三峽老街鯓丼生魚片專賣,每日直送海鮮,必點澎湃鯓海丼與手作關東煮。

麥仔與珍小姐
三峽老街旁新開幕「鯓丼」,主打產地直送生魚片與手作關東煮,巨型海鮮丼高CP值,是聚餐好選擇。

對於喜愛生魚片的饕客來說,不用大老遠跑漁港也能吃到極致鮮味。位在三峽大同路上的「鯓丼」,鄰近知名的三峽老街,以每日新鮮直送的漁獲打造出親民又美味的日式料理。店面設計將廚房與用餐區分開,環境衛生整潔。菜單選擇豐富,從平價的上班族便當到奢華的聚餐拼盤應有盡有,特別是近期推出的超澎湃「鯓海丼」與暖胃的關東煮,成功在網路上掀起討論熱潮。

三峽老街旁交通便利,環境衛生開放式廚房

餐廳地理位置優越,緊鄰三峽老街,步行約 8 至 10 分鐘即可抵達,周邊亦設有收費停車場,交通相當便利。店面採雙店面設計,將廚房外帶區與內用區隔開,半開放式的廚房讓備餐過程一目瞭然。對於生食料理而言,環境衛生至關重要,店內的冷藏櫃狀態良好且料理台保持整潔,讓顧客在享用生魚片時能更加安心,是個舒適且令人放心的用餐空間。

鯓海丼供多人享用,海膽蟹膏干貝一次滿足

店內近期主打的「鯓海丼」售價 1,580 元,份量驚人,足以滿足 3 到 4 人共同享用。這碗極致奢華的海鮮丼鋪滿了各式珍饈,包含日本海膽、濃郁蟹膏、生食級干貝、炙燒比目魚邊鰭肉以及兩尾肥美的天使紅蝦。鮭魚肚油脂分布均勻,入口即化,每一口都能感受到滿滿的海味。老闆給料毫不手軟,幾乎要把底下的醋飯完全覆蓋,是視覺與味覺的雙重饗宴。

肥美生蠔鮮甜必點,小卷唐揚丼份量十足

除了生魚片,這裡的生蠔也是必點強項,顆顆肥美碩大,鮮度極佳,簡單沾點淡醬油或芥末就能品嚐到極致鮮甜。熟食部分推薦新推出的「小卷唐揚丼」,四隻巨大的炸小卷霸氣地佔據整個碗面,幾乎看不到白飯,視覺效果震撼。此外,店內也提供平價的豬肉與牛肉丼飯,最低只要 130 元起,是附近上班族解決午餐的高 CP 值選擇。

手作關東煮暖胃首選,日式炸雞翅外酥內嫩

天氣轉涼時,來碗熱騰騰的關東煮最適合不過。店家提供多款手作食材,如高麗菜捲、苦瓜封與雞肉丸,搭配清香甘甜的湯頭,喝完還能免費續湯,暖心又暖胃。炸物方面的「日式炸雞翅」外皮酥脆、肉質多汁,是極佳的下酒菜。餐後別忘了來份老闆手作布丁,綿密軟嫩的口感伴隨濃郁蛋香與焦糖甜味,為這頓豐盛的日式饗宴畫下完美句點。

鯓丼 生魚片丼飯關東煮

地址:237新北市三峽區大同路281號
電話:+886 0927008628
營業時間:週一~週日11:00~14:00 16:00~19:30(無公休)

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