咖啡一踏進門安安靜靜地,店員親切的幫我們介紹環境菜單之後,就讓我們隨意拍拍照到處看看。
一進門去是充滿陽光活力的氛圍,再往裏走柔和的燈光文青的咖啡掛畫像似女人般的柔情,話說這裡的設計風格是參照店家主人的個性而量身打造的。
有發覺這個門有鏡中鏡的感覺嗎?
店家這人就是這樣的個性喜好分明,但也在層層的交叉中找到自己的路才有這家的誕生。
而最裡面是充滿沉穩的風格,也有些財經雜誌跟易經書籍可以看,像男人的穩重個性。
才發現裡頭空間蠻大的而且有三種不同風格的裝潢凸顯不同的氛圍。
自家烘焙的豆子聞起來好香很醒腦,
包裝也很有質感。
那看完環境就拿菜單來看看什麼好喝的囉!
菜單上有靈感特調套餐$980 ,這麼特別等等來就來體驗一下。
手沖暢飲是店裡有的咖啡豆都可以點來試試,小ml可以喝出各的香氣與不同。
平日若是再加甜點有再折扣$20,新品茄汁肉醬義大利麵看起來很不錯,點來試試肚子也有點餓了。
💡靈感特調套餐$980
一杯老師依照我的感覺特調咖啡飲品+檸檬塔,先讓我享用餐點及感受特調咖啡的味道再請老師來解籤詩。
很妙的是一坐下老師寫了一張紙,再讓我說出咖啡的味道,看起來柔和的咖啡香氣蠻強烈,有不同的氣味飄來,淡淡地檸檬香再者是巧克力微微的淺味最好後濃郁的肉桂味,攪拌過喝三種味道居然不違和的融合一起。
檸檬香氣來自於上頭的香蜂草有叫做檸檬香蜂草淡淡檸檬清香味很好聞。
居然不謀而合我的個性👏👏👏👏,還沒有一個人可以完全的知道我的性格,看起來柔柔的再接近點就會發現骨子裏很剛烈強悍,一路走來各大老闆的結論是脫韁野馬(野馬難訓嗎?),好的時候是一種態度,相反意見對著幹時拿我沒輒。
很多事的角度不同對錯看法也會不同,喜惡分明也是我的弱點必須再微微改變一下,這不是跟妳說未來會如何過去又怎樣,
卻是先讓自己在思為觀點上修正,也讓我去學習站著不同角度不同的想法讓自己變得更好。 
🍝茄汁肉醬義大利麵套餐$280
☕附美式咖啡換其他飲品折$80
這義大利麵是用溫體豬及新鮮牛番茄熬煮,吃起來微微番茄酸隨後就是甜味的呈現,肉末吃起來沒有太肥膩 調味的很清爽,麵條也吃得到香氣這一口義大利麵我喜歡。
☕檸檬可可港
端上來先被檸檬香氣吸引,這杯攪拌需要攪拌一下可可在底下,帶點微微酸但不太明顯與可可香氣味道沒有太融合一起,是挺好喝微微苦微微甜的味蕾感受只是我會喜歡檸檬味道可以再融進咖啡中會更好。
檸檬塔:
香氣十足酸度甜味恰如其分,底層脆脆的塔皮綜合了甜味,口感是雪糕般綿密細緻,一口在嘴裡瞬間化。
肉桂捲
我們選擇脆一點的口感,吃起來酥脆像糖粒小餅乾肉桂香氣不會過重,怕肉桂重的人可以試試這脆口的肉桂捲跟以往的口感不同。
這咖啡館整體給我的感覺是安心放鬆踏實的,就如同店家說的給予人們一個舒適安心的空間,把平常太過壓抑自己情緒氛圍丟一旁,來覺咖啡就當自己家一樣放鬆。
當在迷茫或是困惑中,不妨走進來覺咖啡讓老師特製屬於你的靈感特調吧!
當走進覺咖啡這地方,會讓人不由自主的被吸引,一直一直的會想待在這裏有溫度的氛圍中。
 
店家資訊:
覺咖啡
預約專線:0983241495
營業時間:10:00~20:00 
星期四: 14:30~20:00
地址:新竹縣竹北市文采街22號
 
 
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