『呷』「捷運忠孝復興站」來自北海道正宗拉麵 山頭火拉麵

店家名稱: 山頭火拉麵

用餐日期: 2013-05-18

用餐人數: 2位

平均消費: NTD $450

再訪指數: 3 (最高五分)

火頭山? 山頭火? 呵呵! 我一直分不清楚他的名字

話說，台北最近開了很多間正宗拉麵店

來自日本各地的拉麵原汁原味來台，滿足哈日客的味蕾

山頭火來自北海道的拉麵，著名的白色湯頭

位在SOGO復興館B2的山頭火拉麵，時時刻刻都在排隊

長長的排隊人龍，直接在排隊中看菜單點餐

大致上的菜單拉麵、定食與甜點

若是有什麼特殊需求，都可以事先跟服務人員說

畢竟每個人的口味不太一樣嘛

若口味較清淡者，建議選擇一般的鹽味拉麵就好

我們等了大約半小時…終於等到位置用餐

入座後，服務生立刻給我們二杯開水

喜夢多點了一瓶可樂也先上桌了

我們當天點了定食含拉麵一碗

鮭魚沙拉定食 NT$ 340

生魚片中我最愛的鮭魚，清爽沙拉口感，配上一旁濃郁的拉麵湯頭

女孩兒適合點這道，份量中等喔

山頭火拉麵除了白色湯頭外，配料有小梅、筍干、叉燒肉、木耳

豐富的配料讓整碗麵吃起來有不同的口感層次!

白色湯頭非常濃郁，很順口，真的可以把湯頭喝光光

墨魚飯定食

除了上述配一碗拉麵外，墨魚飯更是北海道的名產

喜夢說墨魚飯的味道非常好，鮮美又可以飽足感

適合食量較大的朋友

甜點- 北海道牛奶冰淇淋

下層有水果再加上牛奶霜淇淋，這就是北海道的味道

超級懷念北海道的風光，想不到現在台灣也能吃到了喔

食後心得

山頭火拉麵的湯頭溫順好入口，沒有腥味，是適合台灣人的口味

甜點霜淇淋，我超級推薦! 味道很香濃，吃一次便驚豔呀!

店家資訊(見以下名片圖示)

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