修.吳氏蚵捲 -嘉義東石老店

每次跟朋友到東石走走時

心情都特別放鬆

漁港特有的慢步調生活

坐在堤防上看夕陽

就會感受到時間瞬間境下來的寧靜感

到東石港免不了要吃吃海鮮囉!

不過比起大魚大肉的海鮮餐廳

小蛇更特別喜歡這間專賣蚵仔煎的小吃店

每次經過總是好多人啊!

店門口就可以看到店加快速的在煎著蚵仔煎

這樣的視覺感總是讓人特別飢餓呢!

入店後自己拿了菜單找張桌子坐下

送單後可以自己去裝喜好的醬料

大約10分鐘後就陸續上菜了

蚵仔煎 $50

這裡的蚵仔煎在醬汁上頭都會灑上一些花生粉

堅果類跟海鮮真的很搭

雖然只稍微放了一些些

仔細品嚐還是是可以感受微妙的差別

一翻開上頭的蛋粉皮

這蚵仔的大小也太驚人

跟小蛇的母指幾乎一樣大耶!!!

不愧是原產地用料毫不手軟阿~

鮮味鮮蚵 $120必點!!!

常客來這都會知道點上一盤鮮味鮮蚵

看看這個鮮蚵小山是不是超讓人激動的!

而且顆顆飽滿

上面灑上薑絲、蒜末、蔥

淋上鹹甜的醬汁

蚵仔的牛奶非常濃郁

因為夠新鮮所以會越咬越甜喔!

石斑魚肚 $100

不說根本看不出來這是啥阿

外表滑嫩滑嫩的

吃起來脆脆QQ的沒有奇怪的腥味

冰冰涼涼搭配酸甜的醬汁

及底層鋪上的洋蔥很開胃喔!

涼拌海瓜子 $100

大家有機會到東石的話可以嚐試看看

PS.不過夏天蚊子有點多!記得做好防蚊準備喔!

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✩‧₊˚✧*｡ଘ店家資訊ଓ✧*｡✩‧₊˚

地址: 嘉義縣東石鄉東石村4-5號

電話: 05 373 2852

營業時間:週一-週日 10:00~19:00 (週三公休)

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