杏心來自於我們的堅持
擱下的健康由我們把關
各類鍋物專賣。
手工特製火鍋料專賣。
個人鍋、家庭用餐、團體聚餐皆適宜，歡迎電洽預約。
{珍杏擱牛奶鍋物}位在海安路末段，亮紅色招牌很是顯眼！
旁邊是住宅區，路旁也滿多停車格，停車算方便！
像巨鼠是騎機車，直接停放在騎樓就好囉！
{珍杏擱牛奶鍋物} 店內格局方正，四人桌椅 整齊排放，空間算寬敞！
用餐起來滿舒適的，沒有擁擠感！
{珍杏擱牛奶鍋物} 櫃檯後的牆面貼有 特約商家資料。
{珍杏擱牛奶鍋物}共有五種湯底，提供選擇！ 養生鍋的部分，素食者可食！
家有吃素的親朋好友，可放心前往來開心吃鍋！
{珍杏擱牛奶鍋物}店內角落，有杜老爺冰淇淋，無限享用！
四種經典口味（情人果。草莓牛奶。薄荷巧克力。苦甜巧克力）都非常好吃！
吃了～還有濃濃的懷舊回憶啊！
巨鼠小時候最愛吃他們家的情人果冰，還能吃到 果粒呢！
“冰淇淋區” 的隔壁就是 ”醬料＆餐具區“，大家可自取！
巨鼠是都沒用到～ 因為店家湯頭好，食材煮好，直接吃就好有味道！
{珍杏擱牛奶鍋物} 每桌贈送店長自煮紅茶一壺！
這次喝到的紅茶，多了決明子香氣，甜度適中，更好喝！ 我們都滿喜歡的！
紅茶的部分，是不能續的喔！ 喝完還想喝的話，要單點，一壺50元。
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我們選擇三人吃兩鍋，再單點 其他好料，擺滿一桌，就是非常澎湃的一餐！
左邊那鍋是『起士牛奶鍋』，右邊黃澄澄的則是『紅椒牛奶鍋』！
這兩鍋都是我們每次來必點的鍋物啊！
因為他們家的牛奶鍋湯底，是採用新鮮牛奶熬煮而成的！
有濃濃奶香味～
我們除了這兩鍋外，還單點了 ：杏鮑菇，豆皮，金干貝，芋頭，凍豆腐，香菇貢丸，
讚岐烏龍麵，雞蛋，玉米筍，高麗菜，綜合餃類，梅花豬，雪花牛。
火鍋的部分，都要自己的一大份菜盤，肉品可選 “豬肉或牛肉或鯛魚” 三種（p.s.價位不同）。
火鍋的肉品，會放在菜盤正上方！
另外，副餐可挑選 白飯或冬粉。 （巨鼠們選 各一。）
如下圖
個人覺得 男生吃剛剛好！ 女生會吃不完！ （所以我們才會選 三人共兩鍋，低消扣打則點自己喜歡的東西）
每一口都能喝到牛奶的濃醇和香氣！ 加了起士，又多了淡淡的起司香氣，增添了起司的鹹香滋味。
店家說加入了新鮮辣椒，但完全不覺得辣，反而是一種溫潤的微微辣口感，
加上香草的共同烹煮，讓整體湯頭除了有濃醇的牛奶香氣，又多了香料香氣 和 微微微辣感～
讓人不知不覺，湯底一口接著一口，一碗接著一碗！
（辛苦當天的服務人員，一直來幫我們加湯 
巨鼠弟則是愛 『起士牛奶鍋』多一些些～ 
來看看～ 鍋物的菜盤，真的超大一份！ 所有營養好吃的，店家推薦的，這一碗通通有！
仔細看看！ 店家給的蟹肉棒，不是化工的那種喔！ 是很貴的那種日本蟹肉棒！
吃起來會比較鮮甜～ 超～喔伊西唷！
鍋物菜盤的正上方會放置您挑選的肉品。
上圖那碗 是梅花豬肉，厚度適中，瘦肉多於肥肉，吃起來扎實又清爽！
下圖那碗 是鯛魚片，顏色不是經過處理的粉嫩紅色，而是天然的魚肉淺褐色，吃起來還不錯～
（可惜的是，那天的四片鯛魚，有兩片有 魚塭的土壤味，當下有跟店家反映改善囉！）
特別必點的 我會特別提示一下嘿
時間抓好，超Ｑ彈的口感！ 搭配牛奶鍋湯汁，吸簌吸簌！估溜估溜的！
讓我們大家搶食的完美主餐！
必點指數
看著滿鍋料物在 鍋裡噗滋噗滋沸騰著，我們大夥都飢腸轆轆地～ 等待一嚐美味！
火鍋 就是要這樣吃！ 放滿滿滿的料，一煮熟就撈出來大快朵頤！
這樣的一餐～ 吃了，胃飽足了，心也滿足了！
{珍杏擱牛奶鍋物} 一間巨鼠超愛的 台南牛奶鍋店家。
不愛牛奶鍋的朋友，店家也有 養生鍋，泡菜鍋，提供選擇！
一間料好實在的火鍋店，分享給你～
一起來吃鍋吧！ 一同 迎接 即將寒冷的秋冬季節～
簡單分享～
