Item: 滷味城
Rating: 4.
Author: sinya

滷味城桃園銅板滷味桃園滷味伴手禮推薦

『滷味城』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『滷味城』是一間知名的滷味專賣店，說到滷味已經很久沒有吃到很有特色又好吃的滷味了，之前吃的滷味都是一般外面烤的或是炸的那種比較多，像這種看起來很特別不一樣的滷味算是第一次接觸到，其實之前就有看中天新聞台 "紀錄台灣" 專題採訪過這家桃園在地美食的滷味城，當時就覺得他們家的滷味真的很與眾不同，一定要吃過才會知道它的美味，很多附近的住戶、桃園市長鄭文燦、美女主播、影視演員、地方名人，來吃過他們家的產品之後都一吃成主顧，很多客人都會一直反覆的買來吃，就可以知道他們的滷味產品真的很棒，店內主打多種平價的滷味產品，產品豐富且多元，更是購買伴手禮的最佳場所。「滷味城」食材滷製完全採獨門中藥配方，無添加防腐劑，包括鴨舌、鴨翅、鴨腳、雞腳、雞胗、脆腸、蜜汁七里香等食材符合SGS檢驗合格標準，採真空包裝，零度以下保存，時間可達30天。
獨門中藥配方含多種珍貴藥材，滷汁色澤濃厚，吃過的顧客紛紛表示，就是會口齒留香，越吃越涮嘴，還想再吃。而這項中藥獨門配方卻是源自祖母時代流傳下來的，添加中藥的成本高，卻是真材實料。

從2013/7/23開幕到現在，已經快三年的時間，由於用料實在加上平易近人的價格，很受到老顧客的喜歡，店家位於新埔十街，在桃園尊爵大飯店斜對面、剛好在之前造訪過的小咩手作輕食廚房旁邊，桃園OMAYA也在附近，距離熱鬧的藝文特區也很近，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去『滷味城』，跟我們一起探索這家桃園五星級的滷味店吧!，

原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/209096839

▲『滷味城』有入圍2015桃園好禮徵選及金牌好店，就可以知道是很有水準的優質店家。

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▲『滷味城』中天新聞台 "紀錄台灣" 專題採訪

▲『滷味城』可以看到牌子上面有好多名人的簽名，就可以知道他們都很愛吃這家滷味啊!

▲『滷味城』一進到店裡就可以看到兩側擺滿了各式產品，展示櫃上面的都是屬於需要比較快食用完的精緻餐盒，冰箱擺的都是真空的產品，由於堅持不放任何防腐劑及人工添加劑，因此冷藏直只能放2天，冷凍可放30天。

▲『滷味城』櫃子上擺放很多名人的簽名展示盒，其中鄭文燦市長吃過他們家的滷味後真的是大力推薦，
常常都會請專人來買很多滷味帶回去吃，他也是名副其實的老主顧啊！

▲『滷味城』店裡的滷味使用八角、丁香、川芎、當歸、甘草...等二三十種中藥材來滷製，其中6種中藥材展示給客人看！

▲『滷味城』店裡所有的產品都在訂購單裡面，訂購方式可以選電話訂購、
傳真訂購、門市選購、線上訂購，多種訂購方式很方便！

▲『滷味城』店家推薦-鴨翅(辣) 6支 $180

▲『滷味城』店家推薦-鴨翅 6支 $180

肉質堅實並帶Q度，一口咬下去，肉質筋骨充滿嚼勁，越吃越香越夠味，
可以選擇辣或不辣口味，兩種所使用的中藥材也不太一樣，吃起來別有一番風味！

▲『滷味城』店家推薦-蜜汁七里香 5顆 $50

店裡招牌人氣商品，用慢火去滷兩小時，相當的費工，吃起來香嫩多汁不會有一般雞屁股的騷味，
也不油膩，醬汁的香氣，搭配雞屁股的鮮甜，鹹、香、甜，家傳好味道，客人往往一嘗成主顧！

