說時遲那時快~ 邀約來的正是時候!!!
✿小哭✿正需要吃點牛肉補補血!!!
位在西湖市場2樓美食街の大師牛肉麵
搭捷運至西湖站的1號出口順著樓梯走下來便可看見入口處!!!
一進來~ 地圖標示的清清楚楚
大師牛肉麵就位在73號攤位
和店家預約的時間為7點
正好是用餐的巔峰時刻
人客超多~ 必須自行找到位子方可點餐
一代宗師牛肉麵 NT170
每日限量80碗
現在食安問題嚴重~
湯頭還是要自己熬煮消費者才比較放心
一旁還有筷子消毒機
第一次看~ 感覺格外新鮮!!!
一碗牛肉麵注入了大師的精髓
阿華師の法拉利紅濃郁湯頭
再搭上劉妙華老師的冠軍雙Q麵條
且牛肉使用的還是澳洲太監牛
同時擁有了澳洲草飼牛的天然健康以及美國穀飼牛的軟嫩滑香口感
牛肉超大塊!!!
重點是還有5~6塊之多
大口咬下軟嫩彈牙
超juicy!!!
完全不卡牙~ 且牛肉都吸飽了湯汁的鮮甜味
喜歡大口吃肉的捧優們~ 來大師牛肉麵準沒錯!!!
湯頭喝起來帶點微微的辛辣感
但好香濃好好喝~
隨麵附贈蔥花&酸菜
可自行添加!!!
蔥是選用宜蘭的三星蔥
酸菜則是承襲古早味炒酸菜的方式將它慢炒入味
將這兩樣法寶放入法拉利紅濃郁湯頭~ 瞬間增添整碗湯頭的香氣!!!
麵則分成細麵&粗麵
兩種都非常Q彈有嚼勁!!!
但比較不愛吃粗麵的✿小哭✿還是會選擇細麵
像狗狗就覺得粗麵比較合他的味口
所以口感還是見仁見智囉
大師牛肉麵的份量對一個女生來說剛剛好
但就食量較好的男生來說可能不大夠
來西湖市場2樓美食街用餐~
用餐完畢後必須自行將餐盤端回原攤位
本以為美食街的餐點都僅限內用
想不到也可以外帶耶!!!
除了外帶煮好的餐點外
也可以選購這種真空包裝的冷凍禮盒
一盒裡頭總共有四份牛肉麵
湯頭x4，細麵、粗麵各2
簡單的隔水加熱~ 好吃的牛肉麵就能上桌了!!!
送禮自用兩相宜啊!!!
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大師牛肉麵
實體店面 ▍台北市內湖區西湖捷運站二樓美食街73號攤位
網路訂購通路 ▍奇摩拍賣
粉絲專頁 ▍大師牛肉麵
除了網路訂購之外~ 現場也是可以選購冷凍禮盒唷!!!
以上介紹希望大家喜歡囉~
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