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彼得覓食趣

發表篇數:418篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:喫飯食堂
phone02-2322-2632
place台北市大安區永康街8巷5號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

之前就吃過永康街的喫飯食堂,那時對其印象頗佳,而且價格也不高,很划算。

結果當時一起去用餐的幾位,前陣子提議再訪。不過上次只有4位而已,這次人比較多,有9大2小,可以點不少菜。 

裝潢古樸乾淨。生意頗佳,我們這天週末是客滿的。

菜單是用木板貼在牆上,頗為別緻,而且價格也不高。

下面的菜色跟價格其實有些我不確定,因為賬單寫的跟畫符差不多,很多我用猜的。

招牌雞腿$180(雞肉Q彈鮮美,皮肉間還帶些肉凍,很甜。比上次的白切雞好吃太多了,而且竟然完全不輸給美麗餐廳或金蓬萊那些白切雞出名的店,特推!)

雞油飯$20(雞油跟醬油融入了白飯內,很香,推!我們是一人一碗)

滷肉飯$30(滷肉頗為大塊。肉跟皮的部分都滷的很透,而且已經呈現化掉的狀態,非常好吃,特推!同樣的也是一人一碗,所以一個人吃了兩碗飯XD)

封肉$300兩份(其實就跟東坡肉差不多,但水準也是極高。裡面的肥肉看似可怕,但不會太膩,油脂已經被逼出來了。也是呈現用舌頭就可輕易化開肉的狀態,大推!)

芋頭排骨$180(芋頭煮到熟爛,排骨也入味,兩者極為融合,好吃,大推!)

燙小卷(不清楚價格多少,但應該差不多$300吧。非常新鮮,而且燙的火候拿捏的不錯,大推!)

蒜泥蚵仔$240中份(是還不錯,但覺得甜度完全比不上我常吃的六張犁阿母的店。)

炒牛肉$270中份(很香很嫩,而且非常下飯,推!)

海瓜子(也不清楚價格。是還不錯,很香,而且裡面的肉不會太小,推!)

地瓜葉$180中份(中規中矩,推)

煎豬肝$210中份(本來很期待這個,不過發覺熟度太超過了,不夠嫩。應該是切的厚度太薄,所以很容易過熟。不過調味應該用焦糖跟醬油下去處理的,非常棒,只是過老這點很可惜)

奇香豆腐$180中份(感覺是炸魚板,很香,推!)

紅翁菜$180中份(用薑絲跟麻油下去炒的,菜的口感很佳,推!)

馬頭魚(也不清楚價格。不過這比較普通,嫩度跟外皮的口感比不上美麗台菜的處理方式)

芋頭卷$300(之前就對這道印象深刻。一打開,裡面的芋頭餡就跟土石流一樣的滿溢出來,相當的真材實料。特推!

這樣子9大3小,平均每個大人的消費是$435。個人覺得極為划算,因為欣葉或金蓬萊或先進海產那類的店,平均每個人都需要$600~$800,但跟這邊的菜色水準差不多。

來這邊必點的是滷肉飯,封肉,招牌雞腿,芋頭排骨,以及芋頭卷,這幾樣應該是不會出錯的。點對菜真的很重要,這次的菜我認為就比上次的菜好吃很多,再次的印證了【要去對的餐廳點對的菜】這道理。

而且他們的份量有大中小之分,人少人多都好點菜,裝潢也不賴,不會丟面子。總而言之,這是間以後必再訪的店!

 

喫飯食堂

台北市永康街8巷5號

02-2322-2632

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