永安市場輕食下午茶．大男孩的品居茶飲咖啡店──BARKS概念館
[茶店、輕食／新北永和]
永和中正路上的BARKS概念館，内裝飾品皆極具個性，
是鄰近少見同時具有文青咖啡廳性質，然而甜品卻又十分精緻的店家，
不光是有好喝的咖啡和飲品，還有外表酥脆的帕尼尼等輕食，
更有許多精緻卻平價的烘焙甜點，讓人欲罷不能。
支持認真大男孩的態度與概念，看完就按讚吧！
#咖啡 #茶飲 #輕食 #下午茶 #甜點 #永和 #平價
這一篇是年輕人應援系列第三彈！哈
之前希沙良應該有提過，因為親戚家地縁的關係，
從小一直以為所謂中和的鬧區，指的就是南勢角一帶，
長大之後才知道，其實中和的由來是在廟口附近…這是另話。
上個月，因為探訪親戚的關係，在前往南勢角方向時，
在永和的中正路上發現了一家很有意思的小店──BARKS概念館
以黑色為底的招牌上，有著一隻可愛的鬥牛犬，
一開始乍看還以為會是一家寵物店，或者是桌遊店之類，
再多看一眼，
品居茶飲咖啡館？才知道這是一家賣茶與咖啡的個性輕食茶店。
一樓對外的超吸睛甜點櫃
回程的時候再次經過，又仔細觀察了一番，
竟發現在店前的甜點櫃裡頭，有許多吸引著希沙良的甜品，
於是就另外找了一天，
和住在附近的友人，同時也具有烘焙背景的傑克先生約定前往用餐。
※南勢角方向其他好店請參見《Q彈烏龍好味道──鉄腕製麵》、
《土地公公腳下的獨門風味菜式．巨無霸早午餐──尼克叔叔創意廚房》等文。
左／甜點櫃上有各種叫人鈴；中／一樓通往二樓的鐵梯；右／二樓裝飾
傍晩時間先到的希沙良，一停好車當然就是立刻衝向甜點櫃，
可愛的蒙布朗栗子塔、美麗的玫瑰巧克力塔，還有酒釀葡萄、檸檬塔、乳酪蛋糕…
一項項都挑動著視覺神經，讓身為大螞蟻的我好想通通點來大吃！
趁著傑克先生差不多正要下班還沒有來，
希沙良乾脆先點了杯飲料跟一項甜點來享受一下遲來的午茶時光。
一樓雖然也有吧台座位，不過還是以點餐的櫃台跟飲料製作區為主，
主要的座位區位在二樓。
上／一樓僅有吧台區座席；下／二樓玻璃屋一角置有兒童小凳
爬上樓梯，裝潢雖然簡單，不過卻十分温馨潔淨，而且十分寬敞，
除了桌椅之外，一些木製的家具散置其中，
再加上一些可愛卻又充滿些許男孩子氣的童趣擺飾，反而成為吸睛的重點。
二樓的前半部以玻璃門加以區隔，鋪上了人工草皮，
再擺上兩張沙發，和一些有趣的小玩意，
有帶小朋友的家庭也可以讓孩子在這邊遊玩，
或者是坐在窗邊的椅子上看著來來往往的人車，也都有不同的情趣。
後來才知道，原來老闆是剛創業的年輕人，
帥帥的，笑起來有幾分羅志祥的感覺。
創業維艱，所以一開始走簡單的工業風格，盡量讓裝潢簡單化是絶對可以理解的，
然而不花俏的木質桌面與黑色鐵脚座椅，也正是大男孩風格的選擇。
幸好，加鋪了皮椅墊之後，位置坐起來也算是相當舒服，
沒有特別限制時間，加上牆面上都有插座，店内也有提供Wi-Fi網路，
不光是有附近的學生來這裡K書，
也很適合文青們帶著電腦來這邊打發時間。
當然，希沙良也拿出了小筆電，
一邊整理一些資料，一邊準備享用送上來的下午茶…
先行點選的推薦飲品──夢幻焦糖歐蕾（NT$120）（見最上圖）
是以天然的紫心地瓜所製成，顏色紫得很跳，
甜甜的地瓜加上温潤的牛奶，看起來不但美麗，喝來也健康美味。
同時先點的甜點亦不遑多讓，
上頭加了一片狗狗形象造型巧克力片的栗子塔（NT$85），
俏皮又可愛，讓人很難抵擋它的魅力。
栗子泥的用料實在，而且擠出來的螺旋也很漂亮，
下頭的杏仁塔皮鬆酥，和軟綿入口即化的内餡搭配起來也很合宜，
連後來及時趕到的傑克先生也説做得很棒。
在希沙良再次下去點餐的時候，有特別詢問了一下老闆，
年輕帥老闆説，這些都是在他發想之後，交由友人的工作室負責烘焙，
自家製的甜品使用的材料紮實不取巧，在定價上也很平實，
