來自西班牙道地傳統料理…
一起來嚐鮮吧！~~~

2014.01.26【邀稿：台北】光癮‧VIVO西班牙Tapas時尚餐飲_陳摸摸(MOMO)‧東摸摸‧西摸摸

這次很開心有機會能品嚐到期待已久的西班牙料理…
平常momo的主食不是燒肉阿就是麻辣鍋串燒之類的…
被老姐常稱大佬粗的我其實也很喜歡吃西方料理的好嗎！XDD…
好啦~今天要介紹的位於東區的「光癮‧VIVO西班牙Tapas時尚餐飲」…
時尚的餐廳外觀和店裡的氛圍都讓人好喜歡…
廢話不多說，馬上讓我們來看看道地的西班Tapas料理吧！…

Momo我最喜歡大面落地玻璃窗的設計…
呈現的簡潔時尚感一看就讓人感覺很舒服…
光看外觀就很難讓人不想一探究竟了…

光癮在很多小細節上都佈滿了巧思…
如大門推進去的方型手把只要拿出手機一掃就能讀出店家資訊囉！…
沒錯！眼前看到的的確就是QR扣…
是不是很可愛又實用呀！…

餐廳裡的空間相當大…
桌椅擺放的位置一點也不擁擠…
整體的感覺非常像時尚夜店…
很適合三五好友下班後小聚或姐妹聊天的好地方…
坐在這裡頭一整個感覺都貴婦起來了呢XD…

一樓的椅子是採用一張就要上萬的壓克力設計椅…
不仔細看還真不出來椅子在哪裡呢XDDD…
充滿設計感的座椅搭配桌上的美食菜餚還真讓人如癡如醉…

坐在這裡身心靈真的徹底的都放鬆了…
人生每天若都能輕鬆的在這裡和朋友把酒顏歡是多幸福的事阿！…

店裡的擺飾物也都非常有意義的哦…
像左圖的娃娃是和101大樓結合的公益娃娃…
造價就要50萬元左右…
真的是只可遠觀而不可褻玩焉呀！…

不只藝術品昂貴…
餐廳裡的每一樣餐飲設備也都要價不匪…
世界咖啡冠軍大賽(WBC)就是用這台機器煮出第一名的咖啡…
從這裡就可看出光癮對客人的用心真的處處看的見…
不只環境優美對於餐飲品質更是用心…

未成年請勿飲酒

光癮餐廳店裡有各式各樣的紅白酒…
除了在店裡小飲外也可以另外做購買…
因為酒是獨家引進，特別是紅色5號紅葡萄氣泡酒…
外面可是喝不到的…
聽說女孩們特別喜歡這一款酒…
單杯169元一瓶799元，價錢可是比外面便宜多了…

參觀完一樓後接著就是讓眾人驚呼的地下樓了…
樓梯一走下來每個人鐵定都被眼前的景像所震懾…
中間空下來的地方根本就是舞池麻XDDDDDD…
喝酒喝到開心時還可以起來偏偏起舞耶(喂~~~~)…

面具椅是和光癮LOGO是一樣的標識…
獨具特色的面具椅(Nemo chair)來自義大利進口…
主要涵義是希望客人可以在光癮卸下平日工作、生活上沉重的面具…
來到光癮，抑或帶上另一個神秘的面具，享受光癮…
光癮式的享受來自威尼斯嘉年華會的啟迪…
在光癮裡沒有身分階級，只有享受著此刻單純的快樂…
這一份純粹自在的愉快，正是光癮的哲學…

坐在裡頭有一種好溫暖的FU~…
白色是MOMO我好喜歡的顏色…
好想帶一張回家哦XDDDD…

歡迎來到時尚夜店XDDDD…
哦~~~第一來就愛上這裡了…
光癮真的處處都讓人感覺到驚喜耶…

玻璃窗裡的圖畫設計也好有巧思…
有沒有發現裡面的女孩是「貼」在玻璃上的…
感覺就是要破窗而出了…

地下樓還有兩間包廂…
包廂內還有無線藍芽喇叭SP1/SPzero…
可以讓客人的手機透過藍芽配對撥放手機內的音樂…
更盡情的在包廂內聆聽自己喜歡的音樂並享用美食…
這麼棒的設計真的是貼心到家了…

包廂裡的吊燈要價也是上百萬…
總之餐廳裡看的到的東西全都非常具有價值…
來趟光癮彷彿像來到博物館一樣阿XDDD…

參觀完環境後終於要來享用我們今天的大餐囉！…
在享用美食之前一定要來好好認識一下光癮的「道地西班牙主廚」…
為什麼會加入道地兩個字…
因為這位主廚是生平第一次離開西班牙到國外…
也就是人生大半輩子都在西班牙當主廚…
沒有受過其它國家在口味上的改良完全原汁原味的西班牙料理…
說看看誰能比他更專業又道地呢！…

餐前我們先享用了紅色五號-紅葡萄氣泡酒…
這款氣泡酒是光癮最難以抗拒的誘惑…
二次發酵後的葡萄酒所產生的特殊細緻綿密氣泡給人一種美妙的歡樂氛圍…
黑莓、李子、櫻桃等各式果香，微酸卻溫順…
基本上不用醒酒就能直接飲用…
MOMO我平常比較害怕紅酒的澀味…
但這款的口感非常順口讓人相當喜歡…
綿密的氣泡加上微酸的口感完全就是為我調配的呀！…

