▲ 巧克力雲莊位在於溫泉、草莓聞名的大湖泰安鄉入口，擁有雪霸山群360度完全圍繞。
外觀採用歐洲斜頂與拱門造形，內裝為溫暖的歐式鄉村風
復古紅磚勾著白色花邊，原木廚櫃展示粉色壁畫和熊公仔
屋外青草如茵、綠樹農蔭、夢幻地像是座歐式莊園
因此2009年正式落成後由大湖雲莊更名為"巧克力雲莊"
(以上說明文字引用自官網)
▲ 巧克力雲莊佔地約四公傾，擁有大片停車場，來此不需煩惱停車的問題
▲ 一進門便被城堡式的建築所吸引，仿佛走進童話王國的世界
▶ 大圖原文請參考：http://ppjun.pixnet.net/blog/post/208482853
▲ 巧克力雲莊導覽圖
可看出整個雲莊是由5個主建築物所構成
1.【巧克力故事館】- 巧克力的相關介紹，從歷史、生產、製作、販賣... 所有有關巧克力的故事，都在此收藏
2.【草莓啤酒館】- 用餐的地方的，餐點主要是偏"歐式餐點
3.【巧克力品嚐館】- 高雅的巧克力主題下午茶區，給遊客一個典雅的休憩空間
4.【巧克力夢想館】- 巧克力DIY、巧克力商店、下午茶
5.【空間密碼】 - 住宿客人的專屬空間，一般遊客止步
▲ 我們一行人先至【巧克力夢想館】玩巧克力DIY
在往【巧克力夢想館】的路上，會先看到一個水池，
▲ 裡面有一隻熊拿著釣竿在釣魚，卡娃伊！
▲ 池裡的魚真的不少，還有小鴨、黑天鵝，
小朋支看到一定都會興奮得尖叫！
▲ 經過魚池，眼前豁然開朗了起來，
▲ 一大片綠油油的草地，配上綻藍的天空，光看到這樣景色就讓人心曠神怡
▲ 路旁一棵「象腳樹」樹幹粗的像象腳一樣，根部也很像蹄。
▲ 長得相當特別，原產於非洲，在台灣真的很少見！
▲ 遠處還有一組恐龍造型的骨頭裝置，讓整個空間更顯童趣。
【巧克力夢想館】
▲ 【巧克力夢想館】門口比人還高的大型巧克力吸引不少人爭相合影
▲ 進入室內，馬上就聞到撲鼻的巧克力香氣
▲ DIY教室為開放式的空間，人多但不覺得擁擠
▲ 領到的材料，有模具、七彩巧克力豆、房屋造型紙盒
▲ 中間那杯就是又香又濃又純的巧克力啦！
▲ 先慢慢用攪拌棒拌開，直到巧克力均勻不結塊，呈現液態
▲ 將巧克力緩緩倒入各模具中、灑上七彩巧克力豆做裝飾
摺好房屋造型紙盒，將各模具放入紙盒中
▲ 將將！巧克力禮盒完成囉！是不是漂亮又精緻？！
記得要等所有巧克力都硬化凝固後再把盒子的屋頂蓋起來哦！
▲ 趁巧克力放涼的空檔，您可以逛逛四週的環境
【巧克力商店】
▲ 販售各式各樣的巧克力商品
糖果、餅乾、蛋榚、禮盒... 種類之多，琳瑯滿目，令人目不暇給
若您是巧克力控，在這兒絕對找得到您要的商品
營業時間：平日週一至週五:AM10:00~PM19:00
假日(星期六及國定假日)AM930~PM20:00 (星期日):AM9:30~PM19:30
特 色：巧克力伴手禮
櫃上特色：生巧克力、巧克力禮盒、白色美莓、夾心巧克力、
進口有機巧克力、可可攪、情意字母巧克力、精緻伴手禮…等
特色招牌：烏干達81%生巧克力、草莓38%生巧克力、可可攪、跳跳糖夾心巧克力…等。
▲ 館內另一個特色是有很多熊的造型擺飾
▲ 或站或坐，可愛之餘，搜集各種熊也是一種有趣活動
▲ 巧克力雲莊四週山群環繞，綠草如廕，各式花草讓人彷彿置身宮廷城堡
在園區中悠閒賞景、散步其間，有如世外桃園
▲ 這裡為住宿區，趁房客剛走，偷偷進來參觀
【天線寶寶太空屋親子套房】
▲ 天線寶寶太空屋的入口，是個很隱密的小木門，全館僅有兩間呢！
圓拱的天窗，上面有個觀景天窗，完全自然採光，
