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【食記】浪漫與甜點的美麗結和。小梗甜點咖啡Terrier Sweets

明日香
平均消費:[白天]290元/人
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2014/06/03 10:30:00
212
2,532

2014/5/31
*********

之前工作在SOGO附近,
當時小梗咖啡還是正在裝潢的店,
沒想到才多久的時間,
小梗已經慢慢有了名氣,
看過其他網友介紹這麼浪漫的甜點,
讓人也忍不住來此嚐嚐。
 
真的非常熱門,
前一天打電話去訂位就只剩下下午1點跟4點的位子了,
訂完位小姐也不忘提醒座位只保留10分鐘,
和用餐時間為1個半小時。
 
外觀上可以注意到二樓的陽台看起來頗特別的,
門前一個大大的木製狗屋,
讓人忍不住往裡頭張望,
看看小木屋的主人今天在不在家。

我們進來的時候樓下的已經有不少客人了,
可以看到看起來精巧雅致的小空間,
一樓吧檯、再往上1.5樓跟2樓都有用餐區域哩。

一進門的右手邊是一整排的櫃子,
櫃子上成列了很可愛的擺設,
也有些義賣商品,
看這可愛的狗狗羊毛氈,
很精巧吧~
牆上也有支持十二夜的旗幟,


不難發現店主也是愛動物的人士阿!

左手邊就是櫃檯了,
櫃檯的蛋糕櫃裡呈列好多可愛的蛋糕,
除了蛋糕外,


也有手工餅乾、可麗露等小點心喔!

延著白色旋轉的樓梯到了二樓,
二樓的外頭就是陽台,
但有遮光簾,
所以在室內並不會感覺的光線過亮。

水杯等要自己取用,
貼心的是還有洗手台跟放包包的小籃子,
但因為不收服務費,
所以一切取自便喔!

二樓除了用餐區域外,
還有一個工作室,
可以看到裡頭的人員非常的忙碌,
我想現做的甜點,
美味度一定是很棒的。

我們人還沒到齊,

但又有用餐時間的限制,
所以在服務人員的提醒下,
先到樓下點餐囉~

蛋糕櫃中可愛精製的蛋糕讓人眼花撩亂,
真的不知道該選什麼好。

光是搭配玫瑰花的就有兩種,
圖三的二樓陽台也很可愛,

雖然他第一時間讓我想到的是神隱少女中河神的丸子~哈

除了櫥窗的可愛小蛋糕外,

櫃檯的小姐還介紹了一下店裡需現做的招牌餐點,
期間限定的千層派和舒芙蕾蛋糕,
這兩項都是需要現做的餐點。
雖然她似乎對商品做了一些介紹,
但周遭人聲多,
她又說的飛快

在我們點餐前有三位客人在蛋糕櫃前猶豫不決,
看得出來服務人員的臉色不太好,
後來我們在猶豫要點招牌商品還是蛋糕的時候,
陳喵指著報紙又問了一下櫃檯的小姐(已經不是解說的那位了),
問他第一個品項是...?
第二位小姐速回"千層派",
然後就沒要繼續說明,
連眼光都移開了,
我想...我們還是乖乖點餐吧!=  ="

這邊可愛的杯墊跟紙巾,
讓人都很想帶回家。
因為用餐時間有限,
所以上餐速度也相對的快,
不一會我們點的飲料已經上桌。

乍看之下好像沒啥咪不同,
但左邊是陳喵的玫瑰荔枝拿鐵($140)右邊是我的橙酒拿鐵($140)。
玫瑰荔枝拿鐵可以喝得出明顯的荔枝香氣,
和淡淡的咖啡香,
不會過甜,
味道上還不錯。

但我的橙酒拿鐵整個就讓人很傷心,
橙香很淡很淡,
沒有酒味也沒有咖啡味,
要說奶味的話,
感覺也是加很多水稀釋後感覺,
所以...到底...是什麼=  =

這鬱鬱寡歡的心情,
在甜點上桌後有好一咪,
用玫瑰花點綴的"曖昧"($150),
看起來好浪漫迷人喔!

