吃貨食單
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吃貨食單

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 亓家蒸餃
02-2760-1935
台北市松山區南京東路5段123巷4弄3號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00




南京東路五段中華開發進來的這條巷子,一般在地人包含上班族都直接簡稱為123巷,

不到250公尺的長度食肆與冷飲店林立多達數十家,亓家蒸餃位於南京東路轉進來

右手邊第二條巷子內。

雖然是以蒸餃出名但還是有賣一些湯湯麵麵,畢竟多賣多賺嘛。


座位不多,離峰時期工作人員都是在最後幾張桌子備料。


招牌蒸餃類從7元到15元不等,說實話這價位還真不太親切

至於麵食相對便宜許多,對於附近廣大上班族來說算有競爭力吧!


小菜區,有幾樣名稱看來新鮮,百香果、泰式跟韓式?


 一眾調味品,這辣椒醬看來誘人是我喜歡的種類之一,但實際嚐起來卻猶如雞肋沒啥辣味。


泰式素肌

味道完全感覺不出哪裡泰式,整一個就是普通台式素肌啊!老闆可能跟外國人一樣台泰不分?



鮮肉蒸餃

外在蒸得皮薄通透視覺效果100分,內裡肉餡飽滿口感扎實有彈性,些許的蔥末在味覺上

具有強烈的主導地位。由於內餡已有調味所以不沾醬吃原味也ok。


酢醬拉麵 (乾)

麵條偏細,口感偏軟跟豬絞肉一樣沒太多咬勁,醬汁存在感薄弱,基本上算是清淡吃飽用的。


酸辣湯

料不少但湯勾芡得濃,原味不夠酸不夠辣需得自己灑胡椒添醋來增味。


韭菜蒸餃

韭菜氣味濃烈且能增添多汁感,混合扎實肉餡實在不錯吃。


玉米蒸餃

玉米粒讓餃子多了份鮮甜感,跟韭菜一樣頗得我喜愛。





官網:https://www.facebook.com/qisteameddumplings
地址:台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號
電話:02-2760-1935
營業時間:週一至週六 11:00-21:00
鄰近交通:捷運南京三民站
可否刷卡:否
TIPS:蒸餃必試,服務人員態度不錯