準備！！開動(摩拳擦掌狀XDD)…

蛤蜊昆布紫茄濃湯 139元
湯品對MOMO我來說是三兩下就能解決的美食…
更何況這道湯品真的又濃稠又好喝…
喝完一碗就想再續點了…

牛肉起司捲香料蕃茄醬汁 149元
這道料理真的獲得現場一致好評…
裡頭採用的碎牛肉非常軟嫩…
再搭配上頭的起司和香料更是氣味十足…
對大佬粗的MOMO我一次一口完全就是大滿足阿！…

西班牙海鮮米沙拉 149元
第一次品嚐到米沙拉腦海馬上飛過MOS的米漢堡XDDD…
乍看會以為主餐提前送上來了…
但經過服務生講解才知道這是非常特別的米沙拉…
粒粒分明的口感和氣味真的很是對味…
而裡面是充滿了新鮮的蟹肉跟蝦肉製成…
可以吃到海鮮的鮮甜跟清爽的口感…

巴塞隆納家鄉風味炸花枝 239元
對於超愛吃炸物的MOMO我怎麼可能錯過炸花枝耶…
使用由西班牙進口的炸粉…
呈現口感較酥軟鮮甜為傳統巴塞隆納風味…
跟一般台灣的炸花枝口感較不同…
花枝旁邊還奉上我超愛淋上的檸檬這盤完全就是我的菜咩…
外酥內軟的炸花枝口感真的波棒的…
離開時真的好想再打包一份喲…

帕馬火腿生蘑菇西洋菜沙拉 179元
義大利最聞名於世的肉品…
就屬帕瑪生火腿(Jamon de parama)來自Parma區域肉質細緻柔婉…
滋味鹹中帶鮮並透著甘甜…
搭配一旁的蔬菜真的相當美味…

西班牙臘腸烘蛋 189元
西班牙烘蛋口感是層次豐富、稠香滑嫩，馬鈴薯口感在嘴裡化開…
加上主廚特製的大蒜美乃滋調味(all i oli)讓人沉醉在期中…

雪莉酒醋雞翅 289元
雪利酒在Tapas的歷史與文化中佔了很重要的地位…
這也是為什麼光癮的菜單上有許多跟雪利酒有關的菜色…
雪利酒醋雞翅也因為雪利酒醋多了一番特別的風味…
更是配酒的好菜…

香酥生蠔佐大蒜醬 329元

沒錯！我愛的炸物又上桌了…
同樣一口一個夠大器了吧，哈哈哈…

蒜辣炒蝦搭迷你洋芋與金黃洋蔥 229元
又蝦又有洋芋這道又完全是我的愛菜了…
洋芋那軟嫩的口感現在想起來還是好想吃喲>////<…

紅酒燉牛肉搭紅蘿蔔蔬菜幕思 339元
牛肉絕對是毫無瑕疵的盛品…
來這裡必點無疑…

西班牙海鮮飯 (2人份 699元)
接著就是今天的主食西班牙海鮮飯…
乍看會感覺口感是不是太重太鹹…
But請放心，不只不會太鹹…
口感和氣味都非常得宜…
保證讓人一吃就上癮的啦！…

頂級冷藏牛肋眼佐松露肉汁 459元
完全被秒殺一口都沒吃到，阿嗚~~~~~…

西班牙牛肉波卡迪歐 (Bocadillo) 169元
形同小漢堡的短麵包也太可愛了…
這份量對於女生來說一次兩個也相當剛好的喲！…

冰淇淋義式吉拉多 139元
GELATO義大利式冰淇淋，產品乳脂肪含量在８%以下…
並且堅持不加入任何人工添加劑…
每天現做使用最新鮮的食材製作完成…
是愛吃冰淇淋又怕胖朋友們的選擇…

熔漿巧克力 139元
看那緩緩流出的巧克力還有什麼好說的…
湯匙一拿起來動作不快點3秒鐘就被掃光光了啦！…

手工巧克力吉拿棒 139元
吉拿棒吃起來有點像甜甜圈…
但口感絕對是勝過甜甜圈更多…
更酥內軟又熱熱的吉拿棒一口咬下去非常順口…
口感紮實又帶點甜真的讓我太呷意了…
可以再送上十隻嗎XDDD…

牛奶米布丁 139元
米布丁絕對是甜點裡必點的一道…
綿密的口感也叫人太尖叫了…
同桌的友人也對我很好看我一付很餓的樣子就全讓給我了XDDD…
哦~~~謝謝大家(揮手)…

紅酒洋梨 139元
這盤甜點到是拍完一轉頭再轉頭就完全沒看到它了…
現在是要我殺人嗎！！！…

強調”奢華的幸福，平價的快樂”，雖然是平實的價位…
但是在裝潢設計的用心及食材上的選用都是最上上之選…
來自西班牙最擅長道地西班牙料理主廚堅持用最新鮮的食材搭配上進口香料…
不添加人工添加物…
希望能用平實的價位奢華的享受讓更多人可以品嘗道地的西班牙料理…

店家資訊

餐廳名稱：光癮。VIVO西班牙Tapas時尚餐飲
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷8號
營業時間：2014年2/17起調整為AP11：30~PM22：30
電話：02-2721-4666

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