誰沒吃過牛奶鍋？吃過站左邊，沒吃過站右邊 XD
你吃過，但你確定你吃的真的是“牛奶”鍋嗎？
本來吃東西都是好吃就好，但現在也開始在意起自己在吃什麼東西？
珍杏擱的牛奶鍋是用鮮奶去熬煮的湯底
香濃滑順當然就不在話下啦！
店家資訊
珍杏擱 牛奶鍋物
地址：台南市北區海安路三段928號
電話：06-2522873
營業時間：12:00~14:30；17:00~22:00
公休日：每週四與除夕
低消：每人低消150元(120cm以下兒童除外)
注意事項：有人在候位時，用餐時間以90分鐘為限
服務費：無
停車資訊：騎機車會比較好停方便，附近也是有停車格
說到候位，外面當然有椅子可以坐囉！
店外牆上貼著鍋物介紹，有五種湯底可以選擇！牛奶鍋是店內招牌～
但有些人對奶類很抗拒的，還是可以來吃藥膳鍋或泡菜鍋
店內座位大致分為兩大區，中間有小隔牆
多人來這邊用餐也ok
座位之間蠻寬敞的，不會覺得擁擠
桌卡上有打卡活動，千萬別忘了參加！
這樣可以少單點一樣欸，多棒啊～
另外一面是湯底介紹
菜單
東西其實蠻單純的，就五種湯底提供選擇，其中只有養生藥膳鍋有素食。其他就是單點的東西。我們三人點了一份原味牛奶鍋、一份起士牛奶鍋，用共鍋的方式吃起來恰恰好～
一入座就送上的紅茶，超級好喝～～～～
冰涼解膩，還沒吃飯就喝掉三分之二
點好餐就去裝醬料拉～醬料是自助式的
蔥跟辣椒都新鮮，不會老老的感覺
過沒多久，東西就全部送上桌囉！送餐速度有加分喔～
店員服務親切（再加一次分） :)
看到那白色的湯頭在冒著熱氣，真的是有難以抗拒的魅力呀～
我們的菜盤一份是豬肉、一份是牛肉
菜盤擺得滿滿的，這樣一份兩百多我覺得很超值呀～
去簡餐店吃個小火鍋都要三四百，還都是冷凍火鍋料居多
這樣一比較CP值就出來了
吃鍋配白飯就是滿足！
粒粒分明的白飯很涮嘴，一下子就被我扒完....
開始瘋狂丟料，記得先丟蔬菜類
湯喝起來更香甜呀～
每次快速丟完料之後，就會一陣空虛....因為要等湯滾起來 XD
還好店家的火夠威，沒有讓我等太久！！！
吃鍋除了先喝湯，再來就是先吃塊肉！（個人習慣）
他們家的牛肉肉質軟嫩，意外的好吃
每種食材都披上了牛奶的外衣，怎麼可以看起來這麼可口啊～～～～
凍豆腐吸飽了湯汁，更是好吃到不行！！！
火鍋必點物就是凍豆腐了～
蔬菜類煮到軟嫩也好好吃
就像餓了很久一樣，吃什麼都美味
特別要說蝦子，朋友是一吃到不新鮮蝦子就會過敏的體質，根本蝦蟹類的檢測機。
所以他特別說這蝦子有新鮮喔！我吃了不會過敏～
干貝燒也吸滿了湯汁
煮了食材後的湯更加有味道
熱熱的喝真的會讓人停不下來
加湯是加原湯底的湯喔！不擔心越加越稀或走味～
兩鍋再單點一些東西，我們三個人就吃得飽通通了！
但還是挖了冰淇淋來吃 XD
杜老爺冰淇淋沒什麼好講的
但後面那個很像太妃糖口味之類的，我媽特別稱讚說好吃
但我們吃完才是人正多的時候欸！
要離開發現店內客滿中～
櫃檯上擺放的牛奶來源證明書！
聯電同仁有優惠喔！
特約
珍杏擱名片
來張街景！
總結來說，珍杏擱的食材新鮮，牧場鮮奶熬的湯頭真的很威。用餐環境整潔舒適，價位上我覺得是蠻超值的，想想好像沒有什麼需要挑惕的欸....大家可以來吃吃看拉！他們家的牛奶鍋真的不愧是招牌，喝呷！
