麵由辛生|台中超夯人氣文青麵店,超濃黑皮麻醬麵吃了會上癮!
台中近期最愛人氣文青麵店,就是這家生意超好的【麵由辛生】,主打濃到不行的黑皮麻醬麵,超濃麻醬尬皮蛋根本最強組合,還有暖心又暖胃的剝皮辣椒也很讚,不只分量十足口味也很有水準,店內更提供自製免費辣醬跟高湯無限使用,各位麵食控絕對要收藏這家!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food
麵由辛生 環境分享
▼【麵由辛生】位於台中北區的漢口路上,南屯也有另一家分店,外觀大大的店名相當搶眼,開車可停放於附近收費停車場!


▼【麵由辛生】用餐空間充滿文青氛圍,寬敞明亮,差點以為來到咖啡廳,有多人桌和個人座位,自己來吃麵也很適合!



▼愛吃辣絕對要試看看它們的辣醬,特製川味辣渣或油潑辣籽,不僅濃郁還帶有開胃的微辣感,吃完喜歡還有整罐可以買!


▼【麵由辛生】店內還有高湯可以免費喝到飽,淡淡麻油香氣有種讓人一直喝的魅力。


麵由辛生 菜單

麵由辛生 餐點介紹
黑皮麻醬麵💰95元
▼濃郁指數破表的黑皮麻醬麵,看看這模樣就知道有在認真,麵條扒滿芝麻香與皮蛋濃郁的滑順口感,帶來多層次的鹹香滋味!



剝皮辣椒雞湯麵💰170元
▼份量超彭湃的剝皮辣椒雞湯麵,整碗到幾乎快滿出來,湯頭甘甜帶點微辣,伴隨彈牙麵條真的太讚,裏頭的雞肉更是相當軟嫩,還能吃到蛤蠣實在太驚喜!



極鮮爆炸蒜香蛤蜊鍋(附白飯)💰210元
▼讓海鮮控失心瘋的極鮮爆炸蒜香蛤蜊鍋,足足給了20顆蛤蠣太霸氣,入口鮮美的海味襲來,溫潤不死鹹,還有超多高麗菜和一顆雞蛋,搭配白飯吃完會很有飽足感!


香蔥油拌飯💰55元
▼超誘人的香蔥油拌飯,頂頭有著軟嫩的蛋,濃郁蔥香與鹹甜醬香的完美結合,帶有濃厚的古早味與油潤滑順感!


麻辣豆腐鴨血💰80元
▼份量十足的麻辣豆腐鴨血,吸飽湯汁精華超過癮,辣度剛剛好相當開胃下飯!


撈汁娃娃菜💰55元
▼冷盤登場的撈汁娃娃菜,酸酸辣辣,伴隨多汁娃娃菜好解膩~

黑糖冬瓜茶💰50 元冷釀青梅飲💰45 元冷泡烏龍茶💰40元
▼飲品有無糖和有糖的品項,最愛這杯冷釀青梅飲,配上鹹食相當對味!


麵由辛生 用餐心得
沒想過皮蛋+麻醬組合居然這麼強,這家【麵由辛生】真的活該生意好,無論是主食或是小菜都能吃到店家用心,尤其招牌黑皮麻醬麵使在太好吃,就算天天吃也不會覺得膩!

麵由辛生 店家資訊
麵由辛生-漢口店
地址:台中市北區漢口路四段259號
營業電話:04 2238 6686
營業時間:11:00–14:00;17:00–20:00
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food