上層是白巧克力荔枝奶凍,
白巧克力的味道比較不明顯,
荔枝味的存在感很重。

下層外圍一圈餅皮,
酥酥的,
裡頭包著覆盆子奶醬,
整體吃起來不會過甜,
不知道是不是我的錯覺,
覺得醬裡也帶著花香。

可愛的甜點多適合拍照用阿~>////<

期間限定的千層派($280),
裝呈的盤子真的很特別,
Sean還傻傻的覺得這盤子好像可以吃哩!(你是有多餓?)

份量真的沒有很多,
就三份千層派夾心和一球覆盆子冰淇淋,
但整體上的盤飾倒是很豐富、繽紛的。

千層派外層薄薄的焦糖,
但內餡的醬料到是很特別,
是...羅勒醬...
感覺一般義大利麵的醬料怎麼會跑到甜點哩?
這味道跟麵裡的可大不相同,
雖然有羅勒香,
但沒有過分的強烈,
而且帶著很微的甜味,
所以搭配千層派是沒有違和感的。

千層派上疊著玫瑰花辦、櫻桃,
櫻桃中紅色的醬料,
帶著濃濃的花香及微微酸甜口感,
整體味道細膩,
難怪可以列為招牌甜點。

Sean點的"旅程"($140)和蜂蜜蘋果醋($130),
旅程-巧克力球型的外觀,
外頭貼著堅果巧克力片,
切開來可以看到綿密的內餡,
裡頭還藏著兩種驚喜。
上頭黃澄澄的杏桃,
下頭是酸酸的青蘋果。
雖然在介紹有看到起司,
但內餡的部分起司味不會很濃,
只有種甜甜綿綿的感覺。
配上微苦的巧克力外殼,
搭配咖啡應該很不錯。

Sean點的蜂蜜蘋果醋,
除了好喝之外,
裡頭還有蘋果果粒,
整體上是頗不錯的,
但不太適合搭配"旅程"阿~

用餐時間將近,
服務人員來提醒我們要離開了。
店內的客人絲毫沒有減少的感覺阿,
真的是很熱門的一家店。
1.5樓的用餐區旁邊就是洗手間,
洗手間前的空間也布置得相當可愛。

http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10410332(網誌上僅放拼圖,完整照片請點連結,連結至相本觀看~謝謝)

【本次前往為朋友聚餐,餐點自費,無商業報酬,內文純屬個人心得】

********************

Terrier Sweets 小梗甜點咖啡
地址:台中市西區明義街52號
營業時間:週一~週日 12:00 ~ 20:00
(有最低消費限制,150元/人)
官方網站:http://www.eslitegourmet.com.tw/

<<<<優點>>>>>
(1)甜點精致美味

<<<<<缺點>>>>>
(1)雖然部分店家都會有用餐時間提醒,但用餐時間1.5小時間催促了5次,次數有點多。

Leona 碎碎念~

在甜點部份真的是好吃,
也不枉費這麼多人介紹這家了。

但是在服務上就有點...
先說點餐的時候好了,
前面一組客人那邊龜龜毛毛是他們的事,
跟我們沒關係阿。

招牌餐點的介紹說的真的很快,
想要再問一次,
另一位服務人員速回了品名,
然後就什麼都不說了,
連人都轉開去忙別的事,
如果你們真的忙到沒空介紹,
不妨也像蛋糕櫃的蛋糕一樣,
做個介紹的小立牌,
這樣我們這種耳朵不好的客人就不會麻煩你們再介紹了。

很多店家都會有用餐時間的提醒,
雖然我對這種事不會特別計較,
但是5次會不會太多?
這還是陳喵有算我才知道的,
不然只是覺得他們好像一直在趕時間似的。
不如放個計時器好了,
我們很識相的,
看到會自己走的= ="

 PS:小梗的老闆娘已於6/5留言,對於我小抱怨的部分也表示會加強改善。其實我的文章標題並沒有打上負面的敘述,她會發現不滿,表示她很認真的看完了全文,也代表她們一直都很關注著消費者的意見。所以基於這樣的理由,我一定會再去小梗造訪(主因也是為好吃~哈)

因為我就是很想吃吃看,
即使這時間是還沒來得吃中餐,
我還是預約了,
先把甜點裝下肚,
吃完了甜點才吃正餐,
也真的是夠詭異了。
已經離開這地區一段時間了,
好久沒吃的凱薩盒子,
還是一樣便宜又大碗哩~XD

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Terrier Sweets 小梗甜點咖啡

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台中市西區明義街52號
04-2319-8852

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