窩客好文

算命的說我很愛吃

發表篇數:889篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:和牛EMPEROR
place台中市西屯區大墩十九街239號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【和牛EMPEROR】位於台中市西屯區,是去年10月左右新開的燒肉店

所有供應商、設計師、廚師、經理和董事都是日本人!

目標就是在台灣創造新的燒肉歷史!成為一介燒肉帝王!

EMPERO選擇在美食林立,尤其是燒肉店群雄割據的台中開店

還有店名「EMPERO」就可以知道有很大的企圖心!

和牛EMPEROR鄰近臺中市政府都市發展局, 雖然沒有特約停車場,但店面正左方就有收費停車場、也有路邊停車格,停車算方便。

裝潢不是很華麗,但是非常的日式,而且文頭也有講到,店內80%的店員都是日本人!讓人瞬間有來到日本的感覺!

進門就可以看到料理長在吧檯後方修肉、料理

整個用餐過程也會有專人服務!不用自己動手!

用餐可以選擇套餐也可以單點,雖然價格偏高

但是肉品都是店家親自見證過養育及處理流程的和牛,每周由鹿兒島、宮崎、岐阜、神戸直送到台灣

再加上專人代烤!絕對是高品質的享受!

從前菜的生醃和牛、毛肚刺身開始~就是一道道的頂級和牛饗宴

生醃和牛很特別~肉很嫩,而且完全不會有腥味,吃起來像有點彈牙的生魚片,會讓人不自覺一口接一口

厚切牛舌吃起來很脆,Q彈的口感讓人感覺要把自己舌頭也嚼進去了

牛肋肉很嫩很好吃!
橫隔膜烤得不會太老太硬剛剛好~

和牛燒涮里脊肉,配上生蛋,就像吃壽喜燒一樣很多汁,特別下飯

炸和牛三明治!也是店裡的一大招牌!會讓人豎起大拇指忍不住想加點的一道!!!

EMPEROR的白飯是土鍋煮的,吃起來特別不一樣

甜點的柚子冰沙吃起來很清爽

想要免出國就到日本!享受道地的和牛大餐~

EMPEROR絕對應該納入你的考慮喔!!!

 

【和牛EMPEROR】

地址:台中市西屯區大墩19街239號

電話號碼: 04-23106629

營業時間:1700 ~ 23:30 ,周二休息

FB:和牛EMPEROR

 

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^
FB:算命的說我很愛吃
IG:master_food_diary

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

keyboard_arrow_up