WOW！
女孩們 這甜點你確定不吃嗎？
我最喜歡看到玲琅滿目豐富的甜點店了 那種興奮的心情 差不多就像在地上撿到錢一樣
這次我來到板橋巷弄中的一間法式甜點店 裡面甜點多達10種
每一種根本就像是珠寶般閃閃動人 等待大家前來品嚐
原本只有在網路販賣的ponpie 後來在板橋開了一家小店
位置當時只有少少的幾桌 現在的新址則是比以前的店面還要大
藍色的大門 不發現也難 簡單的招牌 卻好有特色
一進到屋內 我只能說 這裡就是注定要開甜點店的啦
風格明烈卻又帶點法式慵懶 裝潢上用色大膽卻好和諧
白色瓷磚與不同顏色木頭地板相呼應 這裡很漂亮
尤其是那個滿滿甜點的櫃子 太吸引人啦！
甜點櫃上的那盞燈 我也好喜歡 簡單卻有設計感
好希望我的房間也有這麼大 這樣我就可以放好多雜貨擺飾
因為自己房間不夠大 所以每一次到咖啡廳 我總是很享受當下的感覺
幻想這是自己的房間 我想女孩們也跟我一樣吧 別跟我說你不少女XD
出現了 出現了 巨大的花盆掛在天花板 好像一座馬車
我覺得什麼物品擺在什麼地方 所呈現的就是不同
這盆花盆若是掛在我房間 我只能說 蚊子會來咬我
ponpie內到處都能看見精心的佈置與各種植物 而且採光很好
在這裡待上一下午 絕對舒服的
好喜歡這樣的畫風 是我不擅長的畫畫 所以欣賞就好
ponpie位置約莫20個 每一個座位風格截然不同
我很喜歡靠窗的位置 有一種置身在國外的感覺
如果說可惜 就是中間那根柱子阻礙的動線
偏偏是主梁阿 不然空間感一定更好
連kusmi tea這裡都有耶 以前有喝過一次 還不錯
甜點櫃裡擺著新鮮製作的糕點 每個都好想吃喔～
我站在櫥窗前選擇超久的 這裡真的會讓人流連忘返
我看很多女孩也跟我一樣站在這裡好久 哈哈
菜單
菜單上只有提供 咖啡/茶飲/小酌/氣泡飲
低消飲料/限時90分鐘
甜點則是到櫃台點餐即可 來看看我點了什麼吧～
我點甜點一向沒再客氣的 我不是那種假掰少女
一杯咖啡 一份甜點就能滿足的 我需要很多甜點 所以胖XD
盤子也是店家特色之一 每款甜點有著不同造型的盤子裝著
吃甜點之餘還可以欣賞不同的杯盤也是種享受
焦糖烤布蕾 120元
120元看似貴 但份量相當足夠 表層酥脆焦香的糖霜 配上滿滿蛋香
不用多說 就是美味 口感比較偏向紮實款布蕾 如果喜歡很軟爛口感的
可能無法如你所願 而且吃完這一杯 很飽 不過我的甜點胃還容得下別款
早安！橙之美 130元
讓我聯想到到 早安 美之城早餐店XD
這款甜點先看外觀 就令人透沁涼
帶點酸度的水果配上卡士達醬 酸甜味道自然不在話下
不過裡面的蛋糕部分 我不愛 太過溼潤
好美麗的一款甜點 新鮮無花果塔 140元
甚少吃過無花果做的甜點 一般無花果甜點 都採用塊狀增加口感
ponpie的無花果塔則是採用片狀 我比較歡這樣的口感
對於無花果印象 以為會是酸的 實際吃過才發現
這款無花果塔 味道不是酸的 但也不是那種很甜的味道
如果酸度在明顯些 我會更愛 不過能吃得出來無花果的香氣
密集恐懼症不要看 哈哈我的藍莓澎派切片 140元
喜歡藍莓甜點的善男信女 不要錯過這款 味道很特別
如果不喜歡太甜的妞 藍莓塔倒是可以嘗試
藍莓保持原貌 沒有上果膠 吃得到真正藍莓味道
紫色夾心是薰衣草卡士達
吃進嘴裡 嘴巴會有淡淡薰衣草那股獨有味道
底層是質地較為紮實磅蛋糕 份量上 兩人分食剛好
招牌 黃澄澄檸檬塔 100元 請不要錯過這款
漂亮清新的外觀 表面上有開心果粒陪襯跟些許糖粉
檸檬塔外皮非常酥脆 我很怕吃到過軟的塔皮 ponpie塔皮都處理得相當不錯
檸檬塔酸度夠 而且檸檬餡似乎有添加一些酒在裡面 我一直覺得有酒的香氣
內餡口感像軟一點的奶酪 非常好吃 表面糖粉中和的酸度 酸酸甜甜 難怪是鎮店之寶
也是一款殺底片的甜點 抹茶白玉塔 100元
這款建議 如果怕甜但想吃甜點的人 可以點
塔皮是抹茶口味 不過吃不太出來抹茶味
裡頭有綿密紅豆餡跟QQ麻糬 紅豆餡甜而不膩 很清爽
麻糬不用說 光是切開那種牽絲畫面 一堆女孩以拜倒在麻糬下了吧
整體來說 這份甜點 很耐吃 不會過甜不會過膩 算是清爽款甜點
沒有飲品那怎麼行繽紛莓果 120元
這是款氣泡飲品 裡面有多種莓果 味道偏甜 不過天氣熱 喝上一杯 很消暑
冷泡系列 冷泡花香烏龍 130元 吃甜點難免覺得膩 那就配茶吧
烏龍茶清香帶淡淡的玫瑰味 糖分則是無糖 不過我覺得配甜點很剛好
『後記』
ponpie位在板橋小巷子裡面 但人氣依舊不減
人潮一直進來 好家在我提早來掃甜點 我看架上甜點一直在減少XD
價位上 我覺得以法是甜點來說 是合理的 味道上 有些我很喜歡 有些我覺得還好
不過 口味本來就是看人囉
地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
時間：週二-週日 12:00-20:00『週一公休』
電話：02 2272 2224
交通：捷運板南線板橋站3號出口
其他：低消飲料/有wifi/限時90分鐘/現金/無服務費
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