▲『滷味城』店家推薦-黑雞腳 6支 $210

嚴選來自純淨無汙染的壽豐鄉，野外自然放養無毒仿仔雞，吃起來香Q入味有嚼勁，也有豐富的膠質，
店家也很貼心的把爪子都去掉，只保留可以食用的部位，真的也很費工。

▲『滷味城』店家推薦-雞腳 15支 $150

吃起來很香入味，一樣很貼心去爪子，一樣可以吃到豐富的膠質。

▲『滷味城』店家推薦-鴨舌(辣) 20支 $400

鴨舌的形狀奇特，第一次吃到牙舌，油亮光滑、越嚼越香！會讓人忍不住一支接著一支，停不了口的好滋味。
很多香港藝人，每到台灣指定品嚐而竄紅到香港，成為旅遊指南必介紹的特色美味，觀光旅客攜回的伴手禮。

▲『滷味城』店家推薦-脆腸(辣) 200g $150

經過店家獨門滷汁調製後，吃起來脆而不韌，爽脆具嚼勁口感，屬於偏辣口味，喜歡吃辣的朋友會很喜歡！

▲『滷味城』店家推薦-酸菜 200g $50

吃起來微酸微甜微辣，口感上來說很爽口，如果拿來拌麵一起吃風味更佳！

▲『滷味城』店家推薦-火腿 200g $150

一般外面比較少吃到這種中式帶皮火腿，吃起來皮脆香Q，好有嚼勁，
越嚼越香，比一般西式火腿更特別好吃，我們都非常的喜愛！

▲『滷味城』餐盒系列共分為A、B、C、D、E套餐，每一種套餐裡面都有4種滷味來搭配，可以選擇辣或不辣。

▲『滷味城』店家推薦-精緻餐盒 $100

▲『滷味城』店家推薦-精緻餐盒(辣) $100

▲『滷味城』如果不知道要選哪種套餐餐盒，就可以自己選這8種滷味來混搭，這8種滷味為百頁豆腐、黃金豆干、海帶、
鴨血糕、甜不辣、素雞、大溪豆干、滷蛋，一樣可以選擇辣或不辣口味，這8種滷味吃起來口味也都不同，全部食材都獨立滷製，
吃起來都有不一樣的風味，不會像一般外面的滷味都是把全部食材丟到同一鍋滷汁裡面去滷，這樣吃起來就都全部一樣的味道，
就吃不出特別的滋味了，光吃一種滷味就可以感覺到很多中藥材的氣味，吃完這8種滷味可以感覺到每種都很有特色，
如果要說最愛吃哪幾種就是百頁豆腐、黃金豆干、海帶、鴨血糕、大溪豆干吧！

餐後心得

兩位正妹老闆娘服務態度都很親切，也都很好客把客人都當成朋友一樣。

從中藥材的調配，滷汁入味與色澤，肉質Q度與賣相, 每一個環節與時間的拿捏絕不馬虎。

誓言要讓民眾用佰元鈔吃到五星級的鑽石滷味，堅持不放任何防腐劑及人工添加劑，且經SGS檢驗合格。

他們創業時更是秉持這個信念，除把美味介紹給大家外，健康的把關更是重要，所以滷味沒吃完要放冷藏，

且要在2天內食用完畢。另外，特別調製的辣油不只辣而且香氣十足，得到非常多顧客的喜愛，

吃滷味無負擔也可以很時尚很健康，現場提供多樣的傳統滷味可以提供試吃，

這次餐點我們最喜番鴨翅、鴨舌、蜜汁七里香、火腿、黑雞腳、百頁豆腐、豆干。

尤其特別推薦鴨翅、鴨舌、七里香、火腿，獨特的口感與中藥材的香氣，很令人回味無窮！

我們對於這邊的餐點都吃的津津有味，喜歡吃傳統古早味滷味的朋友一定會喜歡。

非常適合伴手禮、精緻餐盒、團購美食都是最佳選擇。

如果正在尋找好吃平價的滷味，滷味城也是一個很好的新選擇。

很值得一再回訪的平價銅板美食，我們都吃的超滿足！

有興趣的朋友，如果有到藝文特區附近逛街。

不妨來『滷味城』好好嘗一嘗名人們強力推薦的五星級滷味吧！

消費資訊：

✔容納10人
✔可外帶
✔只收現金

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊：

滷味城
電話：(03)316-3331
營業時間：週二~週日AM11:00~PM21:00
公休日：週一
官網:http://www.luweicity.com.tw
FB：https://www.facebook.com/luweicity
地址：桃園市桃園區新埔十街32號（尊爵大飯店斜對面）

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