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【試-分享】台南 Uni Kitchen 優尼廚房 小巷裡的平價美味

奇奇一起玩樂趣
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/05/15 22:41:21
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Uni Kitchen優尼廚房被三間學校包圍著,附近很好停車~
對面是勝利國小和光華女中斜對面,巷子另一頭是長榮中學,
主打少油,低鈉,多蔬的健康餐點!

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早早就發現了這間可愛的小店Uni Kitchen優尼廚房
店內看起來非常清爽,溫暖又有色彩點綴的木質風格
平常日似乎以學生族群居多,長桌很適合同學聚餐,
空間寬敞木質桌的質感很舒適,很喜歡他們窗邊的高腳椅座位♥

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強調健康養生的優尼廚房,
使用的是義大利原裝進口奧利塔橄欖油澳洲天然礦物湖鹽
小巧的黑板上特別寫著今日例湯是沒有添加奶油的玉米湯
平日有商業午餐優惠-特定餐點 $109
不分平假日-外帶85折 / 學生88折,
餐點主要以簡餐義大利麵為主,單價都不高,
還貼心的供應有四款素食餐可以選擇
主餐再加價$40升級為套餐,可任選$50飲料和多了沙拉!

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沙拉是一般普通的沙拉,但因我個人關係真的很不愛生菜…PASS

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義式蕃茄鮮菇雞肉燉飯 $149(單點) $189(套餐)
老媽喝了一口湯曰:嗯! 真的沒加奶油~(滿意點頭貌)
我覺得平常在外頭喝到的都是濃濃加了奶油的玉米濃湯,
剛喝到優尼健康版的玉米湯會有點不習慣,
但會漸漸喜歡上這樣的簡單玉米湯,反而越喝越順~
燉飯米粒的口感偏軟,入口是蕃茄的香濃適中,
微微的起士牽絲,繽紛甜椒與紫紅胡椒粒的點綴,
燉飯類的還會附上一小盤時蔬小菜,
那天配得是龍鬚菜和杏鮑菇,以蒜處去理調味~

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香蒜白酒蛤蜊義大利麵 $149(單點) $189(套餐)
優尼廚房用得是BARONIA的義大利麵
適中稍偏硬的口感是我的最愛

滿滿環繞的蛤蜊,更多的是那滿出來的蒜…..
蛤蜊飽滿鮮美,精華的蜆精為醬汁(誤),超鮮的~
因為蒜頭很細碎,加上蛤蜊的自然鹹度,適合喜歡蒜和海味的人~
唯一的小缺點是醬汁收得不夠乾,蛤蜊水出得有點多這樣XD

義大利麵是我最愛的食物,這樣的價位跟美味程度著實讓我驚豔!

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有機蘋果醋 $65
用著造型量杯裝著的蘋果醋,濃淡適中很順口非常好喝!

有機南非博士綠茶 $70
據說是帶著特殊香氣的綠茶,連很挑的老媽都覺得好喝~
茶葉用得就是下圖中淺綠色罐子的Wild Cape Organic Green Rooibos tea!
雖然是超過套餐飲料的價格一點,但非常值得加價,
餐點整體的CP值很高,所以自己很快就又回訪了XD

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Uni Kitchen的餐點深得我心,又有非常優惠的學生價88折,
沒隔幾天我就再度回訪,但這次僅單點主餐,
單點少了沙拉和飲料,仍有湯及小菜(燉飯才有),

白酒鮮菇雞肉燉飯 $139
相對蕃茄義大利麵口味清淡許多,
是符合一般大眾接受的燉飯軟硬度,
甜椒繽紛點綴,又有綠花椰菜,
光看就覺得很健康~
小菜也是翠綠很新鮮但加了好多大蒜^^”

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蕃茄鯷魚佐香煎雞肉義大利麵 $149
義大利麵的表現依舊亮眼,麵條及雞肉的嫩度我都喜歡
走健康路線的優尼廚房加了許多蔬菜進去卻不違和~
濃郁的蕃茄香但裡頭有著蠻濃的薑味
即使如此依舊推薦!!

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優尼廚房 Uni Kitchen   粉絲團
地址: 台南市東區懷恩街56號
電話: 06-209-8838
營業時間: 11:00-14:30  17:00-20:30 (週一公休)
 

 


 

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台南,東區,義大利麵,燉飯,素食,商業午餐,平價,健康,養生



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台南市東區懷恩街56號
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