店家環境：位在蔗埕文化園區裡面;懷舊風味的日式建築物;是由辦公室改建而成的景觀餐廳

令人心情放鬆 

 

 

 

 

內容包含：品嚐特色料理雙人免費體驗 

品項	內容	數量
蔗埕特色料理	黑糖甘蔗扣肉套餐	9選2 (不得重複)
	蒜頭胡椒魚套餐
主廚特製料理	海陸雙拼套餐
精緻咖哩特區	和風豬排咖哩飯/烏龍麵
精緻義大利麵風味	肉醬義大利麵
	蕈菇白醬義大利麵
以上餐點均附湯、沙拉及甜點
迷你小火鍋類 ※牛肉/豬肉(2選1)	鄉村南瓜蔬菜鮮味鍋
	法式鮮乳酪牛奶鍋
	麻油猴頭菇鮮肉鍋
凡點「迷你小火鍋」系列附飯、甜點或水果
冰涼飲品	蔓越莓果釀汁	4選2 (不得重複)
	焦糖鮮奶奶茶
	蔓越莓果釀冰沙
	鮮榨檸檬冰沙

 

Y笨和Y笨媽口碑券體驗的組合:

 

 

 

 

*黑糖甘蔗扣肉套餐:扣肉在料理時是用園區的甘蔗取代一般的糖; 因此味道清甜不會過死鹹;軟爛的爌肉再淋上香噴噴的肉汁;在白飯上;很搭;且不油而皮也很Q

 

*胡椒魚套餐:香醇味濃誘人;洋蔥的自然甜提味加上鮮魚~胡椒的微辣以及蒜香味;實在是很下飯

 

* 野薑花炒蛋除了能插在瓶中，讓滿室芳香之外;爽脆口感，剛入口時的感覺像是[洋蔥煎蛋]，不過野薑花迷死人的香花氣味卻在最後即將吞入的剎那間散開了來

 

飯後甜點:

 

冬瓜茶+野薑花: 平常Y笨不會點冬瓜茶,因總覺得在喝糖水…很膩.但餐點招待的冬瓜茶;喝起來很自然順口並帶有著花香味組合.很特別的體驗.將甜度適中.

鮮榨檸檬冰沙:果味天然爽口又含豐富維他命C;而且檸檬所特有的清新味道洋溢齒間，令人難忘,也是燥熱天氣消暑透心涼的最佳選擇

蔓越莓果釀汁

冰沙的口味有點酸酸的，但是帶來的爽口解渴效果，和檸檬汁比起來更夠味;有種止渴回甘的好味道

布朗尼蛋糕

簡單的甜點卻有著紮實的口感;組織非常濕潤又濃郁/ 香醇濃郁的巧克力口味，顛覆您的味蕾

 

 

 

整體而言：

 

*曾經是日治時代第三大的糖廠;已變成蔗埕文化園區,不僅有賣冰，還有農產品展銷會場和兩個賣場;以及租腳踏車慢遊園區;並設景觀餐廳.很適合親子遊,或著與家人在這邊聚餐

 

*老板結合在地新鮮食材;不過度加工,強調天然

 

*店家服務態度很好,並會解釋當地新鮮食材,餐點美味+份量很大 ,環境也很舒服

 

 

 

 

自行開車：
國道一號：由水上交流道下，往太保方向行至台糖祥和加油站右轉即可到達蒜頭蔗埕文化園區
搭乘大眾運輸：
(1)客運：搭乘嘉義客運往朴子方向之班車至蒜頭糖廠站，依指標步行即可到達蒜頭蔗埕文化園區
(2)公車：搭乘嘉義公車往雙溪口方向之班車至糖廠站，依指標步行即可到達蒜頭蔗埕文化園區

 

 

店家資訊:

住址:嘉義縣六腳鄉工廠村1號

電話: 05-380-5626

營業時間: 週一至週日，11:00~15:00pm; 17:00~20:00pm;  週二公休

FACEBOOK: 蔗埕微風 庭園/創意實驗廚坊（蒜頭糖廠內餐廳、嘉義、太保）

 

 

此文同步發表於：【台灣・嘉義】♥iPeen口碑券♥ 蔗埕微風景觀複合式餐廳