信義區早午餐．台北最具特色的早午餐咖啡餐酒館──姊紋GIVEN CAFE HOUSE
[咖啡館／台北信義]
位於信義區市政府站附近的姊紋GIVEN CAFE HOUSE，
7月中才重新改裝開幕，金屬工業風格中又帶有温暖童趣，呈現輕鬆的空間氛圍。
其他餐館少見的英格蘭三明治、法式煎餅捲，自家製的醋漬泡菜與風乾水果，
加上可愛的立體3D拉花咖啡及清爽的手工天然果醬氣泡飲…
説是台北最具特色的早午餐咖啡餐酒館絶對當之無愧！
尋找特色餐點的你，文末快來按讚幫推吧！
#早午餐 #餐酒館 #文青咖啡 #3D拉花 #信義區
前一陣子，很久不見的友人兼前同事小小告知最近剛好工作上有空檔，
於是感情還不錯的我們兩人就決定來個午後悠閒的下午茶約會，
場所就選擇在信義區市政府站附近的姊紋GIVEN CAFE HOUSE。
因為有不少部落客好友推薦，事實上，這家店希沙良也已經列在LIST上一段時間，
這次剛好趁著店家重新裝潢完畢再次開幕，我們就約好了時間前往。
店家的地址雖然是基隆路的巷弄，不過比較好走的方式卻是由市政府站的4號出口出來，
由加油站向北走，經過前一陣子才介紹過的高CP值義大利麵店，
很快就在巷弄之間找到了這間外觀上有大片玻璃窗以及綠意布置的咖啡店。
※高CP值義大利麵店詳情請參見《市府站義大利麵．想起來都會微笑的物美價廉超值套餐──麵工坊》一文。
推開上頭寫著「使勁」，並且配上逗趣圖案的門扉，
迎面所見的，是吸睛的木馬以及大熊玩偶。
木馬雖然寫著會旋轉、可以乘坐，
但是想想這個還是讓給少女和小朋友們去拍照就好。
一開始想錯地方，以為是靠松菸那一頭的小小也才剛入座，
所挑選的位置剛好就是有著舒適天花的靠窗沙發座席，
背後裸露的磚牆以油漆塗布成英國的米字旗，鮮艷又搶眼。
桌子有點像是古早時代祖母所使用的木頭衣箱，或許等一下用餐會稍嫌低矮了一些，
不過整體的顏色很古樸，非常具有特色；
座椅不一定成組，不過一張張倒是皆有不同的個性。
利用鏤空打上燈光，突顯出英文店名GIVEN的吧台；
紅磚牆以及投射燈等等金屬燈具，整體雖呈現出後現代的工業風格，
但是又利用一些不同的可愛小飾品，添增了幾分温暖的調性。
各色有趣的小玩意散布四處，許多都還任由客人動手玩弄，充滿著童心，
也使得整間店面呈現出一種非常輕鬆自在的空間氛圍。
菜單開宗明義，除了介紹這間店的由來，
還要特別毎日一字，解釋一下店家的中文名稱要念成姊妹的ㄗˇ（讀音），
感覺上就是很有心的老闆為了感念大姊的照顧，所以才會在開業的時候取了這樣的店名，
也讓人有了印象深刻的記憶點。
在服務人員的介紹之下，我們決定先點選供應時間是11：30到16：00的早午餐。
第一個看上的是感覺就獨具特色的英格蘭三明治，
另外一份點選的則是法式煎餅捲。
首先送上的是套餐的前菜，這一盤開胃菜非常漂亮，五顏六色，
包括果乾、泡菜，還有搭配不同口味沾醬的麵包等。
紅白蘿蔔和花椰菜的醋漬泡菜都非常清爽甘甜；
番茄和葡萄的果乾吃得到水果的鮮味，風乾葡萄還帶有紅酒肉桂的香氣；
鮮奶吐司搭配蜂蜜芥末醬和黑芝麻醬則各有不同風味…
不過希沙良最喜歡的，還是洛神花以及與之一起醃漬的蓮藕，鮮艷的紫紅色相當討喜。
店家告訴我們，他們有自己的風乾機，所以這些東西都是自家手製，
沒有化學添加物，絶對可以安心吃。
希沙良和小小兩人都是雜誌編輯出身，尤其小小本來是美術編輯，
自是相當注重視覺觀感的人，今天光是看到這一盤就覺得不虚此行了。
同樣是自家風乾製作的，還有這一盤鮮果乾，包括奇異果、蘋果、鳳梨等等，
並且搭配上名稱特別的河童麥，也是各有不同的酸香甜口感。
看看這風乾後的鳳梨一片片如同一個個的小太陽一樣，感覺就充滿了能量。
接下來送上主餐，
和一般軟嫩口感的法式可麗餅不同，法式煎餅捲會煎到比較香酥一些，
我們點選的是香草鮮蝦雞肉起司捲（NT$320 )
微帶焦香的外皮，裹上鮮蝦雞肉餡與半融的起司，
再搭配上鮮蔬與果乾，呈現出法式排盤亂中有序的風雅精緻。
我們所點的這兩份餐點都附有水果、沙拉、以及燕麥粥等三款附餐，
沙拉可以選擇橙汁醬或者是蜂蜜芥末醬，整體也非常健康。
英格蘭三明治的吐司會先經過烘烤塗上奶油，
