大俠新菜單~和牛心感動! ~ 新竹竹北"大和園燒肉屋"竹北旗艦店
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大和園燒肉屋 新竹店...就在東門圓環旁的RT烘培坊隔壁
是我還在研究所時期常去的店~
就身邊友人們的評價來說~可是略勝新橋燒肉一籌!
儘管目前已經不在新竹
不過有時候還是會跟朋友或同學去聚聚餐
而最近一年左右
聽說竹北開了新店
一直惋惜新竹店擁擠用餐環境的我就一直很想去試試看
竹北店的位置在自強南路與成功八路的路口
離交流道不遠~甚至過了一座橋也就到了新竹市區!
| 地 址： | 新竹縣竹北市自強南路188號 |
| 電 話： | 03-550-4516 |
| 營業時間： | ~22:00 |
| 官方網站： | http://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E5%92%8C%E5%9C%92%E7%87%92%E8%82%89%E7%AB%B9%E5%8C%97%E6%97%97%E8%89%A6%E5%BA%97/285230784861333 |
這次趁著有點小空閒~跑來這裡試試
'中午的人潮並不多,開車也只要停在門口就可以囉!
相對於新竹店的停車問題~這裡可以說是天堂阿XD
而店內空間也是非常的大~~除了挑高的空間十分明亮之外
光店內用餐的空間應該就足足有六個新竹店的大小了吧?!
用餐的座位與酌料...
餐具的形式與新竹店差不多
左側的調味料是胡椒語鹽塊~~都是要用的時候自己現磨的 :)
但是我發現了這個碟子並沒有很乾淨...
經過反映後~~服務生到是馬上換了一個給我就是
給的醬料則是像這樣~~左邊的是檸檬, 右側的是味噌
不過我一樣只吃中間的蒜味燒肉醬囉...
烤爐則跟新竹店的圓形不同~~
長方形! 採無煙設計
網子拿起來就可以放炭火,我就喜歡這種的阿...!! 像是原燒不也是如此嗎?
現在的極屋如果可以改成這樣有多好?
看~~這樣不是比較有fu嗎?
話說現在的菜單也有改變囉
當然~這種吃精緻吃美味的一定也能夠單點一下的啦....
來看看完整的菜單吧XD
不過我一看到和牛兩個字...就心有所屬了...囧
點完餐後
算是蠻快就出餐了~~
依序就是餐前的雞湯,沙拉跟泡菜囉...
雞湯也是無限量續加~味道還不差~~ 少喝湯的我我來這裡通常也會喝上幾杯呢!
泡菜的部分~這裡有兩種~分別是大和園泡菜(微辣)以及韓式泡菜(微酸)
但是這道我通常是不吃的~~@@ 所以都是給朋友點囉....
這個則是微辣的大和園泡菜啦
是說我的朋友中好像都比較偏好大和園泡菜喔!
吃得差不多後
就輪到正餐啦...
這裡的白飯感覺是還蠻普通的~~雖然沒有粒粒分明...不過口感算是還挺討喜的!
因為我看到和牛就很想點....
所以雖然其實可以不用吃那麼貴(剛睡醒沒多久兼第一餐XD)
但總想試一下這裡的和牛等級...((流口水
看看這個和牛牛五花...油花分布的感覺比起一般的牛肉就是誘人許多!!
極黑和牛肋條...油花也是明顯的比較多且均勻!
和牛橫膈膜~~@_@
看了就想趕快烤烤吞下去喔...
就...雞腿肉...((喂~
這個在菜單上試去骨雞腿肉~有點微辣...
雖然看起來蠻大塊的~但並不會難烤喔!
肉質算是不錯~ 好吃
只是好像沒有我想像中那麼厲害...
可能也是因為感覺比較薄的關係吧!
不知道算是甚麼等級的和牛呢?!
烤橫膈膜跟無骨雞肉
橫膈膜吃起來比較韌一點
雖然比較肉感~ 但是也不至於難咬~
不管是吃原味或者沾醬都不錯!
而肋條就更好吃了@@ 很少吃到這麼有fu的肋條... 所以...沒拍到就被我吃光了...Orz
讓你吃飽的最後一塊雞肉?! ((這甚麼鬼形容XD))
不容易烤焦~烤起來的品相也很漂亮
只要差不多全熟就可以趕快吃囉~~
嗯~套餐中還有兩份紙包烤物~~奶油菇品與絲瓜蚵蠣
算是燒烤店常見的商品
兩份的味道都蠻清淡的~ 味道尚可囉
兩種比起來我是比較愛這道啦....
份量也不算太少
咖啡凍冰淇淋聖代
杯中的是咖啡凍~還不少塊
上面的冰淇淋則是香草的~~ 味道算普通
再灑上一點巧克力粉跟兩根巧克力脆笛酥...喔... 還有一塊蘋果
整體吃起來還不錯囉~~至少比紅豆湯讚啦 :)
與新竹店的凌晨一點實在是有點差距..><"
嗯
基本上我是還算肯定這間新店的~~
畢竟用餐的環境還算舒適
只是跟新竹店相比
就少了許多日式燒肉的風格與味道...:'(
食材的部分~新鮮度與品質一如往常的水準~算是意料之中吧
可是美味程度與價格的比例可能就離我心中的那把尺有一點距離了~~
我想下次再來應該只會點比較普通的餐點(A或B套餐)吧!
另外...希望餐具不乾淨是個案啦... 衛生部份的重要性應該不用多談了吧? XD
大俠新菜單~和牛心感動! ~ 新竹竹北"大和園燒肉屋"竹北旗艦店