就是希望能夠吸引到這一區的住鄰好友們前來消費。
是啊，雖然永和中正路上的各式餐廳不少，
不過除了連鎖咖啡店外，
希沙良還是第一次在這附近看到這種同時具有文青咖啡廳，然而甜品卻又十分精緻的店家。
帥老闆神祕一笑，説是這家店跟他有些淵源，
一開始本來也想找個性咖啡店以及餐廳密集的四號公園一帶開店，
然而這間店面的門牌號碼115卻跟他的生日有關，
加上同樣的預算在這邊卻可以找到更寬敞的空間，於是就這麼定了下來。
左&中／一樓一角；右／紫金兩杯飲品
傑克先生所點的飲料是初鹿牧拿鐵「金」（NT$90）
初鹿牧，指的當然就是使用初鹿牧場的牛奶啦！
初鹿牧場的牛奶香又濃，一直負有盛名，拿來製作拿鐵飲品最是適合不過。
除此之外，店内也有使用其他牛奶的産品，各有不同的香醇口感，客人可以依照喜好選用。
再來説到顏色的部分，一共有紅緑黑金青鐵六種可供選擇──
紅色和綠色大家應該很簡單可以聯想到指的就是紅茶跟綠茶；
此外青是代表青茶，黑是代表烏龍茶，鐵就是指鐵觀音，
而我們所點的金色則是指金萱茶拿鐵。
希沙良第一次碰到拿金萱茶來做拿鐵，
這一杯飲品喝到初鹿牧場牛乳的香醇，價格也沒有比較高，老闆很不計成本NE～
不過金萱茶畢竟口感還是比較清爽一些，
適合喜歡淡雅奶茶香的人飲用。
※有關金萱茶的介紹請參見《民生社區伴手禮．天光綠意下輕鬆品味台灣茶的故事──開門茶堂》一文。
我們來消費的時候還在試賣，過了幾天才正式開幕，
在飲料方面，MENU聽説會變得更加精簡，也推出了一些輕食。
因此我們也嘗試到了當時還不在菜單上頭的義大利帕尼尼三明治
（套餐優惠NT$159，含80以内飲品，超過可補差額）。
我們點選的是青醬豬里肌口味
裡頭的起司分量得宜還會牽絲，加上超大塊又量多的青醬里肌豬排，
以及外表壓烤到香酥無比的巧巴達麵包，美味又具高CP值！
最近雖然很流行這樣子的壓烤三明治，
不過要像這樣子真正做到外皮脆酥並不容易，
尤其是像這種時候，希沙良較不愛以切片吐司來製作，
就是喜歡用這種帶有麵包皮的巧巴達麵包來壓烤，
兩者出來的口感截然不同啊！
※其他的帕尼尼店家請參見《台北車站果汁舖．美味健康鮮搾慢磨原汁輕食外帶店──VITABREEZE維維風》、
《行天宮早午餐．美味生機飲食讓人有美好的一天──遇見美好》、《書香、咖啡香──K’s Café》等文。
看看這肉的厚度，還有拿在手上沉甸甸的感覺…
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
其實在帕尼尼出現之前，希沙良還先點了一份鬆餅──
蘋果蜜香草鬆餅（NT$150）
鬆餅的部分一樣也是現點現做，麵糊是由店家自行調製，
我們所點的原味餅皮吃起來算是中規中矩，
上頭淋有焦糖醬及蜂蜜，不過吃到後來還是稍微單調了一些些，
這時就需要搭配所附的卡士達鮮奶油和香草冰淇淋一同入口才最適合。
（懶惰的希沙良其實是在想：要是鮮奶油直接放在鬆餅上該有多好啊～笑）
再加上一片微酸香甜的新鮮蘋果，也能有不同的口感。
也許是希沙良嘴巴比較刁吧，看到斜對面家庭客層的小朋友們倒是吃得很開心，
從送上來的時候就一直叫著很漂亮很好吃，看著這樣的小客人，心情也跟著愉快起來。
因為一開始的栗子塔具有相當的水準，以致甜點吃得還不過癮，
希沙良又欲罷不能地下去三次點餐…
左／原味拿鐵；中／呵～玩一下；右／店内燈具也是走簡潔風格
一邊和老闆聊著有關於咖啡的事情，一邊看著帥老闆親自動手製作原味拿鐵（NT$100）
就算是冰咖啡，仍然使用手工限量烘焙的咖啡豆，
加上毎個動作都不馬虎，做出來的拿鐵自然好喝，
同樣加入大量香濃的牛奶，喝起來濃淡得宜，而且充滿咖啡香氣，完全不需要加糖。
加點的甜點當然就是希沙良看了很久的玫瑰生巧克力跟法式檸檬（各NT$80）
自從前幾年跟朋友去了一趟關島之後，
