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汪喵嬉遊記

發表篇數:579篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-8259-5637
place新北市板橋區文化路二段318號3樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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我就厲害江翠店
店家地址: 板橋區新北市板橋區文化路二段318號3樓
服務專線: (02) 8259-5637
營業時間: 週一~週日  12:00 ~ 2:00
官方臉書: 我就厲害江翠店
 
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中秋節即將來臨,曾幾何時中秋節全家人聚在一起烤肉變成一種約定俗成的習慣,

喜歡吃烤肉,但又像我一樣懶得準備一大堆有的没的食材,

又可省去升火及吃完後要收拾殘局的辛苦,那大家就可以像我一樣找家吃到飽的燒烤店,

有好多肉肉,海鮮,時蔬... 想吃什麼就烤什麼,又有各種飲品甜點冰淇淋任你吃喝,

既吃得飽又可以盡興!!

 

趁著中秋節前夕先來慰勞一下燒肉魂,來到了知名吃到飽燒烤店"我就厲害"江翠店,

搭乘捷運至江子翠站自4號出口出來即可看到我就厲害江翠店的招牌。

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我就厲害江子翠店就燒肉店來說還算大間,每個座位上方都可以看到自天花板延伸下來的吸煙管,

讓大家可以盡情烤肉不怕全身沾滿油煙味,吃得開心又盡興!!

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自助區位於後方,除了冰品外還有一些甜點及熱食。

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熱食有麻辣魚蛋,黃金鴨血,白飯...,甜點則有奶酪,可以吃原味也可以DIY自己加味。

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除了知名日本冰淇淋品牌明治meiji外,還有一杯就上百元的酷聖石COLD STONE,

隨便吃幾球就回本,隨便算都超級划算!想吃燒肉時的好選擇,當然就是來我就厲害囉!

除了新北市江翠店外,台北市也有西門店,兩家都位於捷運站旁,交通都極為方便!

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店內備有冷熱飲,也有燒肉的好麻吉米嚕可以暢飲到底,

如果有喝酒的話,記得醉不上道,安全才是回家唯一的道路!!未滿十八也請勿飲酒!!

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我就厲害的肉品大多都有事先醃過,

但桌上還是備有玫瑰鹽及胡椒鹽,覺得味道不夠可自行添加。

座位掀開底下也有空間可以置放個人隨身包包,充份利用空間,非常方便!

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也有提供味噌燒肉醬,帶點甜甜的滋味,可依個人口味自行沾取食用。 

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價位有分成439元,535元及699元(10%另計),699什麼都可以點(除了火鍋外),

像我這麼愛吃海鮮的人,首選當然是點選699什麼都可以吃到飽的囉!

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每週一至星期日都有提供不同的優惠,讓大家可依個人喜好作選擇,也算是老闆給大家的額外好福利!!

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首先先送上基本盤,有牛肉,豬肉,雞肉...,

滿桌子肉肉正好可以滿足一下許久没吃燒肉的肉肉魂~~~ 

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牛舌上面以蔥綠及蔥白及鹽調味打成的蔥醬提味,口感略硬有嚼勁。

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特製醃蘿蔔/和風洋蔥絲/韓式泡菜

 

搭配肉品一起吃可以做到去油解膩的效果,讓人怎麼吃怎麼不膩,好吃又開胃!!

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火不用自己升,肉肉又有專人端上桌,真的覺得來我就厲害江翠店烤肉實在太讓人黑皮了.....

 

香草雞腿,事先以天然香草醃過,烤過後表面吃來略微焦香,又有股淡淡的香草味,

咀嚼中可以感覺得出微微滲出香甜的肉汁,實在太好吃了,

吃了香草雞後,立刻在心中迴盪出"加點"二字,不管口感或味道均非常棒!厚呷!!

 

松阪豬也是吃燒肉不可不點的必點好料,彈牙中帶點脆度,富含油脂吃來不柴不澀口,

又不會讓人覺得吃來過油,是豬肉界中的極品!! 

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蠻多道肉品都是牛肉,大多都事先醃過,牛排肉質軟嫰略帶點筋,有股淡淡的胡椒香。

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照燒牛五花 顧名思義醬汁鹹中略帶點甜味,既是牛五花油脂相對豐富,略帶點嚼勁。

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只會吃但認不出牛肉的汪喵,記得還有吃到去骨牛小排,事先也是先醃過,再以黑胡椒提味。

照燒低脂牛,也是偏甜的口味,口感略帶點脆度。

嫰肩牛,如其名吃來肉質十分軟嫰!

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豬排口感也是偏有彈性及嚼勁一些,將肉捲上一點泡菜及洋蔥絲便十分美味!

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漢堡排烤起來也是蠻搞工的,先把漢堡排先烤好後再緊接著烤起司,

待起司完全溶化後,再將起司淋在漢堡排上,既好吃又超級邪惡!!

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來我就厲害之於海鮮控的我來說,最厲害的莫過於可以一次吃到多種又鮮又甜的蝦子,

基本盤內的蝦子一次便可嚐到4款蝦子,一字排開超壯觀,讓人看得心花直怒放,口水流一堆先~

 

琥珀蝦帶點脆度,大蝦除了鮮甜外,肉質也十分彈牙。

天使紅蝦蝦味相對較重,肉質也較軟嫰。白蝦甜美度也不遑多讓,彈牙又鮮甜,

不管哪一種,都是既鮮又甜,讓人大呼過癮!!

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甜美彈牙的扇貝也是汪喵的最愛之一!!

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用餐其間也會予以更換新的烤網,服務很不錯哦~

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因為蝦蝦實在是太好吃了,趁著肚子還有一點空間,又加點了一些,

也點了也很適合燒烤的玉米筍,像加了糖般甜滋滋又嫰口,也是超好吃的!!

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看這天使紅蝦有多大!!幾乎快一隻筷子的長度了...。

香魚很好吃,但之於技術不好的我們來說,算是不好烤的食材之一。

味付干貝鹹中帶甜,彈牙口感個人也蠻喜歡的!!

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又加點了調味的蒜蓉蝦,雖然尺寸没有天使紅蝦來得大,但也不算小隻,而且都很新鮮,

多了蒜蓉提味,味道一極棒,個人超激推!配啤酒肯定很讚!!

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吃飽了,還可以點甜點,選了烤冰淇淋及起司地瓜。

稍微烤過就可以食用的烤冰淇淋,據說有3種口味(香草,牛奶,芋頭),

但口味是隨機的,當天吃到的是個人蠻愛的香草,表面烤得微酥又熱熱的吐司皮,

中間是冰冰涼涼的香草冰淇淋,味道跟口感均非常棒,汪喵超喜歡滴~

 

吃起司地瓜時必須先把熱量問題抛到九霄雲外,美食當前,先吃了再說...。

搞工的起司地瓜必須邊烤邊攪拌,將地瓜及起司於因熱度而溶化時快速不間段的攪拌在一起,

味道鹹中帶甜,又稍微帶點牽絲,也是店內的甜店人氣王之一!

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飯後再來點冰淇淋,只能說讓人有種今天實在過得太爽的感覺!!

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以上推薦給大家一個燒肉吃到飽的好去處,中秋節如果還没想到要到哪裡烤肉,

不妨可以參考看看!!

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
 
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