

位於台中中美街上的"大海拉麵"是我必吃名單之一的餐廳

不僅是朋友們大力推薦外 每次經過看到人潮都非常誇張
更讓我激起一股戰鬥力

於是這次不管要排到天荒地老決定要來吃吃看

店內只有一樓用餐環境
所以位置挺擁擠的
有時候還需要跟別人共用一張桌子用餐

所以來這邊吃拉麵別想講求氣氛蛤~

大海拉麵的湯濃度及麵條硬度可以客製化
依照顧客喜愛做選擇~
這點非常重要耶~因為每次去吃日本拉麵總是覺得湯頭偏鹹
因為日本人吃拉麵都是沒在喝湯的 兩地文化及飲食習慣大不同
偏偏我又愛喝湯 可以讓顧客選擇真的是太貼心了



叉燒拉麵 $180元 (湯濃度:濃)(麵硬度:粗麵/普通硬)
個人覺得這一大碗叉燒拉麵200元有找真的太划算了
而且滿滿的豆芽菜、叉燒肉及蔥花和白芝麻
更讓整個拉麵的視覺度更吸睛 直流口水阿


光叉燒肉份量就超霸氣
共有五大片
共有五大片(哈不小心已經吃掉一片了啦)

大海拉麵的叉燒 瘦肉部分偏多~~
讓不敢吃肥肉的我超開心
每一片都入口即化
吃起來好嫩喔



麵條我個人偏愛有硬度的 

吃起來會覺得比較有口感

湯頭我選濃郁的 但我好後悔阿

(因為看了別人介紹想說試看看濃的)
結果一喝太鹹了
....
....雖然我平常吃重口味
但還是建議點普通濃度即可啦
不然吃到最後會很膩口
雖然店家有附開水給顧客
但還是覺得吃不慣太重口味的湯底




蔥拉麵 $160元 (湯濃度:普)(麵硬度:粗麵/軟)
名副其實的蔥拉麵
拉麵完整的被綠軍團覆蓋住

蔥花的香氣也一直撲鼻而來~~~


蔥拉麵的麵條硬度是選擇軟
吃起來會比較爛一點
就看個人喜愛度做選擇
每吃一口拉麵就會附著著蔥花一起



太滿足啦

湯頭部分則是選擇普通
喝起來剛剛好~
比較符合國人的口味

湯頭甘甜順口~不知不覺就把喝精光了

大海拉麵名氣果然響叮噹
而且在新竹也有分店喔
平價的拉麵 卻給顧客十足的誠意
每吃一口都能感覺到幸福
推薦給大家噢












