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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

宜蘭縣羅東鎮四育路70號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

今年安排的宜蘭羅東之旅,除了遊玩各大景點,也要吃遍羅東美食,

而除了逛知名的羅東夜市以外,夜貓子的我最擔心半夜肚子響起交響曲,

還好羅東美食眾多,這次找到一家老闆熱情又親切的烤哇邦嘎燒烤店覓食,

烤哇邦嘎開業已經九年了,燒烤美味、親切服務建立起羅東美食好口碑!

 

 

點餐方式、內用模式

多種食材任君挑選,點餐方式為現點現烤,所以趕時間的你可以先致電點餐,

內用採取自助模式,需要的餐具、飲料皆自取。

 

 

 

 

菜單、價位

多人聚餐、家庭聚餐、舉辦活動都可以相約,一起來吃美食放鬆一下心情,

另外也有販售食材套餐,讓你可以帶回家享受烤肉趣!

 

 

內用環境

復古的教室桌椅,就算多人聚餐也可以隨時併桌一起用餐,

也因為老闆熱愛籃球,所以店內有籃球框架,麻雀雖小五臟俱全。

 

 

美食心得

烤哇邦嘎用純熟的燒烤技術+獨特燒烤醬汁,

微甜而不膩,鹹度適中不死鹹,滿足老饕們的味蕾!

是不是會讓你以為烤哇邦嘎只有賣燒烤?

烤哇邦嘎也有販售大家所喜愛的炸物:鹹酥雞、雞排、薯條、地瓜、甜不辣。

(食材選擇眾多,所以沒有全數打上,當日食材建議現場看最準確)

 

 

牛小排肉串 一串/$35

帶點油花稍微有一些嚼勁,微甜口感配上牛小排油花的鮮甜,

讓人一串接著一串,吃得很滿足。

 

 

霜降牛肉 一串/$35

個人大推款,前提是愛吃油花,熟度剛剛好,新鮮的霜降牛肉,

搭配獨特醬汁,說是「霜降牛肉」是招牌燒烤也不為過!

 

 

肥腸 一串/$35

肥腸處理得很乾淨,吃起來沒有半點腥味,是老爺燒烤必點之一。

 

 

雞心 一串/$15

燒烤必點之雞心,添加胡椒鹽更能襯托出雞心的鮮度,家人吃了好幾串。

 

 

雞腱 一串/$15

非常有嚼勁的雞腱,不會烤得太乾,吃起來熟度剛剛好,也不會太鹹,

重口味者可以添加胡椒鹽或辣椒粉,會更好吃!

 

 

雞屁股 一串/$20

每次吃燒烤必點雞屁股,肉質軟嫩軟骨一咬即化,對我來說一家燒烤的成敗,

看雞屁股燒烤拿捏最準確,這雞屁股真的讓我非常喜歡,一口氣吃好幾串!!

 

 

雪花羊肉串  一串/$35

其實我不太喜歡吃羊肉,因為很怕羊腥味,都會想到懷孕時聞到就想吐,

而烤哇邦嘎的雪花羊肉串有腥味,愛吃羊肉的你可以吃看看!

 

 

豆皮  一份/$15

老爺最愛的豆皮,我一直以為它是火鍋食材,從沒想過在燒烤店中吃到,

跟火鍋的口感吃起來天差地別,愛吃豆皮的可以試看看。

 

 

高粱香腸  一份/$35

香腸一出場就被搶光了,所以媽咪完全沒吃到,有吃到的家人都說很好吃,

吃得到肉汁的鮮甜,沒有烤得太乾。

 

 

青椒  一份/$15

小孩的燒烤必點青椒,吃起來脆脆的,還能發出卡茲卡茲的聲音,

一上桌兩個小孩就狂搶!!

 

 

茄子  一份/$20

不敢吃茄子的兩個寶貝居然搶著吃,在燒烤店中真的很少見到茄子的身影,

至少南部我還沒看過,口感我就無法陳述了,因為搶輸小孩,

他們只說「超級好吃的」! 沒搶到真是殘念

 

 

糯米椒  一份/$20

原來糯米椒烤起來這麼好吃,老爺也非常喜歡!!

 

 

米血 一份/$15

不會太乾、太硬,軟軟的米血,就算小孩子吃也非常好入口,大推

 

 

香菇  一份/$20

小孩跟我的最愛燒烤香菇,這香菇其實很重火侯,要烤得剛剛好才好吃,

不然烤太久會很乾,口感上就比較沒那麼好吃了!

這香菇烤得剛剛好,搭配獨特醬汁也不會蓋過香菇的香味!

 

 

椒鹽風螺  一份/$150

烤得不會太乾,入口後還吃得到海鮮鹹甜味,一上桌就被瘋狂搶食!!

 

 

烤蚵 一份/$150

重頭戲來了,澎湖當天現運送的大顆蚵仔,新鮮味美一次入口超滿足,

強烈推薦烤蚵必點

 

 

店家資訊

 

  • 烤哇邦嘎
  • 營業時間:下午17點30分-凌晨1點
  • 公休日:每周一公休
  • 聯絡電話:0908339801
  • 住址:宜蘭縣羅東鎮四育路70號
  •  

 

 

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