北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2150193
高雄市前金區中山二路547號1樓
作者本次評價:
3.30
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

用餐時間:105年01月23日中午

本來找好友食怪小姐一起去踩聽說好吃的麻辣鍋店

結果因為沒訂位撲了個空~

於是轉而到這家二月半蕎麥麵用餐

 

二月半的店面跟書店共構

所以小心不要走錯門XD

門口通道的石頭假草倒是布置的挺有味道

 

門口多用隔柵設計

 

門口黑板會有營業資訊和新商品介紹

店家有低消,這點需要注意

 

櫃檯前有販售蕎麥茶和沙拉醬

 

現在有打卡按讚分享送一小包蕎麥茶的活動

一小包就可以煮大約1000CC的茶水

 

店內座位全部都是木製家具

椅子很意外地沒有靠背(我沒有講髒話...)

我還是比較喜歡有靠背的椅子

坐起來比較輕鬆

 

店裡的布置我看不出所以然@@

不方便評論什麼

整體而言氣氛還算舒適放鬆啦

 

入座後服務人員會送上蕎麥茶,有冰熱可以選擇

但是這麼冷的天,還是來杯熱茶暖暖身吧

 

放七味粉的罐子小巧可愛

上桌我就忍不住把玩木製小匙

 

桌上原本就放有一張蕎麥麵吃法的介紹

分別是沾麵、冷麵、湯麵

蕎麥麵我也比較喜歡吃冷麵

但是這幾天受到北極震盪影響

沒冷到硬掉已經是不幸中的大幸

只能乖乖地點熱湯麵阿(摔碗

 

以下簡單的帶過菜單↓↓

 

山藥泥溫泉蛋 十割蕎麥湯麵220元

 

熱麵的配角是幸運草、海帶芽和蔥花

主角是溫泉蛋放在磨得細緻的山藥泥上頭

湯頭上浮的泡沫不是別的,正是新鮮山藥泥的證明

 

加上些許的七味粉,味道從單純的美味

進化到有豐富香氣的層次

 

這碗麵的精彩就從劃破溫泉蛋開始

 

橘橙橙的蛋黃根本不叫蛋黃

改名叫蛋橘好了你!!

 

水嫩嫩的蛋白和蛋黃山藥泥

毫無違和感的完全融為一體

那滑順的口感簡直迷人

雖然食怪小姐夾麵夾得有點噁心XDDDD

 

軟呼呼玉子燒120元

 

這道玉子燒吃起來是鹹的

跟在一般日本料理店吃到的甜玉子燒

味道有很大的落差

甚至有點媽媽的味道

口感真的燒如其名,有軟呼呼沒錯

水分多到會溢出湯汁來

 

蘿蔔泥可以搭配食用

不過我覺得吃起來沒有什麼特別的火花

 

天婦羅 十割蕎麥湯麵280元

天婦羅跟湯麵理所當然地分開放

一碗甜鹹醬汁也是吃天婦羅必備的

 

茄子讓畫面美觀度加分不少

紫色、咖啡色、局、黃色

有經過配色的炸物不會只是黃澄澄一片

而最讓人好奇的咖啡色圓餅

原來是蕎麥餅,咀嚼起來有濃濃蕎麥香

 

炸蝦雖然不是很大隻

但口感十分彈牙

 

地瓜、紅蘿蔔、四季豆、茄子、南瓜

共有五種蔬菜炸物

炸蝦一隻、炸魚一片

種類豐富,口感也都有中上程度

 

天婦羅的湯麵,湯頭偏甜

幸運草微酸的滋味配蕎麥麵吃

是很特別的感受

 

麵條吃來有淡淡蕎麥香

但是熱麵的Q彈度極低

口感沒有想像中好

 

黑糖年糕80元

 

酥脆年糕上頭撒了滿滿黃豆粉提香

食怪小姐說這是一種很樸實的味道

 

黑糖是很濃郁的黑糖漿

 

黃豆粉和黑糖的味道是很搭的

脆脆的外皮也滿有嚼勁

是道及格的樸實甜品

 

最後兩人消費加上10%服務費後是770元

 

總結:

環境上除了椅子我不喜歡,整體空間還算不錯

餐點品質有中上水準,溫泉蛋山藥泥的表現最佳

但是熱麵的咬勁不足,這點比較扣分

建議吃冷麵或沾麵,香氣應該會更濃郁些

 

店家資訊

電話:07-215-0193

地址:高雄市前金區中山二路547號

 

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