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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 正宗現做潤餅
台北市信義區松山路541巷口
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50




地址 : 台北市松山路541巷口 (萊爾富前)
捷運可以坐到永春站,大概走個10~15分鐘
坐公車的話可以在松山商職下車,距離比較近


今天關關要介紹一家非常非常超值的大潤餅
到底有多超值呢  繼續看下去就知道了


前陣子關關去永春站的 Mr.PAPA 吃下午茶
聽朋友說附近有一家很好吃的潤餅
於是下午茶後我們就一起去找找看
說真的    這攤子乍看之下也沒什麼特別的地方
要是沒有人介紹   平常經過根本不會特地留下腳步  


既然來了    就順便點一捲潤餅回家試試吧
只見老闆先在餅皮上下各刷一道醬料   就開始往餅皮上疊餡料了


桌面上看到的有六種餡料
肉鬆,芝麻,紅燒肉,菜脯,蛋皮,香菜   通通放進餅皮裡
你以為這樣就要捲起來了嗎
錯錯錯錯錯 !!!! 


最後還要加上大把蔬菜做結尾
是說老闆放蔬菜的量真的沒有在手軟的耶  


整捲潤餅堆滿高高的內餡以後   才開始捲起來
重點是老闆動作超快的
以迅雷不及掩耳的速度就完成一捲好吃的潤餅  


有多大  !!??
不誇張     接過來的時候眉毛會成驚訝狀的那種程度   
關關長這麼大真的沒見過這麼大捲的潤餅耶
而且拿在手上沉甸甸的超有份量
不過更厲害的是   
這樣的份量竟然只要  $40元 
跟路上看到普通份量的潤餅一樣的價錢啊


也可以點素食的    一樣是$40元
聽說也有芥末口味的    喜歡嗆辣口感的朋友可以試試看
朋友買到手後就迫不及待吃了起來    然後露出無敵滿足的表情
還是新鮮的最好吃!!!  


看看這潤餅的直徑    根本就一口無法掌握  
裡面餡料也超豐富    都快要爆出來了


關關帶回家以後才吃
雖然蔬菜有些出水    但餅皮並沒有濕透    也沒有影響到Q彈的口感  
隨手拿包蕃茄醬當比例尺
看看那潤餅的厚度直逼蕃茄醬高度    是有沒有這麼誇張??  


內餡也不馬虎     關關覺得好好吃 
除了剛剛說的餅皮很Q之外
它的內餡加了黑白芝麻     咬下一口就是滿嘴的花生粉和芝麻香
叉燒肉味道甜甜的     口感不乾澀
超大份量的蔬菜把整個潤餅塞得滿滿的
每一口都有豆芽和高麗菜的清甜
裡面也吃得到紅蘿蔔和豆干     健康又營養 




在這什麼都漲的時代     又是在台北這樣的大城市
竟然可以發現這麼物超所值又好吃的潤餅
老闆根本就超佛心       一定要趕快介紹給大家搭
連我自己都愛上了呢 




看完幫我推一下吧   



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