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【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪

饅頭弟
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/12/13 18:03:30
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今天要帶大家坐捷運在巷弄間找美食囉
 
國父紀念館附近巷弄裡~有一間超隱密+低調的燒烤店
 
食材也是超鮮美。。不用自己動手烤好吃的燒肉就送上桌
甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
 
蔥鹽牛舌
 
薄薄的牛舌肉~大約烤5-6分熟
 
口感上真的是不錯吃ㄋ!!只可惜只有2片(我家弟弟都直喊不夠吃XD)
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特選牛五花
 
看看這紋路多美阿!!肉質也是鮮紅~整體看起來是青!青!青啦
 
店員都會告知大約烤6-7分熟~肉質是最好吃低
 
我就一邊聽店員講解一邊吃燒烤~真的有專人烤挺不錯低
 
至少肉不會烤焦!!我就負責拍照~真的是超方便
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本日精選角切
 
店家的角切肉塊是來自澳洲~取的是板腱部位的牛肉
 
原本還想說厚的牛肉通常要烤久一點。。也會怕烤久了肉老不好吃
 
不過專人烤就是不一定~不但肉質沒有老還帶點甜味!!
甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
芝麻雞絲沙拉
 
內容物:生菜、小黃瓜、黃椒、紅椒、紫甘藍、雞肉絲等等
 
與芝麻醬汁一起攪拌~真的是一道美味的開胃菜
 
沙拉這一道菜就是我一個人獨享!!
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甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
甕也自家製滷牛筋
 
上頭好多蔥蒜泥~店員告知要先攪拌後在食用會讓牛筋更入味
 
饅頭爸先開始品嚐。。說肉質很嫩不過越吃越辣
 
我是覺得不會辣啦!!因為爸爸本身不吃辣有一點點辣就會受不了
 
這一道是很重口味~我很喜歡XD
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 烤飯糰
 
沒有選擇泡飯!!因為怕弟弟不敢吃~所以選擇飯糰
 
一送上來弟弟就開心得哇哇叫!!本身飯糰就有鹹味配上海苔的真的是口感一級棒阿
 
第一次看弟弟吃的這麼的開心
 
其實還有女店員一直跟弟弟講話~我看我家小鬼也是心花怒放XD(笨媳婦不要吃醋喔)
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魟魚鰭
 
聞起來一點腥味都沒有~聽說魟魚鰭膠質比較多
 
哇!!那我一定要多吃一點(我超愛捕的啦XD)
 
烤出來得口感真的很像在吃魷魚絲一樣好吃涮嘴阿
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澎湖水晶捲
 
白透亮的澎湖小捲,色澤真的是好美阿~上頭已先灑好調味囉
 
烤出來就不需要加調味料就很好吃囉
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去骨雞腿肉
 
一旁是奶油芥茉醬。。在烤之前要先沾一下讓醬汁入味
 
這一道也是有點費工!!只要肉都有點厚度都要烤一下
 
店員真的是好厲害阿!!真的是有練過。。都要知道哪一道菜要烤幾分火侯也是拿捏得很好
 
這樣烤出來得肉質才會好吃~肉質也是嫩
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甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
 
  牛胸腹組合(有附上白飯一碗跟海苔)
 
一開始還想說海苔是包飯低~後來店員說是要一起包肉吃才更好吃
 
但是我家弟弟手腳很快已經把飯跟海苔吃光光>"<
 
店員真的超耐斯的啦!!還馬上在附上海苔叫我們包肉吃看看(真的是超貼心低)
 
其實烤好肉本身就很好吃~肉又嫩!!包上海苔多了一股鹹味~這樣吃重口味的冰U就不用用調味料囉
甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
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綜合野菜盤
 
蔬菜類我每次都怕烤焦~還好這次我不用烤!!不然我很怕拍焦焦圖>"<
 
其中我最愛那糯米椒真的是甘甜甘甜阿!!
 
很特別的一道菜~看起來很像辣椒XD
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甲羅燒

店家不惜成本從日本空運蜘蛛蟹來台

將蟹膏與蟹味噌、加美奶滋及蔥花調味而成

其實烤這一道真的是很費時阿!!店家要不停的翻動怕會烤焦

吃起來謝高超濃的阿~店家還超貼心怕有人的不敢單吃

一旁還有小黃瓜可沾著一起食用腥味就不會這麼重

我是單吃居多啦!!不過沾小黃吃口感蠻清爽低

甕也燒肉(延吉店):【食記/台北市】自己不用動手烤~專人服務的燒烤店♪♪甕也炭火燒肉-延吉店♪♪
 
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右邊是饅頭爸點的可樂~左邊是我點滴可爾必思
 
飲料部分還OK!!不會很稀。。就怕喝到白開水的味道XD
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香草焦糖布
 
飯後甜點~小小一個好Q好可愛
 
甜度也還OK!!不會過於太甜
 
因為饅頭爸現在要控制弟弟的體重~甜食不宜太多XD
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坐在一旁就有專人幫忙烤肉~有帥哥的烤肉秀XD(我眼睛都亮了起來)
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檸檬醋~可沾肉食用!!
 
要是食用不習慣。。可以跟店家要求一般的烤肉醬
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有一般坐位跟吧檯的坐位~店裡的裝潢我蠻喜歡低
 
有濃濃的日式風格!!
 
這家店是晚上5點半才開始營業~我6點半來就好多人阿
 
真的是好吃的東西!!大家都相約一起來吃ㄋ
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其實坐吧檯也挺不錯低!!好有FU阿(可以近距離看帥哥XD)
 
慘遭饅頭爸的白眼+K頭>"<
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外觀也是超美的啦~日本FU
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總結:整體來說是一家不錯的燒烤店~走高級路線
 
食材也是很鮮美。。來此不用擔心會將食材烤焦~因為有專人服務
 
且每一位店員都好親切服務真的是很好!!還會跟你小聊一下
 
下回好姐妹聚會我會帶她們來嚐鮮看看XD!!最後感謝店家的招待
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甕也炭火燒肉-延吉店
 
電話:02-2775-1765
 
地址:台北市大安區光復南路260巷45號
 
營業時間:週日至週四,17:30~24:00



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甕也燒肉 Ownya Yakiniku (延吉店)

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台北市大安區光復南路260巷45號
02-2775-1765

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