不知道是不是受到了感染，希沙良竟然也愛上了檸檬派，在台灣各處尋找起好吃的檸檬派和塔。
這裡的法式檸檬塔外型雖然簡單，
不過檸檬的香味迷人，吃來酸香酸香，沒有一丁點的臭油味，
基本的東西反而越是難做，這裡的檸檬塔本王子給90分，絶對不輸坊間許多知名的法式甜點店。
更厲害的還在後頭，大家看看這個巧克力玫瑰花是多麼地逼真，
不光僅只是花瓣細緻，連葉子都做得清楚分明，可見師傅所下的功夫。
裡頭的苦甜巧克力濃度頗高，美味極了，
這樣一個精緻的生巧克力塔居然只要80元，
連傑克先生都不得不佩服，説要是拿到了台北市區，至少要賣120以上！
來到永和中正路上的BARKS概念館
不光是有好喝的咖啡和飲品，還有外表酥脆的帕尼尼三明治，
更有許多精緻卻平價的烘焙甜點。
真的是太出乎意料，
怪不得還在試賣中就有不少客人特地下車購買，
就連牽著小狗狗路過的朋友們都被櫥窗所吸引，停下來帶兩個甜點回去。
認真的男孩還是最帥
BARKS概念館自認所做的不單單只是一杯茶飲，一杯咖啡，
而是一份品質，一種態度，一種概念。
不管是坐下來喝杯飲料，還是外帶美味的甜點
也希望大家可以支持一下辛苦創業年輕人的理念！
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160423 BARKS》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
BARKS概念館
新北市永和區中正路115號
02-8941-9669
二~四08:00~21:00、五六~22:30、日一10:00~
※僅收現金，不加收服務費
FB→Barks概念館
※台北捷運中和新蘆線（MRT橘線）永安市場站，出口右轉經中和路400巷，穿823紀念公園（四號公園），經安樂路，中正路129巷等，徒歩約13分；亦可由頂溪站轉乘公車。
公車207、242、248、249、262（含區間車）、254（含區間車）、 670、672（含區間車）、895、1505搭至中興二村
──甜點、咖啡、輕食茶店的延伸閲讀《新北、北部縣市》──
板橋麵包美食．可以坐下享用如歌般烘焙産品的華麗麵包店──麵包．歌
大坪林輕食下午茶．美味輕盈甜品蛋糕卷──Le gioie cafe 桔也咖啡
板橋美食．連鎖品牌新品義麵、創意甜點好味道──跳舞香水Perfume Dance
板橋新埔早午餐．精巧悠閒布置巷弄小店──翁林．林cafe
新板特區美食．融合整天餐食元素的全日食──樹兒咖啡
小動物陪同用餐的可愛中途餐廳──南美村ㄚ狗ㄚ喵《午餐篇》／南美村ㄚ狗ㄚ喵《午茶篇》
下午依然要排隊的早餐店──好初早餐
和風巧克力專門店所開的沙龍──七見櫻堂.上篇／和風巧克力專門店所開的沙龍──七見櫻堂.下篇
貓咪滿屋的貓.藝.家（上）／貓咪滿屋的貓.藝.家（下）
隱於山中的工藝茶館──圓山草堂
新板的故事3.──菓本多田板橋店（板橋店已歇業，請至板橋烘焙房）
新板的故事5.──in Joy CHOCOLATE
甜蜜手捲──果樹園のしずく（台北店已歇業，請至桃園本店）
──甜點、咖啡、輕食茶店的延伸閲讀《台中、中部縣市》──
大坑甜品名店前進台中市區──東東芋圓
粉嫩系早午餐──Naissance 米之朵甜點房
傳統麻芛DIY新體驗──研香所
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巧克力是嬌嫩無比的小女孩──chochoco
韓劇迷必訪──Caffe bene（公益店已歇業，請至其他分店）
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2009台中二日遊之9──水舞饌（中港店已歇業，請至其他分店）
