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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:The Baker焙客早午餐
phone04-2452-5759
place台中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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這天在我們要等待前往【The Baker】的時候,豪雨特報!!!

 

台中沒有說下很大的雨,但是對於要出發去逢甲商圈的路途還是有點艱辛,

 

下雨天誰想要出門啊~~~可是已經約好要來吃了卻... 

 

還好很幸運的,要出發的時候只下了小雨,到了那邊就沒有雨了,才可以盡興的享用美食!!!

 

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The Baker】位在逢甲商圈內,逢甲路上,小荻很少去逢甲逛逛,

 

每次去都速速吃完東西後就走,好想逛逢甲啊,這次也不例外,吃完就速速走!!!

 

【The Baker】還滿好找的,看到炒麵麵包的攤子巷子轉進去就可以看到了,

 

離逢甲大學的大門滿近的,所以我想應該是滿多學生聚餐的好選擇呢!!

 

小荻也想要在逢甲大學好像也不錯,好多美食而且商店又超多很方便!!!  

 

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【店內環境】台中逢甲夜市也吃的到!來自花蓮的【The Baker】是由花蓮知名麵包店「滿庭芳烘焙」

全新推出的早午排餐品牌,以自家每日手工烘焙的新鮮麵包,及自然健康餐點訴求,

提供全天候新鮮手做餐點,讓大伙活力滿滿每一天!

 

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有黃色小鴨!!!!還有圓仔娃娃噢~~~坐在右邊的那張椅子上,因為有人,所以沒拍到><

 

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櫃台上還有手工餅乾、馬芬杯子蛋糕販售,感覺還不錯!!!

 

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在熱鬧且人聲鼎沸的台中逢甲夜市,現在也吃的到來自好山好水好風景的花蓮的愜意好美味!來自花蓮的【The Baker】,是2009年由花蓮知名麵包店「滿庭芳烘焙」全新推出的早午簡餐品牌,訴求自然健康的滿庭芳烘焙,始終如一的採用自然發酵法,不添加香料等人工添加物,而是以食材去帶出原食的味覺香氣與口感,並秉持天然創作的心,【The Baker】以自家每日手工烘焙的新鮮麵包,以及自然健康的餐點訴求,提供全天候新鮮手做餐點,讓大伙活力滿滿每一天!

 

【The Baker】豐富多樣的餐點選擇,從各類美式煎餅、美式蛋捲、白乳酪三明治、焙果、法式乾酪吐司、班尼迪克蛋到手工漢堡與義大利麵、燉飯、牛排等排餐,都是特別嚴選新鮮食材並親自製作,連醬料也是主廚每日採用獨家配方調製而成,道道用心手做的餐點與專注細節的堅持與把關,讓饕客們吃得飽飽、健康幸福更是滿滿。

走進【The Baker】寬廣舒適的空間,令人放鬆的氛圍、香噴噴的手做餐點、豐富多樣的餐點選擇,無論是親友聚餐或單純只想找個角落遠離庸碌塵囂,來自擁有湛藍海岸線花蓮的【The Baker】絕對是忙碌大眾以美食慰勞身心的最佳選擇。

 

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【The Baker】賣的種類滿多的,從早餐(班尼迪克蛋、焙果、蛋捲、煎餅、

 

三明治、白乳酪三明治、法式乾吐司),

 

【The Baker】獨家研製的「白乳酪三明治」,是以自家烘培的蔓越莓麵包夾入乳酪醬、核桃、火腿等,

 

塗上起司鮮奶進行烘烤,軟嫩細緻的口感與及富層次的味覺饗宴,是外面絕對享用不到的。

 

現在店家更針對大眾喜愛的口感,特別推出「法式乾酪吐司」從中夾入頂級布里乳酪等豐富配料,

 

慢火細煎後,微熱的布里乳酪與蕃茄、蘿勒滋味更是絕妙融合

 

就連吃在嘴中都還能感覺核桃顆粒在跳舞般,挑逗舌尖,令人印象深刻。

 

午餐(漢堡、焗飯、燉飯、蛋堡、義大利麵、焗麵、Rice系列、法式吐司),

 

每日新鮮手打牛肉漢堡」則是採用軟香麵包包覆酸黃瓜、鮮脆生菜和微甜不辣口的紅洋蔥

 

多層次的細膩口感,將彈嫩多汁的手打漢堡肉完美襯托,每口都直呼好吃!

 

還有下午茶時光 14:00-17:00,1杯飲料+單片蛋糕享8折優惠!!!

 

 

 

 

 

小荻今天享用的是燉飯義大利麵系列,兩個都有

 

附餐可選其一:每日湯品/沙拉,飲料可選其一:美式咖啡(熱)/紅茶/綠茶

 

 

 

 

 

沙拉

 

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沙拉吃起來鹹鹹的,加了起司粉的關係吧,還滿喜歡這種滋味的,生菜吃起來脆脆,

 

麵包丁超喜歡,香酥味道很夠,滿清爽的前菜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

每日湯品

 

【每日湯品】美好的一餐就從溫暖香醇的湯品開始,

在暖胃的同時也開始期待【The Baker】為我們精心手做的幸福餐點。

 

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今天的湯品是蔬菜濃湯,店家上面都會拉花呢,可能是不小心晃到了,

 

原本拉花的樣子跑掉了,看過其他分享的拉花超美!!!喝起來滿濃郁,真的濃濃的蔬菜感!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baker手工麵包

 

【Baker手工麵包】來自花蓮知名麵包店「滿庭芳烘焙」的手工麵包,訴求自然健康與始終如一的自然發酵法,

不添加香料等人工添加物,而是以真的食材去帶出味覺香氣與口感,每一塊都散發著健康原始風味。

 

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左下角的是巧克力口味的,小荻一開始以為是雜糧口味的呢,

 

麵包烤得滿酥的,而且吃的到堅果的顆粒感還有葡萄乾。

 

 

 

 

 

 

 

 

飲料

 

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左邊是紅茶,右邊是綠茶,都可以續杯唷!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

義大利麵

 

可+10元換尖管麵/蝴蝶麵

附餐可選其一 每日湯品/沙拉

飲料可選其一 美式咖啡(熱)/紅茶/綠茶

 

海鮮松子青醬義大利麵 $280

 

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(繼續閱讀...)

 

 

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