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編輯 顏爾嫻2017/11/27發表,5,951 人次瀏覽

今年的聖誕大餐自己做!ABC Cooking Studio推出聖誕料理課程,讓你在家請客也超有面子。

來自日本的人氣廚藝教室ABC Cooking Studio,主打料理、麵包和甜點的教學課程,透過輕鬆簡單的教學,就能料理出驚艷豐富的菜色,深受學員喜愛。而正值聖誕季,ABC Cooking Studio更推出「聖誕餐桌」料理課程,讓學員在家也能輕鬆煮出聖誕大餐。ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供

本次推出的「聖誕餐桌」料理課程,主菜為義大利傳統宴客菜「爐烤豬肉捲」,特選掛川完熟酵母豚里肌肉塊,以蝴蝶刀法片開成長方形後,包捲入蘑菇、栗子及香料入味,以肉販活結綑綁炙燒表面後,再進爐燒烤至全熟。
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供

除了主菜「爐烤豬肉捲」超澎派之外,更搭配耶誕樹造型的「蘋果燻鮭沙拉」、超吸睛的「三色彩蔬鬆餅」和非常有聖誕氣氛的「聖誕晶凍」等配菜,特別加碼桃紅色微甜氣泡酒。
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供

聖誕甜點的部分,特別推出「抹茶起士聖誕樹」體驗課程,分為聖誕酥派皮和杯子聖誕樹兩種,使用柔滑的抹茶起士餡料,做成耶誕樹造型的酥皮小塔和杯子蛋糕,超可愛的外型,絕對是聖誕節餐桌上的焦點。
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供
ABC Cooking Studio 聖誕餐桌 / WalkerLand窩客島提供

聖誕餐桌ONEDAY單堂課程/非會員$2500,抹茶起士聖誕樹季節體驗課程/費用:$660。

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新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻、李維唐 採訪編輯





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