這天受邀參加『養心茶樓』部落客試吃會
地址：台北市中山區松江路128號2樓
電話：(02)2542-8828
餐廳位於捷運松江南京站8號出口旁
交通算是相當便利
當天下了場暴雨所以外觀就沒拍了
一樓的部份是烘培店，蛋糕也太誘人！
另一邊則是創意台菜滿穗，主打以水果海鮮
也是海綿的口袋名單，再找機會去插旗
要去養心茶樓的朋友
穿越烘培店往２樓的方向走即可
內用環境乾淨明亮
裝潢挺典雅，有種喜宴廳的感覺
有方桌及圓桌
不管２人、４人、８人、多人聚餐都方便
還有小包廂，今天聚餐就是在包廂裡
可以擺兩個大桌（一桌１０個人）
透明廚房，可以看看師傅做點心的認真表情！
敢給你看，自然乾淨整潔是一定要的！
茶資一人４０元
有普洱、烏龍跟香片
養心茶樓
號稱台北第一家素食港式飲茶餐廳！
海綿也是第一次吃到『素』的港點，實在讓人期待
【薺菜焗燒餅】特點１２８元
酥香的外皮，看起來有點像月餅
內餡使用上海的薺菜剁碎
其實海綿是第一次吃到-薺菜
覺得味道還蠻香，搭配香酥的餅皮挺好吃
【脆皮炸糕渣】中點９８元
每次去宜蘭必吃美食糕渣
口感軟Q好吃
這裡加上一層米網外皮
咬起來多了分酥脆
整個層次感就出來了！
【蘿蔔絲酥餅】大點１０８元
從外觀就可看出一層層的紋理
內餡的蘿蔔絲鮮甜好吃
【海苔手扎條】小點６８元
是道甜品，海苔麻糬包裹紅豆
外面在灑上花生粉
但個人不愛，感覺味道太多了！
【蟲草花腸粉】特點１２８元
吃港點一定要吃的腸粉
把蝦子換成蟲草花！
加上杏鮑菇還蠻夠味～
腸粉也很Ｑ！
【芝士焗白菜】特點128元
奶油的香氣相當濃郁！
舖上邪惡的芝士整個大加分～
【松子起司鮮蔬捲】４ｐ／１８０元
賣像很優的一道菜！
排排站的模樣真好看！
以餅皮跟海苔包覆高麗菜絲
加上特調醬汁
吃之前把紫蘇葉埋入蔬菜捲中一起食用
醬汁酸甜好吃，配上蔬菜捲相當清爽
不虧是養心茶樓排行榜第一名的美食！！！
【柳松乾扁四季豆】２８０元
中規中矩的表現
鹹香夠味，相當下飯
【八寶芋香拌飯】２４０元／鍋
看起來很澎湃，整鍋滿滿的都是料！
以招牌牛蒡飯加上多種蔬菜配料
拌勻即可食用，牛蒡飯香氣十足
各種配料一塊吃，口感豐富有飽足感！
【養心牛蒡飯】３０元／碗
牛蒡飯本人
【脆笛金絲捲】６ｐ／２６０元
是道藝術品！擺盤精美典雅！
將手工薄餅皮捲入筍絲及菇絲油炸
外型蠻可愛，小朋友應該也會喜歡
搭配蜂蜜芥末醬，酸甜好吃
【薏仁絲瓜柱】２８０元
屬清爽風味
澎湖角瓜，塞入豆腐及薏仁
旁邊以玉米、百合、菇類點綴
配色也很好看！
【咖哩燒若串】６ｐ／２８０元
差點騙過海綿的眼睛！
還以為餐廳送錯了！這明明是燒烤肉！
原來是用杏鮑菇做的，加入味道香濃的咖哩
超夠味的一道菜！
旁邊紅紅的可不是蕃茄喔
是蘿蔔耶！有酸甜解膩的效果
【蠔油淮山茄香煲】３６０元
類似三杯的味道
裡頭還加了『雞豆』
原來雞豆就是鷹嘴豆阿！
之前吃印度菜時有吃過，對身體不錯的豆子
【南瓜豆腐花】２４０元
熱呼呼的南瓜泥直接淋在豆花上
這道可不是甜點阿
南瓜的味道很香，海綿很愛
兼具營養，相當適合老人與兒童的菜色！
【天香腐皮捲】２８０元
裡頭包了臭豆腐！！！
口感上蠻特別的耶，配上旁邊的泡菜不錯吃
【芋香子排】３４０元
可以排上本店海綿最愛之２！
子排這名字也很邪惡
豆皮塗了烤肉醬味道很香
裡面是滿滿的芋頭泥，真的滿到爆！
可以吃到芋頭的顆粒，相當實在！
最後是甜點時間
【芋泥西米露】小點６８元
裡面滿滿芋頭丁，甜湯本身也有芋頭香
喜歡芋頭的朋友必點阿！
【養潤核桃露】中點９８元
你看看這核桃露，非常濃稠！
店家資訊
地點：養心茶樓-蔬食飲茶
地址：台北市中山區松江路128號2樓
(捷運松江南京站旁)
營業時間：週一~週五，午餐11:30~14:30
下午茶14:30~16:30
晚餐17:30~21:30
週六~週日，午餐A11:30~13:00，B13:15~14:45
下午茶15:00~16:30
晚餐A17:30~19:00，B19:30~21:30
電話：(02)2542-8828
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