台南美食│讓雞添牙 炸物專賣。清爽不油膩

臭臉妹愛分享

其實這家店在還沒開幕臭臉妹就已經開始關注了

因為這醒目的形象不引人注意都難啊...

加上店名這麼特別 更讓人有興趣了

店名讓雞添牙

是指 要讓鹹酥雞添滿消費者的牙縫嗎?XD

終於等到開幕那天.........立馬去買

還有優惠折扣呢

7/31限定商品全面5折

晚上的讓雞添牙在黑漆漆的街道上

更加亮眼了

招牌邊框還會閃爍 就是要你別錯過啦

全店以黃黑配色非常醒目

旁邊有大型輸出價位表

產品跟價位都標示非常清楚

特別標明"本店有加蔥蒜喔"

記得下車要前去選購的人注意台階

有黏黃黑警示膠帶

跟店家的主色系一模一樣 非常搭

老闆娘說7/31開幕指定商品全面5折 為期三天

指定商品就是檯面上這些喔~

所以檯面上的商品不是整間店全部販售的商品喔

(優惠日過後檯面上就會有全部商品了)

今天選購的檯面上商品通通五折~

那就太方便了

檯面上比較特別 不常見的是這個

好像是

  • 炸元宵
  • 台北芋頭巧

老闆娘說這北部比較常見....

最後選好了就交給店家處理囉

老闆負責油炸工作

老闆娘負責食材部分

放食材的檯面

及店面環境整體

非常乾淨、衛生、不油膩

檯面上有店家名片

跟整體形象顯眼的黃色系..

買完結帳時

很大一包

老闆娘說100元...(大概是5折的關係吧)

鹹酥雞是大家又愛又恨的宵夜好朋友

怕胖 又怕油膩...

這家的鹹酥雞帶回來時

完全不油

他們家的鹹酥雞主要是以蔥蒜來提味的...

沒有過重的醃製味道

  • 無骨鹹酥雞

肉質還不錯

不油膩也不會過於乾柴

  • 炸龍珠

蠻有嚼勁不會很難咬 (市面上有些龍珠太有嚼勁了 要咬很久)

  • 深海白魷魚

也是屬於軟Q有嚼勁

  • 甜不辣

他們家的甜不辣不是酥脆型

也是屬於軟Q型的

注重口感嚼勁

  • 豆腐

切小小塊軟軟的 口感個人覺得一般

  • QQ條

這個也是我沒見過的

老闆娘說QQ條裡面有地瓜

大部分鹹酥雞都是鹹的

突然吃到這個

QQ條甜的

換換滋味好像也不錯

口感就如名稱一樣

QQ的地瓜

整體口感

主要以蔥蒜提味不至於令人害怕的蔥蒜味(所以不敢吃蔥蒜的朋友還可以接受)

口味上跟外面鹹酥雞攤比較起來不是那麼重口味

沒有過重的醃製味道 大概是要讓消費者吃到食材本身的味道

而且完全不油膩

他們家的鹹酥雞不是走酥脆路線而是走軟Q口感路線

吃起來清爽不油膩

心理上比較不會有負擔的宵夜XD

※※※純屬個人口感 僅供參考※※※

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讓雞添牙

價 位:10-55元

電 話:️ 0978175387

粉 絲 頁: 讓雞添牙

營業時間:16:00 - 23:00(公休日未定)

地 址: 台南市中西區康樂街341號


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中西區, 康樂街, 鹹酥雞, 炸物, 宵夜
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