──甜點、咖啡、輕食茶店的延伸閲讀《南部縣市》──
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永和中正路上的BARKS概念館，内裝飾品皆極具個性，
是鄰近少見同時具有文青咖啡廳性質，然而甜品卻又十分精緻的店家，
不光是有好喝的咖啡和飲品，還有外表酥脆的帕尼尼等輕食，
更有許多精緻卻平價的烘焙甜點，讓人欲罷不能。
支持認真大男孩的態度與概念，看完就按讚吧！
#咖啡 #茶飲 #輕食 #下午茶 #甜點 #永和 #平價
這一篇是年輕人應援系列第三彈！哈
之前希沙良應該有提過，因為親戚家地縁的關係，
從小一直以為所謂中和的鬧區，指的就是南勢角一帶，
長大之後才知道，其實中和的由來是在廟口附近…這是另話。
上個月，因為探訪親戚的關係，在前往南勢角方向時，
在永和的中正路上發現了一家很有意思的小店──BARKS概念館
以黑色為底的招牌上，有著一隻可愛的鬥牛犬，
一開始乍看還以為會是一家寵物店，或者是桌遊店之類，
再多看一眼，
品居茶飲咖啡館？才知道這是一家賣茶與咖啡的個性輕食茶店。
一樓對外的超吸睛甜點櫃
回程的時候再次經過，又仔細觀察了一番，
竟發現在店前的甜點櫃裡頭，有許多吸引著希沙良的甜品，
於是就另外找了一天，
和住在附近的友人，同時也具有烘焙背景的傑克先生約定前往用餐。
※南勢角方向其他好店請參見《Q彈烏龍好味道──鉄腕製麵》、
《土地公公腳下的獨門風味菜式．巨無霸早午餐──尼克叔叔創意廚房》等文。
左／甜點櫃上有各種叫人鈴；中／一樓通往二樓的鐵梯；右／二樓裝飾
傍晩時間先到的希沙良，一停好車當然就是立刻衝向甜點櫃，
可愛的蒙布朗栗子塔、美麗的玫瑰巧克力塔，還有酒釀葡萄、檸檬塔、乳酪蛋糕…
一項項都挑動著視覺神經，讓身為大螞蟻的我好想通通點來大吃！
趁著傑克先生差不多正要下班還沒有來，
希沙良乾脆先點了杯飲料跟一項甜點來享受一下遲來的午茶時光。
一樓雖然也有吧台座位，不過還是以點餐的櫃台跟飲料製作區為主，
主要的座位區位在二樓。
上／一樓僅有吧台區座席；下／二樓玻璃屋一角置有兒童小凳
爬上樓梯，裝潢雖然簡單，不過卻十分温馨潔淨，而且十分寬敞，
除了桌椅之外，一些木製的家具散置其中，
再加上一些可愛卻又充滿些許男孩子氣的童趣擺飾，反而成為吸睛的重點。
二樓的前半部以玻璃門加以區隔，鋪上了人工草皮，
再擺上兩張沙發，和一些有趣的小玩意，
有帶小朋友的家庭也可以讓孩子在這邊遊玩，
或者是坐在窗邊的椅子上看著來來往往的人車，也都有不同的情趣。
後來才知道，原來老闆是剛創業的年輕人，
帥帥的，笑起來有幾分羅志祥的感覺。
創業維艱，所以一開始走簡單的工業風格，盡量讓裝潢簡單化是絶對可以理解的，
然而不花俏的木質桌面與黑色鐵脚座椅，也正是大男孩風格的選擇。
幸好，加鋪了皮椅墊之後，位置坐起來也算是相當舒服，
沒有特別限制時間，加上牆面上都有插座，店内也有提供Wi-Fi網路，
不光是有附近的學生來這裡K書，
也很適合文青們帶著電腦來這邊打發時間。
當然，希沙良也拿出了小筆電，
一邊整理一些資料，一邊準備享用送上來的下午茶…
先行點選的推薦飲品──夢幻焦糖歐蕾（NT$120）（見最上圖）
是以天然的紫心地瓜所製成，顏色紫得很跳，
甜甜的地瓜加上温潤的牛奶，看起來不但美麗，喝來也健康美味。
同時先點的甜點亦不遑多讓，
上頭加了一片狗狗形象造型巧克力片的栗子塔（NT$85），
俏皮又可愛，讓人很難抵擋它的魅力。
栗子泥的用料實在，而且擠出來的螺旋也很漂亮，
下頭的杏仁塔皮鬆酥，和軟綿入口即化的内餡搭配起來也很合宜，
連後來及時趕到的傑克先生也説做得很棒。
在希沙良再次下去點餐的時候，有特別詢問了一下老闆，
年輕帥老闆説，這些都是在他發想之後，交由友人的工作室負責烘焙，
自家製的甜品使用的材料紮實不取巧，在定價上也很平實，
