隨著台北捷運信義線的通車
很多報章雜誌或電視節目都開始製作有關於信義線沿線的美食單元。
這次花小豚來到【Pond Burger Cafe】是位在世貿/101站附近的咖啡店
【Pond Burger Cafe】除了賣咖啡之外，就如同店名的敘述，最大的特色是漢堡囉！
【Pond Burger Cafe】一進門，服務生便笑容滿面的和花小豚打招呼
一樓因為有櫃台，所以座位數並不多，但是沒關係，我們還有二樓可以坐。
二樓空間寬敞，甚至還有戶外座位區（禁菸）
【Pond Burger Cafe】不收服務費，所以餐具需要自己動手拿
但是大家應該和花小豚一樣，動手拿餐具就可以少付服務費，何樂而不為，哈哈哈哈哈
【Pond Burger Cafe】還有免費WIFI的提供，密碼就在桌上的立牌中，是項很貼心的設計！
木盆沙拉－煙燻鮭魚沙拉（180元）
木盆沙拉的份量都很大喔！
如果注意體重的女性，可以點這一份來吃，營養滿分！
裡面有厚足的煙燻鮭魚，上面撒了帕瑪森起士，可以補充蛋白質的攝取
蔬菜類選用的是蘿美心和美生菜
切成大塊的小黃瓜、番茄、水煮南瓜，補充了各色的營養素
沾醬則是義式蒜味醬，爽口清新
花小豚大大推薦給想要在【Pond Burger Cafe】卻又不想點漢堡的人！
香煎骰子牛早午餐（260元）
這一道早午餐由骰子牛肉漢堡、日式和風芝麻沙拉、野菇濃湯、奶油酥條組合而成
份量也不小，別急，我們一一來介紹吧。
香煎骰子牛早午餐－骰子牛肉漢堡
主角骰子牛肉漢堡，外頭是由兩片烤得外焦內軟的雜糧麵包包覆
雜糧麵包裡有葡萄乾和核桃，既養身又健康
下頭鋪了生菜、番茄、以及厚厚的煎蛋
在【Pond Burger Cafe】吃漢堡，便能攝取需要的各式各樣的營養，真棒！
骰子牛煎到大概八分熟，口感柔韌，肉汁十足
而骰子牛旁黃黃的部分，則是馬鈴薯泥
和牛肉一同咬下，綿密的馬鈴薯泥襯托出牛肉的鮮嫩，兩個絕配！
香煎骰子牛早午餐－奶油酥條
近期很夯的奶油酥條也可以在這裡吃到
炸得酥酥脆脆的吐司邊，表皮沾上糖粉，可是會想讓人一吃再吃的呢！
香煎骰子牛早午餐－日式和風芝麻沙拉
日式和風芝麻沙拉裡有生菜、葡萄乾和新鮮水果等
醬汁可以吃到淡淡的胡麻味
搭配日式和風醬油，十分清爽。
香煎骰子牛早午餐－野菇濃湯
野菇濃湯煮得很濃稠，裡面的野菇份量也十足
調味部分表現就比較平凡，但是在寒冷的冬天裡，喝上一杯，暖胃又暖心。
新鮮果茶（150元）
水果茶採用 TWINING 熱帶水果茶茶包為底
加上了蘋果、百香果、柳橙、檸檬
在冷冷的天來上一壺，真是溫暖到心裡，而且還能回沖喔！
薄鹽嫩煎牛小排漢堡（220元）
薄鹽嫩煎牛小排漢堡的餐點內，也有豐富的配菜
包含了日式和風沙拉與炸薯塊。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡－麵包
【Pond Burger Cafe】的薄鹽嫩煎牛小排漢堡上的麵包和骰子牛早午餐不太一樣
選用的是酵母麵包，外皮酥脆，內層仍保有麵包的鬆軟，口感層次分明。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡－牛小排漢堡
這漢堡的佐料也好多樣化
麵包上放滿了一層層的生菜、番茄、洋蔥圈、煎蛋和牛小排
大口咬下，首先感受到的是洋蔥刺激味蕾
牛肉的鮮甜肉汁流散在整個嘴巴，接著薄鹽的沾醬鹹味猛然竄出
最後，酸酸的番茄、生菜和蛋，溫和地將全部食材的調和在一起
這樣的好滋味，是需要親自品嚐看看才會瞭解的。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡－生菜沙拉
生菜沙拉的沾醬又不同於前面兩者
採用的是日式和風醬。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡－炸薯塊
這個炸薯塊，連同薯皮一塊下鍋，灑上黑胡椒粒調味
表現就沒漢堡來得令花小豚驚艷，稍微油膩了些。
海鹽焦糖純奶霜咖啡（140元）
這杯咖啡真的好好喝啊！
可惜當天已經很晚了，整杯喝完會睡不著，不然我絕對會全部喝光光
咖啡的味道很香醇，視覺上看過去分成了三層
最下層是奶霜，中層則是咖啡本身，最上面的鮮奶油還淋有焦糖
仔細一嘗還帶有鹹鹹的口味
身為一家咖啡店，除了有好吃的餐點之外，好喝的咖啡更是必備品
這杯海鹽焦糖純奶霜咖啡，是花小豚下次去【Pond Burger Cafe】還會再點的飲品！
店址：台北市信義區基隆路二段12號
電話：02 2345 6623
一樓牆上，還有動物頭套提供拍照喔～
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