Irene
窩客好文

Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 梧柒 Wuchi
0982-061-546
新北市三重區光明路52號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

 

「咱們三」的招牌跟店面,賣的卻是「梧柒 Wuchi」的炒泡麵,

猜想白天是早午餐店,晚上分租給「梧柒 Wuchi」當內用空間,

如此一來就不侷限於只能外帶了。

門口放置著「梧柒 Wuchi」的攤車,不要看攤車沒有人就以為沒有營業,

大方的走進店裡吧!

 

 

 

內用座位不少,裝潢是「咱們三」的風格,很有特色,有點鄉村復古風。

 

餐具部分請自取。

 

 

 

桌上已放有點餐單,劃好餐點後到櫃台點餐,用完餐再結帳,

老板是個年輕小帥哥,為了理想打拼,值得讚許。

 

主要販售的餐點就是炒泡麵,口味分原味、沙嗲、青辣,可選擇辣或不辣,

另外還有搭配炒泡麵的吵炒包,外加飲品、湯品、小點等,

很單純的餐點內容,種類不多,讓有選擇障礙的人少了困擾。

 

隨便點點也是一桌美食佳餚。

 

炒泡麵-沙嗲(小),NT.65。

不辣加起司的炒泡麵,蓋上一顆半熟蛋,撒上幾顆剔透的鮭魚卵,

裡頭還加入了高麗菜還有豬肉絲,可說是高級版的炒泡麵,

營養上也同時獲得均衡。

 

附加的蛋是半熟蛋,如需調整請於點餐時告知,

搓破蛋黃的金黃瀑布緩緩流入泡麵中,邪惡度大為提高。

 

不見起司的蹤影,是融在醬汁中了,沙嗲味道不濃,跟想像中有些落差,

不知是否因起司中和了沙嗲的重口味,泡麵炒得濕潤,充分吸入了醬汁入魂,

撇除沙嗲這元素,倒是蠻好吃的。

 

吵炒包-原味,NT.85

只賣炒泡麵跟吵炒包,自然要各來一款試試看,將炒泡麵與越南麵包相結合,

改良式的日本炒麵麵包,融入多國的元素,獨樹一格。

 

另外還附上紙袋可裝著吵炒包品嚐,就不用擔心弄髒手了,貼心。

 

跟炒泡麵一樣,有著煎蛋、高麗菜和豬肉絲等配料,塞入滿滿的夾餡,非常實在;

外酥內軟的越南麵包,令我驚豔,是近期吃過口感最好的越南麵包!

原味的炒麵加入了美奶滋,吃起來甜甜的,不太習慣甜食,換個口味應該會更讓我喜歡,

但吵炒包的表現還是奪得我很高的分數,在於這成功的麵包。

 

日日湯品,NT.35

日日湯品算是每日例湯,每天的湯都不一定,當天喝到的恰好是我期待的蔥雞湯,

加入大量蔥段的雞湯,平淡無奇,卻有一絲感動,

想起來日劇的深夜食堂,往往一款最平奇不起眼的料理,才是打動內心的絕佳美味,

不知為何,梧柒的蔥雞湯有給我這種感動。

 

一碗湯中有三大塊雞腿肉,肉甜緊實,湯頭清爽,更多的是蔥香味,

真的很簡單,簡單的如同媽媽煮的湯,很家常味很暖心。

 

小點點,NT.45

五顏六色的小點點,吃起來就是炸蝦餅,卡滋卡滋如餅乾般的脆,

帶有蒜香跟蝦餅香的風味,小朋友們應該會很喜歡。

憑「我們三重人」的熊卡貼來用餐可兌換一份小點點。

 

或許會覺得一份炒泡麵要65元/85元很貴,但裡頭加了蛋、青菜、肉還有鮭魚卵,

幫你炒好又提供舒適有冷氣的座位讓你享用,我覺得付的心甘情願。

夜幕低垂,臨時想吃個小東西止饑、解饞,這樣的份量蠻不錯的,味道上也不錯,

吃得也健康。

 

很喜歡日劇中的「深夜食堂」,靠著簡單平凡的料理,撫慰著一顆顆喜怒哀樂的心,

不需要虛華浮誇,只要一種單純的美味,就足以療癒深夜時刻寂寞的故事,

吃的不是飽足,而是暖心的滿足,少了大馬路的喧囂,寧靜的空氣中,

更適合享受屬於自己的深夜時光。

 

 

 

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