和一般常見沾取蛋液之後稍加煎烤的法式吐司不同，吃來口感更為脆酥。
我們點選的是帕瑪火腿起士温泉蛋（NT$320)口味，
帕瑪火腿可由客人選擇是要生的或者是稍加燒烤過，
我們乾脆拜託店家兩種各半，就可以吃到兩種不同的口感。
吐司吸滿半流質的温泉蛋與荷蘭醬汁，與充滿鹹香的帕瑪火腿一同入口，
是我們未曾嘗試過的吃法，充滿了新鮮感，也成了有趣的體驗。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
主餐用完之後，接著請店家上飲料。
小小選的飲料是原味拿鐵，好喝的咖啡加上鮮醇的牛奶，本來就是一種美味，
不過這裡的特色並不是在此，而是上頭的立體拉花。
3D拿鐵（NT$180)相當吸引人，
據説目前較為成熟的是小熊，小猫等幾款立體圖案，
這一天出現在我們眼前的是可愛的猫兒，
圓圓的臉蛋上盈盁的笑意，再加上緊抓著杯縁的兩隻猫掌，
一上桌就立刻贏來尖叫聲，真的是太可愛啦！
雖然也有考慮冰沙凍飲，
不過希沙良最後選擇的飲料是店長推薦的手工天然果醬氣泡飲
依據不同的季節水果，可能會有不同的氣泡飲品，
這天哥挑的是仲夏蜜鳳梨氣泡飲（NT$180)
送上來的元素包括一個上頭飾有一片剛才也有出現過的鳳梨果乾，
裡頭還加有新鮮鳳梨片的冰杯，
一瓶自家製的鳳梨果醬，還有一杯沛綠雅氣泡礦泉水，
由大家自行調製出喜愛的風味。
希沙良先嘗試了一口，這罐自家製的果醬甜度有稍微抑減，
雖然聽説也有人會把吃不完的果醬帶回家，不過希沙良還是決定整罐倒下去，
這樣的味道最為適宜，也是店家建議的黄金比例。
淡淡清爽的甜味，加上鳳梨的酸香，看著一顆顆逐漸上浮的氣泡，
連心情也跟著清爽輕鬆了起來。
為了搭配我們的飲品，我們又加點了兩份甜點，
姊紋的甜點是跟知名的店家合作，種類均有限量，
我們點選的時候剛好剩下糖霜覆盆子蛋糕（NT$160)以及白巧紅絲絨蛋糕（NT$170)，
那還用問，當然是兩款各來一份囉！
這兩款蛋糕的口感都是稍微結實一些，
前者一如其名，上頭有一層紅色的覆盆子糖霜，比較偏歐陸蛋糕的風格，
吃起來甜中帶酸，還有些許砂糖的嚼感，風味獨特。
白巧紅絲絨蛋糕吃起來則是帶著綿密的感覺，
些許的酸香與上頭濃郁的白巧克力奶酪醬形成對比，
也是最近習慣吃日式以及法系甜點的我們所較少碰到的美式口味，
搭配我們的原味拿鐵以及清爽的氣泡飲都很合適。
這一天，我們又發現了一間有意思的文青咖啡店，
環境輕鬆舒適加上獨特的風格，不同於一般店家的歐風早午餐選項，
還有各式自家製的特色前菜以及個性飲品，莫怪許多的部落客好友大推。
這兒晩上還會變身成為迷人的餐酒館，
下次有機會我們還要再來試試看不同的菜色，
或許又會有令人驚奇的新發現也説不定！
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160727 姊紋》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
姊紋GIVEN CAFE HOUSE
台北市信義區基隆路一段147巷28號1F
02-3765-1515
11:30~22:00、五六~0:00
周一休
※可刷卡，加收10％服務費，低消為毎人一杯飲品。
FB→姊紋given CAFE HOUSE
※台北捷運板南線（MRT藍線）市政府站，4號出口，徒歩約3分；
公車可搭至捷運市政府站、松山高中（松隆）等站
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位於信義區市政府站附近的姊紋GIVEN CAFE HOUSE，
7月中才重新改裝開幕，金屬工業風格中又帶有温暖童趣，呈現輕鬆的空間氛圍。
其他餐館少見的英格蘭三明治、法式煎餅捲，自家製的醋漬泡菜與風乾水果，
加上可愛的立體3D拉花咖啡及清爽的手工天然果醬氣泡飲…
説是台北最具特色的早午餐咖啡餐酒館絶對當之無愧！
尋找特色餐點的你，文末快來按讚幫推吧！
#早午餐 #餐酒館 #文青咖啡 #3D拉花 #信義區
前一陣子，很久不見的友人兼前同事小小告知最近剛好工作上有空檔，
