(體驗)[桃園|中壢火車站](文末菜單)冬天大口吃燒肉、服務品質也不錯~燒肉屋

圖文完整版：http://df41022.pixnet.net/blog/post/403705177

2014/12/27(六)晚

【燒肉屋(中壢店)】為台北知名人氣燒肉店分店，不但能品嚐到各式鮮美食材的魅力，還可感受濃濃的日式燒肉店氛圍。店內採單點式點餐方式，將自國外進口的高級肉品與海鮮與燒烤香氣完美融合，比吃到飽更加物超所值！

店家特別推薦的「上等牛五花(美國Choice等級)」，油花分布均勻，燒烤後肉質軟嫩不油膩；而「霜降豬」肉質彈Q、無騷味是一款超優質人氣肉品，讓老饕一吃就愛上！此外，美國進口的「大干貝」，比50元硬幣還大，將兩面烤至微微焦香，不需沾醬就十分甘甜鮮美、Q彈適口。可搭配鮮蔬一起品嚐，尤其是杏長條形杏鮑菇片，只要簡單灑上鹽和胡椒，就可享有清甜的滋味與微韌的口感。

燒烤除了火侯掌握得宜，醬料也是另一要角，【燒肉屋(中壢店)】匠心別具，特別準備了燒肉醬、味噌醬、玫瑰鹽等增鮮提味，帶出多重享受，讓饕客吮指回味，給予滿足的讚嘆。

氣氛好環境佳的【燒肉屋(中壢店)】，舒適寬敞的空間共有70個座位，適合三五好友談心、家族聚餐、公司尾牙，任何人數都能以親民的價格，享有貼心的服務。店即在公車站牌附近、火車到店走路距離只要三分鐘，開車族也容易找到車位。

(以上文字取自愛評網介紹：http://www.ipeen.com.tw/reputation/detail/6856/)

以下為大家介紹本次的體驗內容： 紅茶&蘋果西打各1杯→白飯2份→泡菜1份→和風沙拉1份→杏鮑菇→奶油金針菇→牛五花→味噌雞腿肉→海鮮拼盤(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)

紅茶$40***&蘋果西打$40***

飲品原價$40，若點套餐附飲料、則可補差價升級，除了這些簡單的飲品之外，畢竟是燒肉店、當然也有啤酒可以點，海尼根、麒麟、青島等等

白飯(小)$25***

白飯有分大小碗，大碗$40、小碗$25，套餐中附的白飯皆為小碗，可補差價升級其他飯食，當天有加點個海苔泡飯$50就很不賴!

韓式泡菜$60***

這泡菜不錯，看起來辣吱吱、其實還蠻甜的，而且葉梗大片、很有口感，相當下飯(其實套餐中的一小碗白飯、以男生來說根本不夠吃耶~)

和風沙拉$100***

沙拉有和風醬、胡麻醬可以選擇，我選擇的是後者，感受濃郁深刻，大片大片的蔬菜葉咬來爽朗、相當開胃的一道沙拉

杏鮑菇$100****

接下來進入需要動手燒烤的部分，跟大家承認、其實本君沒有自己動手燒烤的經驗耶~而燒肉屋採用讓客人自己來的方式，不過見到我們對燒肉不熟、還是會前來幫忙，甚至還會主動幫忙換網喔!

這盤的份量還蠻多的呦~但又不太會飽胃，屬於輕食感、高滿足的單品，而且出乎意料的，烤杏鮑菇吃起來竟然有泡麵的香氣0.0

奶油金針菇$90*****

看到這道時我很驚訝耶~黃澄澄的融化奶油將烤熟浸軟的金針菇泡在裡面，散發出金黃耀眼的光芒!

可能很多燒烤店都有這一道吧!但因為怕吃太油、所以我以前不太會去點，這次一吃、卻被那附著在菇類上的濃郁奶油香給誘惑了~太、迷、人、啦~~~

牛五花$180****

重量級登場~好大片、肥厚的牛五花!屬於「肉類」品項裡面單價最高者，不過店裡面還有更高級的肉類、稱作「上肉類」，包含沙拉牛排、霜降朱、牛肋條等等，價位在$200~$270

交由店員幫忙服務，技術相當精準，抓好時機迅速翻面、呈到客人盤中，並會幫忙調製搭配燒肉的醬汁

看到這樣油滋滋的畫面，是不是覺得很心動哩~雖然本君的舌頭對肉類不怎麼敏感(就是我平常只愛吃甜甜、不太愛吃肉的意思啦~)，但這燒肉實在也肥得教我忍不住一口接一口啦>口<

味噌雞腿肉$150****

雞肉我又更喜歡!!!切大塊丁、又用醬汁入味深刻，肉質軟嫩得宜，而且本來就沒有牛五花那麼多油、吃多不會膩

海鮮拼盤(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)$???

這道在MENU上沒見著，除了其中兩樣單品各自的價位：草蝦(5隻)$200、柳葉魚$130，花枝軟骨我也沒在MENU上看見

蝦子很大隻喔~跟一隻手指差不多長了吧!都已經幫忙剝好殼了，只要大口咬下肥美的下肉即可^^

另外還有好久不見的柳葉魚(因為膽固醇高所以我好久沒吃啦XD)，烤過以後外皮微微酥脆，裡面有豐富的魚軟、咬在嘴裡趴滋趴滋響~

最後這花枝我比較無感，沒沾醬吃起來味道很淡、只有彈硬的口感，我還是比較尬意吃涼拌或青炒的花枝:P

燒肉屋給我的整體感覺還不賴啦~東西雖不特別驚豔、但也算好吃且無雷，服務態度也很NICE!最後附上店長的可愛名片照給大家^^

店名：燒肉屋(中壢店)

營業時間：一至日17:00~24:00 (最後點餐時間為23:00)

電話：(03)422-1181

地址：桃園縣中壢市中央東路19號

官方FB：http://ppt.cc/ay5F

(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^)

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