窩客好文

mika

發表篇數:519篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:短腿阿鹿餅乾
place台中市南屯區大墩路311號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

最近台中最火紅的純手工奶酥餅乾就是這個啦!『阿鹿餅乾』是純手工的,而且成分很天然也很簡單,關鍵在於主廚厲害的火候控制,讓奶酥餅乾吃起來只融你口不融你手,看似有形入口化為無形,而且口感很香酥又鬆軟綿密,這麼厲害的餅乾,一點都不輸香港火紅的曲奇餅乾,這絕對是我目前吃過最好吃的手工奶酥餅乾了!而且堅持手工現做,加上很鬆軟綿密又香酥的關係,其實很脆弱,目前不接受宅配,只能來台中購買,所以也算是台中限定喔!
0001DSC03969

 

位於台中南屯區大墩路上,只要看到這隻長頸鹿就知道該停車了!
0001DSC03948

 

店內到處可見可愛的長頸鹿娃娃。
據說是因為老闆的女兒很愛長頸鹿,所以疼愛女兒的老闆就開了這一家店。
0001DSC03957

 

店面不大,因為只提供外帶,現場只提供製作與拿貨結帳這樣。
現做的阿鹿餅乾真的好香,整家店都是濃郁的奶香味,讓人饑腸轆轆。
0001DSC03955

 

可愛的短腿阿鹿。
0001DSC03958

 

現場可以看到一盤盤剛烘焙出爐的阿鹿餅乾,在這裡擺放著等候冷卻。
0001DSC03991

 

店員快手把冷卻後的阿鹿餅乾包裝進鐵盒子裡。
0001DSC03996

 

螺旋狀的手工奶酥餅乾,擺在一起好有美感。
0001DSC03965

 

因為餅乾非常香酥並容易鬆化,所以擺放起來格外需要技巧。
這就是為什麼阿鹿餅乾不開放宅配的原因,這餅乾太脆弱了啊~
0001DSC03969

 

純天然的濃郁奶香氣,讓人光聞就令人垂涎欲滴,加上擺放得這麼漂亮有美感,真的好吸引人。
0001DSC03953

 

蓋上可愛的鐵盒蓋就完成了!
一出爐幾乎秒殺的阿鹿餅乾,現場等要等很久,建議電話預訂,今天預訂今天拿,每天有限量喔。
0001DSC03971

 

現場有提供試吃。
按耐不住這奶香誘惑的,趕緊拿一塊起來吃吃。
0001DSC03979

 

這純手工奶酥餅乾,是用法國諾曼地奶油製作的,成本下很重,但這濃郁的奶香味真的好吸引人,值得啦!
不添加任何添加劑,成分很簡單也很天然,重點在於老闆的火候控制,功夫要夠好才能做出香酥的餅乾卻能鬆軟綿密入口即化的口感。
0001DSC03968

 

真的只融你口不融你手,看似有形,但入口隨即化為無形的阿鹿餅乾。
0001DSC03988

 

小禮盒250元
大禮盒480元
0001DSC03981

 

目前只賣這一款手工奶酥餅乾,而且只分大小盒這樣
因為餅乾大小不一,畢竟純手工的,又是當日現做現賣,所以每一盒的餅乾片數不見得相同喔。
每天只限量賣300~500盒,賣完為止,所以盡量早點預約早點來拿這樣,以免向隅。
0001DSC03983

 

成分真的很簡單,就是麵粉、玉米粉、天然奶油(法國諾曼地奶油)、鹽、蔗糖。
就是因為成分簡單又天然,所以一歲以上的寶寶到牙口不好的老人家都可以吃喔,年齡層很廣這樣。
0001DSC03984

 

這是目前台中最紅最夯的伴手禮,老少咸宜,因為很鬆軟綿密又香酥,濃郁的奶香入口即化讓我那牙口不好的爸爸也珍藏起來打算當私房點心慢慢吃,就連一歲以上的寶寶也可以吃,更別說年輕人了,這餅乾完全擄獲收服各年齡層的胃,這樣以後我可以常買來送人或者買給我那牙口不好的老爸吃了,我真是孝順的女孩兒啊←其實是自己愛吃XDD!
0001DSC03977

阿鹿餅乾(短腿阿鹿)
地址:台中南屯區大墩路311號
電話:04-2473-1978
小提醒:目前無提供宅配,可接受電話預訂,每天限量當天預訂當天取貨
營業時間:10:00~21:00
粉絲團:https://goo.gl/rFMonV


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀:
『台中。南屯區』 Café Lounge-哈魚碼頭.愛朵幸福廣場內的平價全日早午餐、下午茶推薦,潮港城集團品牌咖啡店。
『台 中。南屯區』 糕糕在尚韓國烤肉 台中龍富店-新開幕韓式烤五花肉吃到飽,Running Man等韓星指定餐廳,提供沙坑與韓服體驗,親子友善餐廳。開幕期間除了原價699自助式吃到飽一律優惠成499外, 點吃到飽或兩人套餐還可贈送一桌一杯的韓國超人氣棉花糖咖啡。
『台中。南屯區』 查查路.Zazzazu-文心家樂福內平價輕食義大利料理餐廳,份量大兼具美味誠意十足,創意活潑的設計風格很受歡迎。
『台 中。南屯區』泰皇城泰式自助 百匯餐廳-台中第一間泰式料理吃到飽餐廳/泰式主題料理現點現做 季節海鮮現撈直送 不分時段598加10%吃到飽 天使紅蝦、萬里蟹、白蝦、生魚片、沙朗牛排、泰式椒麻雞、打拋豬、月亮蝦餅、青島啤酒、Haggen-Dazs等全都讓你吃免驚,於11/4~11/30 來店用餐,加入FB《泰皇城泰式自助百匯》粉絲團 打卡並同時按讚上傳用餐照片~ 結帳秀打卡按讚立即享85折優惠哦!
『台中南屯區』威尼斯歐法料理-低調奢華,隱身在住宅區內的巷弄平價歐法料理,西班牙伊比利豬八分熟粉嫩鮮甜多汁。 『台中南屯區』 堤諾比薩TINO'S PIZZA(台中大墩店)-在台中遇見 新奇好味 創意義式比薩、咖啡與小酒館的完美結合。
『台中南屯區』牛肉丸子火鍋超讚-清真恩德元餃子館
『台中南屯』 台中伴手禮。雙目糖日式工法長崎蛋糕-和慶屋
『台中南屯』精緻奢華的法式生日饗宴-LAFETE法月當代法式料理

參考更多台中美食請按此:http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19629
參考更多出走台中請按此:http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19617

 

台中伴手禮, 台中必買, 南屯區美食, 純手工曲奇餅乾, 阿鹿餅乾, 小熊餅乾, 奶酥



為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up