微笑Joe幸運
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 太平麵店
台中市西區林森路129號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00
太平南投意麵臭豆腐
地址:台中市西區林森路129號
營業時間:早上11點至晚上11點

  以前住在西區的時候,就很常來這裡吃麵, 吃到裡面的員工看到我們都會很主動的打招呼與問好了! 但是發表他們的美食倒是第一回~ 這間麵店位於動漫巷的斜對面, 在往三民路方向時,還有湯圓之家可以品味, 可惜今天老公感冒了,無法去吃!   店內其實很明亮,只是亮度沒有很強大,所以有點拍不好! (明明就你自已拍照技術太差了) 現在連小菜都有標示價位,讓人能夠一目了然! 而且把食材都放置在櫃子裡,顯得衛生許多!     餐點上的價位,也都算很平價, 而且重點是幾乎我跟老公都吃過!都很好吃 以前學生時期約會沒什麼錢,就很常約來這裡吃飯! (是想表示自已多常來吃)   店裡現在都有貼這張小公告, 因為他們的生意,在用餐時段都會好到嚇死人! 所以可能也很苦惱客人一直詢問,而沒有回答到! 所以直接貼公告出來,一目了然。     店內也有提供免洗筷跟免洗湯匙,而且常見的酌料都有! 所以想吃辣也可以!如果想加蒜蓉,可以跟老闆娘講! (因為我都會吃麵時拜託她們幫我加蒜蓉)   小孩兒一臉期待自已點的食物上來,這算是少數幾間, 他自已認得出來的美食店面 我們今天點了滷肉飯、隔間肉湯、大腸豬血湯、 臭豆腐、陽春乾麵(小/大)各一、小菜豬耳朵、地瓜葉。   滷肉飯(小) 30元 小孩兒一來就說要吃他們的滷肉飯, 太平麵店的滷肉飯,口感是偏溫潤的有鹹香味, 但口感又不會過鹹,建議可以加點甜辣醬拌著吃, 是很享受的事,只可惜他們沒有賣荷包蛋, 不然加上蛋汁,真的會怒吃十碗。 (你太誇張了好嗎) 隔間肉湯 30元 我每次來都會點這個湯,因為實在是很好喝!!! 湯頭調味恰到好處,尤其是這個隔間肉! 煮得不老不柴,十分的軟嫩。 我有時候都會多點一份隔間肉單吃。 實在是太美味,又不貴(不貴才是你的重點吧)   大腸豬血湯 本人我不敢吃大腸,所以詢問了老公的口感, 他是說咬起來脆脆QQ的,豬血就跟外面一邊的豬血湯一樣, (我瞬間感覺我就是白問他了)     臭豆腐 30元(4塊) 老公感冒,所以這盤豆腐我就直接接收了, 太平麵店的臭豆腐,不僅味道夠臭,皮也很脆! 而且內部仍然是很濕潤,本來醬油加蒜容已經很美味了, 但是喜歡吃辣的,可以搭配他們店內的辣椒醬, 真的是很夠味,旁邊的黃瓜與泡菜, 可選擇只加一樣或是二樣都加! 黃瓜是單純的刨絲,泡菜本身是偏酸脆的口感, 我比較不愛他們的泡菜,因為我愛的是酸"甜"的, 但我還是很常點來吃,因為臭豆腐真的好吃!!!! 陽春乾麵(小) 30元 跟肉燥飯一樣的肉燥,加到麵裡頭一樣是很好吃! 但他們的麵條煮起來大多時都很Q彈, 偶爾我也是吃到偏軟爛的麵,但我都能接受! 因為肉燥混合之後,加上一點甜辣醬跟蒜蓉, 對我來說是超級美味的食物呀 。 不過以份量的話,女生算是剛好, 要是男生的話,可能要點大碗的! 老公點是大碗的,他是覺得肉燥味又偏少了, 所以有好有壞的感覺。 豬耳絲 20元 他們的豬耳朵吃起來是有煙燻口感的, 而且切片切得很薄,不會有太軟不好入口的感覺! 很香很好吃。 燙青菜 30元 就普通的燙地瓜葉,份量很夠!   後面附上幾張小孩兒去初期動漫巷剛畫好時拍的照片 新的還有一些不同漫畫,有空再去補拍! 照片上因為相機鏡頭霧霧的沒發現。