旗山老街吳厝豆花
源自於它的品牌精神（堅持傳統，世代傳承）
小時候我們家最喜歡吃的甜點就是媽媽做的傳統手工豆花
媽媽憑著古時候傳統的製作方式，堅持純手工，黃豆更是精挑細選
過的，長大後因為自己喜歡吃豆花，所以開了這家豆花店，
我一直秉持著媽媽的教導，做生意要有良心，絕不可添加任何
香精及防腐劑，（旗山老街吳厝傳統豆花）一律使用非基因改造黃豆，
傳承著媽媽教導我的傳統製作方式，堅持小鍋當日現做現賣，
每一口都帶著濃烈的豆香與清甜的滋味，天然美味吃起來無
負擔。吳厝豆花以最真誠的態度及真材食料打造出最美味的傳統手工豆花
，這份執著的美味，我們一定會堅持下去的
