隨著台北捷運信義線的通車
很多報章雜誌或電視節目都開始製作有關於信義線沿線的美食單元。
這次花小豚來到【Pond Burger Cafe】是位在世貿/101站附近的咖啡店
【Pond Burger Cafe】除了賣咖啡之外,就如同店名的敘述,最大的特色是漢堡囉!
【Pond Burger Cafe】一進門,服務生便笑容滿面的和花小豚打招呼
一樓因為有櫃台,所以座位數並不多,但是沒關係,我們還有二樓可以坐。
二樓空間寬敞,甚至還有戶外座位區(禁菸)
【Pond Burger Cafe】不收服務費,所以餐具需要自己動手拿
但是大家應該和花小豚一樣,動手拿餐具就可以少付服務費,何樂而不為,哈哈哈哈哈
【Pond Burger Cafe】還有免費WIFI的提供,密碼就在桌上的立牌中,是項很貼心的設計!
木盆沙拉-煙燻鮭魚沙拉(180元)
木盆沙拉的份量都很大喔!
如果注意體重的女性,可以點這一份來吃,營養滿分!
裡面有厚足的煙燻鮭魚,上面撒了帕瑪森起士,可以補充蛋白質的攝取
蔬菜類選用的是蘿美心和美生菜
切成大塊的小黃瓜、番茄、水煮南瓜,補充了各色的營養素
沾醬則是義式蒜味醬,爽口清新
花小豚大大推薦給想要在【Pond Burger Cafe】卻又不想點漢堡的人!
香煎骰子牛早午餐(260元)
這一道早午餐由骰子牛肉漢堡、日式和風芝麻沙拉、野菇濃湯、奶油酥條組合而成
份量也不小,別急,我們一一來介紹吧。
香煎骰子牛早午餐-骰子牛肉漢堡
主角骰子牛肉漢堡,外頭是由兩片烤得外焦內軟的雜糧麵包包覆
雜糧麵包裡有葡萄乾和核桃,既養身又健康
下頭鋪了生菜、番茄、以及厚厚的煎蛋
在【Pond Burger Cafe】吃漢堡,便能攝取需要的各式各樣的營養,真棒!
骰子牛煎到大概八分熟,口感柔韌,肉汁十足
而骰子牛旁黃黃的部分,則是馬鈴薯泥
和牛肉一同咬下,綿密的馬鈴薯泥襯托出牛肉的鮮嫩,兩個絕配!
香煎骰子牛早午餐-奶油酥條
近期很夯的奶油酥條也可以在這裡吃到
炸得酥酥脆脆的吐司邊,表皮沾上糖粉,可是會想讓人一吃再吃的呢!
香煎骰子牛早午餐-日式和風芝麻沙拉
日式和風芝麻沙拉裡有生菜、葡萄乾和新鮮水果等
醬汁可以吃到淡淡的胡麻味
搭配日式和風醬油,十分清爽。
香煎骰子牛早午餐-野菇濃湯
野菇濃湯煮得很濃稠,裡面的野菇份量也十足
調味部分表現就比較平凡,但是在寒冷的冬天裡,喝上一杯,暖胃又暖心。
新鮮果茶(150元)
水果茶採用 TWINING 熱帶水果茶茶包為底
加上了蘋果、百香果、柳橙、檸檬
在冷冷的天來上一壺,真是溫暖到心裡,而且還能回沖喔!
薄鹽嫩煎牛小排漢堡(220元)
薄鹽嫩煎牛小排漢堡的餐點內,也有豐富的配菜
包含了日式和風沙拉與炸薯塊。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡-麵包
【Pond Burger Cafe】的薄鹽嫩煎牛小排漢堡上的麵包和骰子牛早午餐不太一樣
選用的是酵母麵包,外皮酥脆,內層仍保有麵包的鬆軟,口感層次分明。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡-牛小排漢堡
這漢堡的佐料也好多樣化
麵包上放滿了一層層的生菜、番茄、洋蔥圈、煎蛋和牛小排
大口咬下,首先感受到的是洋蔥刺激味蕾
牛肉的鮮甜肉汁流散在整個嘴巴,接著薄鹽的沾醬鹹味猛然竄出
最後,酸酸的番茄、生菜和蛋,溫和地將全部食材的調和在一起
這樣的好滋味,是需要親自品嚐看看才會瞭解的。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡-生菜沙拉
生菜沙拉的沾醬又不同於前面兩者
採用的是日式和風醬。
薄鹽嫩煎牛小排漢堡-炸薯塊
這個炸薯塊,連同薯皮一塊下鍋,灑上黑胡椒粒調味
表現就沒漢堡來得令花小豚驚艷,稍微油膩了些。
海鹽焦糖純奶霜咖啡(140元)
這杯咖啡真的好好喝啊!
可惜當天已經很晚了,整杯喝完會睡不著,不然我絕對會全部喝光光
咖啡的味道很香醇,視覺上看過去分成了三層
最下層是奶霜,中層則是咖啡本身,最上面的鮮奶油還淋有焦糖
仔細一嘗還帶有鹹鹹的口味
身為一家咖啡店,除了有好吃的餐點之外,好喝的咖啡更是必備品
這杯海鹽焦糖純奶霜咖啡,是花小豚下次去【Pond Burger Cafe】還會再點的飲品!
【Pond Burger Cafe】小資訊:
店址:台北市信義區基隆路二段12號
電話:02 2345 6623
一樓牆上,還有動物頭套提供拍照喔~
好康報你知:
點入發送網,現在送你一組Pond Burger Café雙人指定餐點!