可以想像晚上在房間抬頭就看得到星空的景象~
▲ 冷氣、電視、冰箱一應俱全
▲ 衛浴乾淨簡單，也有浴缸可以好好泡澡，消除一天的疲勞
整體而言溫馨舒適的可愛空間，有機會可以入住看看
【巧克力品嚐館】
▲ 高雅的巧克力主題下午茶區，給遊客一個典雅的休憩空間，
在這裡您可以放鬆心情、慢下腳步 、帶著愉快的心情... 點杯適合自己的可可、
配顆喜愛的手工巧克力... 一同和巧克力雲莊一起來"品嚐巧克力"吧~~~
菜單項目：依季節變化做創意餐點-依現場提供菜單為主
營業時間：平日週一至週五:AM9:30~PM19:00
假日(星期六及國定假日)AM9:30~PM20:00 (星期日):AM9:30~PM19:30
座 位：巧克力品嚐館內約130位
餐點特色：精緻蛋糕午茶、鮮乳手工冰淇淋、
草莓啤酒、移山倒海、巧克力情人鍋、巧克力薯條….。
空間使用：親子活動、團體活動…..可先洽現場電話預訂。
特色招牌：移山倒海、巧克力情人鍋
【草莓啤酒館】
▲ 莓啤酒館主要是提供客人用餐的地方的，餐點主要是偏"歐式餐點"
有巧克力特色餐、招牌燒烤盤，連裝潢也很歐式風味呢!!!
除了用餐之外也提供5種口味的啤酒唷!
菜單項目：依季節變化做創意餐點-依現場提供菜單為主
營業時間：平日週一至週五:AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM19:30
假日(星期六及國定假日)AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM20:00
(星期日):AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM20:00
特 色：手工巧克力麵、雙人燒烤盤、草莓啤酒、巧克力紅酒肋排餐、Pizza….。
座 位：草莓啤酒館內約120位，戶外區約30位。
空間使用：家庭聚餐、團體聚餐…..可先洽現場電話預訂。
特色招牌：草莓啤酒、手工巧克力麵、雙人燒烤盤。
【巧克力故事館】
▲ 裡面有巧克力的相關介紹，從歷史、生產、製作、販賣...
▲ 所有有關巧克力的故事，都在此收藏
【天鵝湖】
▲ 抬頭看樹，低頭看湖。以自然工法蓋的天鵝湖飼育著許多錦鯉
▲ 小鴨、黑天鵝在此遊，池邊有魚飼料販賣機，小朋友可以盡情享受餵魚的樂趣
▲ 巧克力雲莊集結了主人的許多夢想、美好生活的模樣、花花草草的愛好、美食享樂的主張。
一個個單一的理念，變成了一朵一朵的雲彩，變成了滋味豐富的餡料，匯集成雲莊這顆層次分明的巧克力。
景觀優美、群山圍繞，很適合悠閒的午後，慢慢地享受悠活氣息。
巧克力DIY、親子同樂的大草皮，園區內的奇花異草，夢幻的住宿區...是個結集夢想、適合親子同遊的渡假空間。
【巧克力雲莊】
地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
電話:037-996916
傳真:037-996914
E-mail:schokolake@gmail.com
官網：http://www.schokolake.com.tw/
營業時間:平日10:00~19:30
假日(六、日及國定假日)：9:30~20:00
入園資訊：凡入園即需收抵用卷 NT$200元 / 每人
入園卷可至各餐廳及巧克力櫃 做全額抵消,恕不找零
（身高110CM以下小朋友不收費）
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