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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 梅滿美食
02-2596-2348
台北市大同區庫倫街13巷2弄2號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

今天我們的大龍峒商圈一日遊主要是去捷運圓山站旁的2013臺北花卉展,所以在吃完第一餐重慶豆漿之後,我們就散步走回捷運圓山站,在回去的路程上,又經過了另外一間同樣也算大龍峒商圈相當有名的店家,梅滿美食

原本以為店名的「梅滿」是取自於美滿的諧音,後來才知道是來自於創始人老闆娘阿滿和資深員工阿梅的名字,十分特別!雖然看起來很像路邊攤,其實他們是有自己的室內用餐空間,不過室內稍微昏暗了點,因此如果天氣不錯的話,坐在室外用餐感覺會好一些,但是室外只有兩桌,所以可遇不可求囉!

這是梅滿美食的菜單。價格在台北市來說算是一般價位,主要就是賣飯、麵、湯以及小菜。讓我覺得新奇的是菜單上面還有欄位是讓客人填貴姓的!


由於我們是第一次來,就參考了一下週遭客人的餐點,發現還滿多人點魯肉飯或焢肉飯的,所以最後我們就點了一份焢肉飯、一碗菜頭湯以及小菜豆乾。雖然掌廚的是兩位年紀不小的婦人,但手腳真的是滿俐落的,不用多久,我們的餐點就陸陸續續地上桌哩!

十元的豆乾,份量不多,但是吃起來的味道還不錯,滷得有入味。


香噴噴的焢肉飯。白飯上面淋了焢肉的滷汁,加了些酸菜,最後再放上不算小塊的焢肉。滷汁滿夠味的,不過要記得先和白飯攪拌均勻,免得白飯會越吃越鹹。酸菜是焢肉飯裡不可或缺的配角,脆脆帶點鹹味的口感,又能解膩,因此少了酸菜的點綴,就稱不上是一碗好吃的焢肉飯了!


雖然我不知道梅滿美食的焢肉滷了多久或是火候多大,但是肥肉的部分一口咬下去,那種軟嫩的程度有讓我驚喜到,一般焢肉的肥肉給人的感覺多半是很Q、很有彈性,但是梅滿美食的焢肉口感完全不同,是嫩到可以用嘴唇就抿斷的程度!至於瘦肉的部分,吃起來不會柴柴的,也很美味。這塊焢肉,我喜歡!


之所以會點菜頭湯,一方面是本身很喜歡吃,再加上冬天是菜頭的產季,所以菜頭的味道特別地鮮美,而且煮得很軟,整個菜頭的精華毫不保留地在湯頭裡呈現,喝起來非常地甜。


湯裡面還有些許的碎狀物,吃起來應該是肉羹或排骨酥之類的東西。


雖然是一間很古早味的店,但竟然還有提供名片和外送,而且名片的設計也是相當地簡單大方,讓客人一目了然地就知道主打的特色是哪些種類。


現在要在台北市吃到這種比較古早味的食物,實屬不易,除非是在一些比較早期開發的地方,比如萬華區和大同區,才比較有機會發現到這樣的美食,而這類的美食不僅只是一種食物,更代表著台北市歷史演進的一部分。有機會來大龍峒商圈遊玩的人,不妨停下腳步,嚐嚐這些可能是屬於你爸媽或是爺爺奶奶一輩的回憶唷!


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