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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2752-0339
place台北市大安區光復南路308巷42號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

page.jpg,、

Greedy Bistronomy Cafe一直以來都是我都口袋名單,光看首圖的餐點照就知道為何了!

今天的小約會我們打算浮誇到底,選了2間都是"相機先食"的浮誇系餐廳

【Greedy Bistronomy Cafe 餐酒·咖啡】位在國父紀念館2號出口

在東區靜闢的巷弄內大量運用綠色植栽營造出秘密基地的感覺

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灰色基調的裝潢鑲上古銅色的店名,名稱念起來有點複雜

GREEDY是貪心的意思,店家翻譯為"貪吃"!!

Bistronomy則是新發展出的語詞,就是小酒館Bistro+美食學Gastronomy結合體

讓大家在酒足飯飽後也能讓滿意今天的佳餚,這就是Greedy Bistronomy Cafe的經營理念

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店內環境帶著法式的慵懶,大量木質裝潢瀰漫著一股暖心的氛圍

最讓人卸下心房的是服務人員的態度,不管哪個環節永遠帶著親切的微笑呢

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多人的用餐餐桌搭配一束乾燥花,帶著一股浪漫異國風味

仔細一看後面童話畫作是不是有點衝突又帶著和諧感

大野狼做東請小紅帽跟小木偶、三隻小豬一起歡樂用餐

彷彿告訴我們來Greedy Bistronomy Cafe用餐,就是卸下心房,認真享受就對了

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這邊的用餐區燈光就有點昏暗,桌距有點近,坐起來還算舒適

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複合式的用餐空間就是讓每個角落都擁有不同的氛圍

吧檯前的沙發區很適合晚上餐酒時刻,慵懶的攤在沙發上喝杯調酒

大夥兒拋開上班的苦悶談天說地,一整天的疲累瞬間消失

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這一區少了點慵懶,卻多了設計感

後面用木頭排列的後牆,跟紅酒櫃搭配在一起,還蠻呼應的

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開放式吧檯給客人零距離的親切感,店內也提供免費WIFI

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Greedy Bistronomy Cafe會不定時更換菜色,午餐時刻還有平價的商業午餐可以選

商業午餐供應時間12:00~14:30,一客180元,主餐每月5號會更換

+59元 甜點、美式咖啡或茶

+99元 今日主廚湯、手工雜糧餐包、甜點、美式咖啡或茶

+119元 今日主廚湯、鮮蔬沙拉、手工雜糧餐包、甜點、美式咖啡或茶

最重要的是還有不在菜單上的隱藏版料理,內行人才能品嘗到特殊美味

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【美式咖啡 / 熱茶】

熱茶方面都可以回沖,服務人員會很貼心一直過來問是否要回沖

光這一點我就對這裡留下好印象,連加水都會適時注意客人水杯是否見底

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【今日主廚濃湯】

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【手工雜糧麵包】

雜糧麵包口感紮實,吃起來還是會有點飽足感

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【茄汁香煎干貝溫泉蛋寬版義大利麵】

商業午餐做的完全不馬虎,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的溫泉蛋擺上上頭,更顯可口

番茄微酸的香氣瀰漫空氣中,搭配寬麵吃起來的口感更有嚼勁

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灑上的起司粉像下雪一樣,茄汁濃稠度也剛好

寬麵吃起來QQ的有厚實感,麵上巴滿了微酸的醬汁,每一口都讓胃口大開

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干貝一塊塊散佈四周,香煎過後微焦的香氣更現干貝的甜味

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將溫泉蛋劃開,蛋黃液帶著蛋香氣味融合的茄汁的味道

讓義大利麵口味變得更溫順,吃起來也更滑嫩喔

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【炭烤香料雞腿 380元】

早午餐的份量也很豐富,供應的時間是中午12:00~下午5:00

麵包就有法式吐司、法棍麵包、手供全麥雜糧麵包三選一

蛋的部分則是歐姆蛋、炒蛋、太陽蛋三選一

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一般早午餐都搭配薯條,這裡則是直接用大塊的馬鈴薯下去煎烤

整體吃起來少油清爽,加上大份的新鮮水果跟新鮮沙拉,吃完這一盤活力滿滿

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雞腿排煎烤後還是保有肉汁,外皮吃起來酥脆

簡單的香料搭配,更添雞腿排的香氣

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【南瓜奶油蔬肥雞胸義大利麵】

這一道吃起來就是濃濃的奶香味,其實南瓜的味道很少很少

對於不敢吃南瓜的人也是可以嘗試看看

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雞胸肉的口感超乎我想像的嫩,完全不乾柴

配上奶香的濃膩,吃了雞胸肉有種解膩的感覺

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南瓜都打成泥和醬汁融合在一起,有時候還能吃到南瓜綿綿的口感喔

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【今日甜點】

小蛋糕類口感味道都很棒喔!

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【油畫吐司 200元】

超夢幻的油畫吐司真的沒有在菜單上,當初看到別人介紹這一道讓我對這裡印象深刻

我們翻了菜單好久都沒找到,最後問了服務人員才知道直接跟他們點就可以了

嫩紅跟粉藍的抹醬搭配完全擊中我的少女心啦!!!

一上桌絕對要先大拍特拍個100張才能開始享用

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這個油畫吐司在韓國超夯,老闆到韓國旅遊時發現很特殊才把他帶回自己的餐廳

上面的抹醬是用cream cheese和鮮奶油去作調色,吃起來不會太甜

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另一邊搭配新鮮水果切片

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盤子上還有手寫的店名,整體搭配變得更浪漫了

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先用抹刀將抹醬塗平,這樣的動作也就是油畫吐司的名稱由來

像是畫油畫時用刮刀把顏料刮平一樣,好療癒

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天啊~這樣漸層的顏色也好流行,像是彩色大理石紋一樣

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一旁附的蜂蜜楓糖可以直接淋在吐司裡面,我們則是淋在外面,讓外面的吐司吃起來更濕潤

基本上這一道不會太甜,主要的甜度在於楓糖淋醬

吐司搭配裡面的水果整個飽足感十足,比較沒有飯後甜點的感覺

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一直拿著這盤到處拍,都捨不得將他吃下肚了

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油畫吐司超美的吧! 其實我們還露點了一樣--彩虹帕尼尼

一樣隱藏餐菜單,吐司拉開像彩虹般的起司瀑布順流而下

我們一直以為油畫吐司就是彩虹帕尼尼,結果怎麼拉都不會牽絲

最後才發現,它們兩位是不同的~~誰叫菜單上都找不到他們兩個~(哭)

天啊~~~~少點了這項,姊真的猛捶心肝!!

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Greedy Bistronomy Cafe 真的很適合朋友聚會,我都不好意思說我們那天有多吵了

整間店營遭出一種輕鬆自在的氛圍,完全沒有第一次訪的距離感

晚上的餐酒館有更多浮誇的餐點,有空真想來這裡小酌一杯

最特殊的還有他們的化妝室,裡面的備品簡直比我家還齊全,連電捲棒都有

一進去絕對讓你東看西摸出不來, 哈哈

今天對Greedy Bistronomy Cafe很滿意,下次得為了我的彩虹帕尼尼來一次啊~~

SEE U~

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Greedy Bistronomy Cafe 餐酒·咖啡

台北市光復南路308巷42號

02-2752 0339

一~日 12:00 - 1:00

Greedy Bistronomy Cafe 餐酒·咖啡 粉絲專頁

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