就是希望能夠吸引到這一區的住鄰好友們前來消費。
是啊，雖然永和中正路上的各式餐廳不少，
不過除了連鎖咖啡店外，
希沙良還是第一次在這附近看到這種同時具有文青咖啡廳，然而甜品卻又十分精緻的店家。
帥老闆神祕一笑，説是這家店跟他有些淵源，
一開始本來也想找個性咖啡店以及餐廳密集的四號公園一帶開店，
然而這間店面的門牌號碼115卻跟他的生日有關，
加上同樣的預算在這邊卻可以找到更寬敞的空間，於是就這麼定了下來。
左&中／一樓一角；右／紫金兩杯飲品
傑克先生所點的飲料是初鹿牧拿鐵「金」（NT$90）
初鹿牧，指的當然就是使用初鹿牧場的牛奶啦！
初鹿牧場的牛奶香又濃，一直負有盛名，拿來製作拿鐵飲品最是適合不過。
除此之外，店内也有使用其他牛奶的産品，各有不同的香醇口感，客人可以依照喜好選用。
再來説到顏色的部分，一共有紅緑黑金青鐵六種可供選擇──
紅色和綠色大家應該很簡單可以聯想到指的就是紅茶跟綠茶；
此外青是代表青茶，黑是代表烏龍茶，鐵就是指鐵觀音，
而我們所點的金色則是指金萱茶拿鐵。
希沙良第一次碰到拿金萱茶來做拿鐵，
這一杯飲品喝到初鹿牧場牛乳的香醇，價格也沒有比較高，老闆很不計成本NE～
不過金萱茶畢竟口感還是比較清爽一些，
適合喜歡淡雅奶茶香的人飲用。
※有關金萱茶的介紹請參見《民生社區伴手禮．天光綠意下輕鬆品味台灣茶的故事──開門茶堂》一文。
我們來消費的時候還在試賣，過了幾天才正式開幕，
在飲料方面，MENU聽説會變得更加精簡，也推出了一些輕食。
因此我們也嘗試到了當時還不在菜單上頭的義大利帕尼尼三明治
（套餐優惠NT$159，含80以内飲品，超過可補差額）。
我們點選的是青醬豬里肌口味
裡頭的起司分量得宜還會牽絲，加上超大塊又量多的青醬里肌豬排，
以及外表壓烤到香酥無比的巧巴達麵包，美味又具高CP值！
最近雖然很流行這樣子的壓烤三明治，
不過要像這樣子真正做到外皮脆酥並不容易，
尤其是像這種時候，希沙良較不愛以切片吐司來製作，
就是喜歡用這種帶有麵包皮的巧巴達麵包來壓烤，
兩者出來的口感截然不同啊！
※其他的帕尼尼店家請參見《台北車站果汁舖．美味健康鮮搾慢磨原汁輕食外帶店──VITABREEZE維維風》、
《行天宮早午餐．美味生機飲食讓人有美好的一天──遇見美好》、《書香、咖啡香──K’s Café》等文。
看看這肉的厚度，還有拿在手上沉甸甸的感覺…
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
其實在帕尼尼出現之前，希沙良還先點了一份鬆餅──
蘋果蜜香草鬆餅（NT$150）
鬆餅的部分一樣也是現點現做，麵糊是由店家自行調製，
我們所點的原味餅皮吃起來算是中規中矩，
上頭淋有焦糖醬及蜂蜜，不過吃到後來還是稍微單調了一些些，
這時就需要搭配所附的卡士達鮮奶油和香草冰淇淋一同入口才最適合。
（懶惰的希沙良其實是在想：要是鮮奶油直接放在鬆餅上該有多好啊～笑）
再加上一片微酸香甜的新鮮蘋果，也能有不同的口感。
也許是希沙良嘴巴比較刁吧，看到斜對面家庭客層的小朋友們倒是吃得很開心，
從送上來的時候就一直叫著很漂亮很好吃，看著這樣的小客人，心情也跟著愉快起來。
因為一開始的栗子塔具有相當的水準，以致甜點吃得還不過癮，
希沙良又欲罷不能地下去三次點餐…
左／原味拿鐵；中／呵～玩一下；右／店内燈具也是走簡潔風格
一邊和老闆聊著有關於咖啡的事情，一邊看著帥老闆親自動手製作原味拿鐵（NT$100）
就算是冰咖啡，仍然使用手工限量烘焙的咖啡豆，
加上毎個動作都不馬虎，做出來的拿鐵自然好喝，
同樣加入大量香濃的牛奶，喝起來濃淡得宜，而且充滿咖啡香氣，完全不需要加糖。
加點的甜點當然就是希沙良看了很久的玫瑰生巧克力跟法式檸檬（各NT$80）
