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2020SuperWalker食旅大賞,首長來拉票 ∣ 山海部落共演 》 屏東縣長潘孟安:人人皆主角 處處是舞台,璀璨影集不曾停歇

文字|Walker 數位編輯室 2020-10-04|人氣:24,256
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屏東縣就像一部連續不斷的影集,以山、海、部落為舞台,生長在這片土地的居民為主角,每分每秒都上演著動人的故事。」屏東縣長潘孟安說:「我,既是屏東頭號粉絲、也是演員;現在因為選上縣長,所以也是導演,希望能演譯出關於屏東的一切精彩。」

▲林世文攝影

除有高山、平原外,屏東縣其實擁有許多獨特的地理風光。緊鄰台灣海峽、巴士海峽、太平洋,屏東是台灣唯一的三面環海縣市;轄區內還有恆春半島跟小琉球島,以及客家、閩南、原住民、新移民的多元族群。潘孟安常說:「沒來過屏東,不算到過台灣。」因為屏東就像台灣的縮影,精彩迷人。

該怎樣形容屏東呢?潘孟安表示,這裡有恆春半島的落山風、大武山的斜張橋、枋寮的魚塭等,就好像一齣不斷上映的影集一樣,以山、海、部落為場景、舞台,生長在這片土地的所有居民為主角,每分每秒都上演著有悲、有喜的史詩故事。

潘孟安說:「我,是屏東頭號粉絲、演員;現在當縣長,所以是導演,希望能演譯出關於屏東的一切精彩。」

▲林世文攝影
 

若從地理位置上,屏東可簡單劃分成平原區、沿海親水區、大武山山區與恆春半島這四大區塊。平原區是屏東人口最密集的生活圈,也是主要農產品生產地。潘孟安表示,有「森林圖書館」美譽的屏東縣立總圖書館就在此區,也聚集了許多獨立書店,還有豐富且多樣的農特產品。另外,想一探客家文化,則可到內埔六堆客家文化園區。

至於沿海親水區則包括東港、枋寮、大鵬灣跟小琉球島等。潘孟安指出,東港東隆宮3年一科的迎王平安祭典,已被文化部列為國家重要民俗文化,正規劃「王船博物館」好收藏完整地方民俗。山區則是大武山一帶,有七彩岩壁哈尤溪祕境、雲豹之湯等豐富的自然景觀,還有魯凱族、排灣族等部落文化。恆春半島除有墾丁國家公園外,還有四重溪溫泉、海生館、恆春百年古城等,潘孟安指出,除了舉辦落山風藝術季、四重溪溫泉季、半島歌謠季外,其實縣府共設計了76條不同各有特色的旅遊行程,像讓老闆找不到的原鄉行程,因為山區裡,手機常會收不到訊號;還有爆肝行程,則是遍訪原民部落,一方面感受原住民樂天好客的熱情,也可以測試自己肝臟狀況等。

▲屏東縣政府提供

▲屏東縣政府提供

▲屏東縣政府提供

很多人喜歡到國外遊學,潘孟安感慨地說:「常吃巧克力,卻不知道可可豆長什麼樣子;喜歡吃石斑魚,卻不知道石斑魚的生長環境。」現在透過跟地方農民、漁戶合作舉辦食農教育,就可以知道。

來屏東玩,一定要嘗一下最能代表屏東的食物:飯湯。而農產特產品中,除了黑珍珠蓮霧、萬巒豬腳外,像可可咖啡黑豆的三黑產品,像巧克力、醬油品質都很棒。潘孟安透露說:「台灣第一棵咖啡樹在屏東;屏東也是台灣早午餐發源地。」像晨間廚房、咕嘰咕嘰、漫食光等早午餐名店,都是從屏東起家後再到各地展店。

▲屏東縣政府提供


屏東縣小檔案
●行政區:共33個行政區
●人口:約81萬人
●知名景點:墾丁、大武山、恆春半島、三地門、小琉球、大鵬灣國家風景區、茂林國家風景區、六堆客家文化園區、台灣原住民旅文化園區、勝利星村、落山風風景特定區、霧台鄉自然人文生態景觀區等
●農特產:蓮霧(黑珍珠)、黑鮪魚、石斑魚、洋蔥、可可、咖啡、黑豆、紅豆、魚鬆、萬巒豬腳、芒果等
資料提供:屏東縣政府

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「豆油伯禮盒組」裡共有三款精釀醬油,分別有春源釀造醬油、金美滿無添加糖釀造醬油及金美好無添加糖釀造醬油,無論哪一款都特別講究天然製造,以健康為基底,強調傳統醬油的醇厚滋味。
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▲林世文攝影

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內容由 魏鑫陽 採訪整理

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周玉貞
周玉貞2020-11-23
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張予芳
張予芳2020-10-30
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JeAng03232020-10-29
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大尺碼小尺碼頻道
大尺碼小尺碼頻道2020-10-28
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sophia2020-10-27
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Xuan Wu
Xuan Wu2020-10-27
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