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V妞

發表篇數:57篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-8851528
place台北市信義區忠孝東路五段613號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

生魚片盤.jpg

今天很開心要來分享在愛評網抽到 ❤八田帝王蟹鍋物吃到飽 ❤

抽到都覺得不可思議耶~~ 因為我超愛海鮮的,而且還是單價比較高的帝王蟹耶~~

愛平網.jpg

【八田帝王蟹】 交通很便利在永春捷運站5號出口走約3~5分鐘

招牌.jpg

門口就是吸引人的超大帝王蟹佈滿整片玻璃

八田電們.jpg

菜單很簡單,但內容很豐富喔

菜單.jpg

餐廳的空間是小巧溫馨,因為它是屬於點單後,會自行送上的吃到飽

店內.jpg

所以汽水、咖啡、茶、生啤酒等都可以自助取用喔

果汁機.jpg

就不會有很大的擺放菜的空間,我感覺座位還是有點小擁擠,我真心不喜歡聽到別桌在聊什麼

一開始會先上菜盤,這樣湯底就會有蔬菜的甜味囉

菜盤.jpg

然後是友人大愛的芥末生蠔

生蠔.jpg

這是一人限定一份喔

幾乎是跟我掌心差不多大的生蠔,非常新鮮

生蠔獨照.jpg

上面的芥末調料,唯嗆而不辣,吃起來非常順口

接下來的前菜就是我大愛的綜合生魚片

生魚片1.jpg

厚實又油花分布均勻的鮭魚

還有這鮭魚卵生魚片花,我超愛鮭魚卵,吃起來啵滋~啵滋的口感

生魚片花.jpg

胭脂蝦跟干貝雖小,但吃起來非常鮮甜,大大推

我本人熱愛炙燒,就拜託店家幫我客制化

❤ 鮭魚生魚片炙燒 跟 ❤ 干貝炙燒

生魚片盤.jpg

吃的我眉開眼笑的,就是愛這種客制化

制稍.jpg

各位觀眾~~萬眾矚目的❤ 帝~~王~~蟹~~~❤上桌啦

生謝腳.jpg

八田的帝王蟹採生鮮急速冷凍保存,在捕撈上岸同時就以極低溫「凍」住了蟹肉的美味甘甜,阻絕鮮美流失的可能

店家因為害怕大家自行煮,會無法在最好得的時間撈起來食用,怕把帝王蟹煮老了

熟蟹腳3.jpg

所以都是由店家在旁邊用其他鍋子,專人為大家烹煮帝王蟹喔,當肉質微微縮起、轉為乳白就是起鍋的最佳時刻

蟹肉2.jpg

大家瞧瞧這盤蟹腳,看起來是不是都很飽滿

吃起來更是肉彈、汁多、味鮮美

蟹肉1.jpg

飽滿的蟹腳跟我食指差不多長,有我手指2倍粗

手指粗.jpg

店家會很和善的一直詢問是否需要帝王蟹,會現煮給我們吃喔

保證熱騰騰又新鮮的桌邊服務

蟹肉.jpg

❤綜合海鮮盤❤

海鮮盤.jpg

滿滿的海鮮料,有帝王蟹、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、天使紅蝦、鯛魚、曼波魚、透抽等食材

蛤蜊、鮮蚵、扇貝外觀就是比一般火鍋店看起來的份量大很多

生蚌殼.jpg

先顆.jpg

更別說煮起來的味道,真的很鮮美

葛莉.jpg

鮮科.jpg

扇貝可是比10元硬幣大很多喔

扇貝錢幣.jpg

還有我最愛的天使紅蝦,因為新鮮

紅蝦.jpg

用水煮就可以吃到蝦肉的彈跟甜,這是一定要加點的喔

天使紅蝦熟.jpg

❤頂級牛小排

牛小排.jpg

油花分布均勻

肉片.jpg

❤沙朗牛

牛沙朗.jpg

我覺得牛小排好吃ㄧ些

❤松阪豬

以前我很愛牛肉,但現在更覺得松阪豬吃起來肉質的脆口,更令我喜歡

❤梅花豬

豬梅花.jpg

❤花枝漿、蝦漿

手打.jpg

我超愛這種手打漿,八田的口口都能吃到花枝跟蝦肉,超推薦喔

蝦漿肉.jpg

三記魚餃、蛋餃

蛋餃.jpg

蛋餃是我心頭好,三記果真是手工的,蛋皮就是相對厚實與耐煮

吃起來當然比較飽口囉

❤新鮮水果

水果.jpg

❤甜點--哈根打斯的冰淇淋耶

哈根打斯.jpg

有我最愛的草莓跟淇淋巧酥口味,一人一杯

現場吃不下,還有保冰袋帶走喔

為這頓豐盛的海鮮宴,畫下完美句點

V妞murmur

我覺得八田帝王蟹,乍看是單價偏高,但真正去吃過

才會發現她們的用料很實在

畢竟是來自北海道急速冷凍的帝王蟹吃到飽,專人幫你現點現煮

還有其他的海鮮類與生鮮食,也在在讓我覺得值得這個價錢

偶爾犒賞自己可以考慮這間"八田帝王蟹鍋物吃到飽"喔

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店家資訊

八田帝王蟹鍋物吃到飽

北市松山區忠孝東路五段 613 號

電話:02-8785-1528

地址: 台北市松山區忠孝東路五段613號

 

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