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【遊記】 宜蘭 機車黑手起家的亞典蛋糕密碼館

栗 維尼
本次滿意度: 3.90
  • 環境設備4.00
  • 服務3.50
  • 交通便利3.50
  • CP值4.00
2014/01/23 13:34:59
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2,516

亞典蛋糕密碼館

 

宜蘭的第一個行程就是前往位於蘭陽平原的亞典蛋糕密碼館

 

據官網的小故事起源

 

原本是機車黑手的老板頂下5坪工廠一直做到現在這樣的規模

 

中間雖然OEM轉型走品牌路跌了一跤

 

但後續透過回鄉打造觀光工廠也轉型成功囉

 

聽說是台灣唯一一家蛋糕工廠轉型觀光

 

現在的觀光工廠還可以看到年輪蛋糕過程

 

亞典蛋糕密碼館

 

亞典蛋糕密碼館

 

亞典腹地之大不需擔心停車問題

 

在外面玩跳繩都可以()

 

亞典蛋糕密碼館

 

亞典蛋糕密碼館

 

入館前有很清楚的館內導覽

 

看起來今天可以學到不少蛋糕秘技

 

三立的在台灣的故事也有來採訪

 

亞典蛋糕密碼館

 

  栗頭上的紅帽子與上方的紅燈籠真是

 

有達到相呼應的情鏡

 

亞典蛋糕密碼館

 

栗還有很多口袋名單的食記沒有發

 

友人姬小姐從第一篇到最近一篇的食記

 

可以很明顯看到栗是一篇大一吋

 

 亞典蛋糕密碼館

 

亞典蛋糕密碼館

 

亞典蛋糕密碼館

 

亞典的名稱由來就是R.Den師傅囉

 

阿典師傅是五心級的蛋糕烘培達人

 

秉持用心安心放心關心歡心的五心製作蛋糕

 

  亞典蛋糕密碼館

 

蛋糕剖面圖

 

下面有四個水滴樣代表亞典的水滴乳酪蛋糕

 

亞典蛋糕密碼館

 

  亞典蛋糕密碼館

 

除了蛋糕原料外

 

糖奶油鹽巴都很重要喔

 

亞典蛋糕文化區很用心的帶大家認識蛋糕奧秘

 

   亞典蛋糕密碼館

 

這裡是手作區

 

看到模子整個都興奮起來了

 

   亞典蛋糕密碼館

 

配合全國鴨鴨熱

 

亞典推出了銅鑼燒鴨子冰

 

翅膀是銅囉燒也太Q

 

   亞典蛋糕密碼館

 

亞典很貼心的還有提供蜂蜜涼茶

 

但當天天氣還是有點稍冷

 

喝起來會發抖

 

 亞典蛋糕密碼館

 

亞典蛋糕密碼館

 

 亞典蛋糕密碼館

 

亞典中間有一大塊試吃區

 

光是年輪蛋糕就有多達數種

 

當天栗有品嚐到巧克力年輪

 

   亞典蛋糕密碼館

 

雖然沒有買伴手禮

 

但有與好可愛的年輪造景拍照

 

看完亞典密碼館

 

栗與小賈抓緊時間很快地往隔壁村妖怪前進

 

亞典蛋糕密碼館

 

亞典蛋糕密碼館 

 

結論

 

宜蘭的好山好水

 

吸引許多宜蘭人回鄉為這片故鄉貢獻

 

亞典蛋糕密碼館就是其中之一

 

唯一的蛋糕工廠全面轉型成觀光工廠

 

除了販售自製食品及文化體驗外

 

在現場還保留年輪蛋糕生產線

 

 

亞典蛋糕密碼館

 

地址:宜蘭市梅洲二路122

 

電話:03- 9286777

 

觀光工廠開放時間:9:00-18:00

 

栗 維尼 塗鴉牆


 

 

 

 

亞典蛋糕密碼館,宜蘭,年輪蛋糕,水滴乳酪



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宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號
03-928-6777

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