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[台北] 周記肉粥

JCC
[招牌菜]紅燒肉,肉粥
本次滿意度: 0.00
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2012/03/22 21:12:01
76
1,784
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地址:北市萬華區廣州街104號
電話:02-2302-5588

從永和過去萬華其實很近,過了華中橋就到了
所以兩人最近無事時很愛往萬華跑,吃吃不同的小吃也很有樂趣
這間周記肉粥也是無意間發現,看到招牌總覺得這名字很熟,應該是間有名的店
到了店門口之後看到滿滿的人就確定一定是名店啦!!馬上就來吃吃看


吃小吃沒有帶相機,就用手機照!


店內生意極好,除了原本的店面之外,還打通了後面一棟的一樓
所以位置很多,不過中午時分還是坐的滿滿的好驚人




菜單上沒有看到最有名的肉粥阿?
問了才知道原來肉粥不用先點,上了菜之後再告訴他們要幾碗就可以了
看到有人桌上滿滿的都是碗,看來大家都吃的很兇阿.....

肉粥  15元

碗不大,比一般的飯碗再大上一點點而已


一碗大約只有三小塊的肉,不過湯一定是用很大量的肉一起煮出來的,所以味道很夠
而米飯的部份比較像是直接拿乾飯加進去,而且加進去之後還沒有怎麼煮的感覺
顆粒都非常的明顯而且還很有口感,但飯量不多就是了
所以看到大家都一人兩三碗的在點,雖然我們覺得滿好吃的,但是因為還想去吃別家所以就各吃一碗就停了
不然Tony的胃口吃上五碗八碗也不會飽,只會被湯灌飽而以........

豬肝

非常粉嫩的豬肝,甚至覺得有點太生了....
不過這樣口感非常好,切的厚厚的吃起來特別有口感

花枝

生意這麼好的店家花枝一定新鮮
而且燙的功力也很好,熟度很剛好,不會太老

豬心頭

好奇之下點了豬心頭
原來靠近心臟的部份吃起來是非常Q的口感
很有咬勁勒!

紅燒肉  80元



請店家切了80元的紅燒肉,份量看起來有點小......
不過這紅燒肉還真是好吃,除了味道有醃漬進去之外
外層炸的是焦香酥脆,裡面的肥瘦比例也恰到好處
完全不輸給賣麵炎仔的紅燒肉,甚至更勝一成


跟葉家肉粥相比我們倆都喜歡周記肉粥多些
雖然紅燒肉有點小貴但是實在是很好吃,以後想吃紅燒肉除了賣麵炎仔之外又多了一個選擇
而且看來不需要大牌長龍就可以吃到啦.......

 

本篇共有277字

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周記肉粥

周記肉粥

4.10
台北市萬華區廣州街104號
02-2302-5588

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周記肉粥

4.10

> > >

台北市萬華區廣州街104號
02-2302-5588
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