自從前幾年跟朋友去了一趟關島之後，
不知道是不是受到了感染，希沙良竟然也愛上了檸檬派，在台灣各處尋找起好吃的檸檬派和塔。
這裡的法式檸檬塔外型雖然簡單，
不過檸檬的香味迷人，吃來酸香酸香，沒有一丁點的臭油味，
基本的東西反而越是難做，這裡的檸檬塔本王子給90分，絶對不輸坊間許多知名的法式甜點店。
更厲害的還在後頭，大家看看這個巧克力玫瑰花是多麼地逼真，
不光僅只是花瓣細緻，連葉子都做得清楚分明，可見師傅所下的功夫。
裡頭的苦甜巧克力濃度頗高，美味極了，
這樣一個精緻的生巧克力塔居然只要80元，
連傑克先生都不得不佩服，説要是拿到了台北市區，至少要賣120以上！
來到永和中正路上的BARKS概念館
不光是有好喝的咖啡和飲品，還有外表酥脆的帕尼尼三明治，
更有許多精緻卻平價的烘焙甜點。
真的是太出乎意料，
怪不得還在試賣中就有不少客人特地下車購買，
就連牽著小狗狗路過的朋友們都被櫥窗所吸引，停下來帶兩個甜點回去。
認真的男孩還是最帥
BARKS概念館自認所做的不單單只是一杯茶飲，一杯咖啡，
而是一份品質，一種態度，一種概念。
不管是坐下來喝杯飲料，還是外帶美味的甜點
也希望大家可以支持一下辛苦創業年輕人的理念！
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160423 BARKS》
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↑↑↑相簿開放中↑↑↑
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新北市永和區中正路115號
02-8941-9669
二~四08:00~21:00、五六~22:30、日一10:00~
※僅收現金，不加收服務費
FB→Barks概念館
※台北捷運中和新蘆線（MRT橘線）永安市場站，出口右轉經中和路400巷，穿823紀念公園（四號公園），經安樂路，中正路129巷等，徒歩約13分；亦可由頂溪站轉乘公車。
公車207、242、248、249、262（含區間車）、254（含區間車）、 670、672（含區間車）、895、1505搭至中興二村
──甜點、咖啡、輕食茶店的延伸閲讀《新北、北部縣市》──
板橋麵包美食．可以坐下享用如歌般烘焙産品的華麗麵包店──麵包．歌
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下午依然要排隊的早餐店──好初早餐
和風巧克力專門店所開的沙龍──七見櫻堂.上篇／和風巧克力專門店所開的沙龍──七見櫻堂.下篇
貓咪滿屋的貓.藝.家（上）／貓咪滿屋的貓.藝.家（下）
隱於山中的工藝茶館──圓山草堂
新板的故事3.──菓本多田板橋店（板橋店已歇業，請至板橋烘焙房）
新板的故事5.──in Joy CHOCOLATE
甜蜜手捲──果樹園のしずく（台北店已歇業，請至桃園本店）
──甜點、咖啡、輕食茶店的延伸閲讀《台中、中部縣市》──
大坑甜品名店前進台中市區──東東芋圓
粉嫩系早午餐──Naissance 米之朵甜點房
傳統麻芛DIY新體驗──研香所
京風午茶──明森宇治抹茶專賣店
巧克力是嬌嫩無比的小女孩──chochoco
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2009台中二日遊之2──「ㄙㄢ ㄕˊ」（三時茶房）
2009台中二日遊之9──水舞饌（中港店已歇業，請至其他分店）
──甜點、咖啡、輕食茶店的延伸閲讀《南部縣市》──
雨天的高雄國二日遊PART4──樂加廚坊
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