窩客好文

美鹿好時光

發表篇數:36篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:矮仔成蝦仁飯
phone06-2201897
place台南市中西區海安路一段66號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.50
來台南不吃會後悔的美食
 
 
 
這次來台南在我心中有三個是下次來台南,
我還來要來吃的美食,
其中之一就是矮仔成蝦仁飯啦!!
 
雖然網路上很多人評價是矮仔成太油、太濕,
但我個人感覺真的是有點油,
但是很好吃呀!
 
矮仔成蝦仁飯
矮仔成店位置在海安路一段
 
 
菜單
 
 
餐點
聽說半熟鴨蛋拌飯很好吃
但我們不吃半熟蛋的,沒有口福品嘗啦
 
選擇我們期待很久的蝦仁飯和最不會踏到雷的蒜泥白肉
 
蒜泥白肉
蒜泥白肉
如果期待是三層去做的人可能就會失望了
選用的白肉是豬肉片,肥肉的地方不多,
吃起來就像火鍋肉片沾醬油,
而醬油的蒜味不夠,
我覺得他的蒜泥白肉就有點不夠力了
 
 
蝦仁飯
綜合飯
綜合飯就是蝦仁加上豬肉絲啦
 
坦白說第一口吃到我有點嚇到
沒有吃過那麼濕的飯
不像北部吃到的雞肉飯,醬汁只是淋個意思而已
根據官網寫的米飯是倒入爆過蝦仁的湯汁
 
飯雖然有些濕潤 XDD
但米飯帶點清香的鮮蝦味
 
蝦仁感覺也很新鮮
沒有很詭異的Q彈口感
 
 
更多台南旅行好文 >> 點我
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up