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米兒&三分像料理

發表篇數:124篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 和美鎮

造訪商家:鮮豬道
phone04-7355908
place彰化縣和美鎮彰美路三段20巷37號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
這是一間替家庭主婦煮夫非常著想的一間店
怎麼說呢
其實有時後帶小孩很難出門買食物
這時候就可以從網路上訂購啦!
只要稍微加熱 就馬上完成
米媽就是這樣被米兒這樣介紹  結果完全愛上網路購物
哈哈
而且現在人手一機的時代  實在是很方便的啦!
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
兩包排骨
4包滷汁
米兒這篇是傳統做法
呈現方式是 便當的方式
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
包裝上有張貼只說明內容物
做法 以及營養標示等等
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
包裝採用熱壓封口真空式
所以放在冷凍保存也不會變質
媽咪們可以買些回來庫存
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
解凍後拆開
店家的方式是
將排骨解凍  滷汁加600cc的水煮沸
將排骨放進去滷5~10分鐘
但米兒的方式多了炸的過程
因為這樣會讓小朋友更愛
當然 不想起油鍋的話 也可以免去這一步
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
將退冰的排骨放入油鍋
排骨浮起  即可呦!
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
先瀝乾油
炸成金黃色
感覺就很好吃
而且炸的過程  超香的
所以米兒就吃了一口
發現
其實直接吃炸的也超好吃的啦!!
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
米兒將炸好的排骨
放進  加熱煮滾後的滷汁
是有加600cc的水混和呦!
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
浸泡一下
就完成
跟路邊攤 便當店一樣  炸完 浸泡一下滷汁
放在飯上面~
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
就完成啦!!!!
看起來超棒的
幫小孩帶便當 孩是下班後幫自己加菜
都很方便呦~
鮮豬道:【宅配。方便料理包】 鮮豬道 - 鐵道排骨 懷舊好滋味  媽媽的好幫手(傳統吃法)
肉也不會很柴
鹹度搭配飯很剛好
孩子們也吃得開心
乖乖吃飯
推薦給各位媽咪和一些愛方便的朋友呦!
 
以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問
 
鮮豬道 
彰化縣和美鎮彰美路三段20巷37號
04-7202219
 
 
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此文為試吃邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用
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