於是感情還不錯的我們兩人就決定來個午後悠閒的下午茶約會，
場所就選擇在信義區市政府站附近的姊紋GIVEN CAFE HOUSE。
因為有不少部落客好友推薦，事實上，這家店希沙良也已經列在LIST上一段時間，
這次剛好趁著店家重新裝潢完畢再次開幕，我們就約好了時間前往。
店家的地址雖然是基隆路的巷弄，不過比較好走的方式卻是由市政府站的4號出口出來，
由加油站向北走，經過前一陣子才介紹過的高CP值義大利麵店，
很快就在巷弄之間找到了這間外觀上有大片玻璃窗以及綠意布置的咖啡店。
※高CP值義大利麵店詳情請參見《市府站義大利麵．想起來都會微笑的物美價廉超值套餐──麵工坊》一文。
推開上頭寫著「使勁」，並且配上逗趣圖案的門扉，
迎面所見的，是吸睛的木馬以及大熊玩偶。
木馬雖然寫著會旋轉、可以乘坐，
但是想想這個還是讓給少女和小朋友們去拍照就好。
一開始想錯地方，以為是靠松菸那一頭的小小也才剛入座，
所挑選的位置剛好就是有著舒適天花的靠窗沙發座席，
背後裸露的磚牆以油漆塗布成英國的米字旗，鮮艷又搶眼。
桌子有點像是古早時代祖母所使用的木頭衣箱，或許等一下用餐會稍嫌低矮了一些，
不過整體的顏色很古樸，非常具有特色；
座椅不一定成組，不過一張張倒是皆有不同的個性。
利用鏤空打上燈光，突顯出英文店名GIVEN的吧台；
紅磚牆以及投射燈等等金屬燈具，整體雖呈現出後現代的工業風格，
但是又利用一些不同的可愛小飾品，添增了幾分温暖的調性。
各色有趣的小玩意散布四處，許多都還任由客人動手玩弄，充滿著童心，
也使得整間店面呈現出一種非常輕鬆自在的空間氛圍。
菜單開宗明義，除了介紹這間店的由來，
還要特別毎日一字，解釋一下店家的中文名稱要念成姊妹的ㄗˇ（讀音），
感覺上就是很有心的老闆為了感念大姊的照顧，所以才會在開業的時候取了這樣的店名，
也讓人有了印象深刻的記憶點。
在服務人員的介紹之下，我們決定先點選供應時間是11：30到16：00的早午餐。
第一個看上的是感覺就獨具特色的英格蘭三明治，
另外一份點選的則是法式煎餅捲。
首先送上的是套餐的前菜，這一盤開胃菜非常漂亮，五顏六色，
包括果乾、泡菜，還有搭配不同口味沾醬的麵包等。
紅白蘿蔔和花椰菜的醋漬泡菜都非常清爽甘甜；
番茄和葡萄的果乾吃得到水果的鮮味，風乾葡萄還帶有紅酒肉桂的香氣；
鮮奶吐司搭配蜂蜜芥末醬和黑芝麻醬則各有不同風味…
不過希沙良最喜歡的，還是洛神花以及與之一起醃漬的蓮藕，鮮艷的紫紅色相當討喜。
店家告訴我們，他們有自己的風乾機，所以這些東西都是自家手製，
沒有化學添加物，絶對可以安心吃。
希沙良和小小兩人都是雜誌編輯出身，尤其小小本來是美術編輯，
自是相當注重視覺觀感的人，今天光是看到這一盤就覺得不虚此行了。
同樣是自家風乾製作的，還有這一盤鮮果乾，包括奇異果、蘋果、鳳梨等等，
並且搭配上名稱特別的河童麥，也是各有不同的酸香甜口感。
看看這風乾後的鳳梨一片片如同一個個的小太陽一樣，感覺就充滿了能量。
接下來送上主餐，
和一般軟嫩口感的法式可麗餅不同，法式煎餅捲會煎到比較香酥一些，
我們點選的是香草鮮蝦雞肉起司捲（NT$320 )
微帶焦香的外皮，裹上鮮蝦雞肉餡與半融的起司，
再搭配上鮮蔬與果乾，呈現出法式排盤亂中有序的風雅精緻。
我們所點的這兩份餐點都附有水果、沙拉、以及燕麥粥等三款附餐，
沙拉可以選擇橙汁醬或者是蜂蜜芥末醬，整體也非常健康。
英格蘭三明治的吐司會先經過烘烤塗上奶油，
和一般常見沾取蛋液之後稍加煎烤的法式吐司不同，吃來口感更為脆酥。
我們點選的是帕瑪火腿起士温泉蛋（NT$320)口味，
帕瑪火腿可由客人選擇是要生的或者是稍加燒烤過，
我們乾脆拜託店家兩種各半，就可以吃到兩種不同的口感。
吐司吸滿半流質的温泉蛋與荷蘭醬汁，與充滿鹹香的帕瑪火腿一同入口，
是我們未曾嘗試過的吃法，充滿了新鮮感，也成了有趣的體驗。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
主餐用完之後，接著請店家上飲料。
小小選的飲料是原味拿鐵，好喝的咖啡加上鮮醇的牛奶，本來就是一種美味，
不過這裡的特色並不是在此，而是上頭的立體拉花。
3D拿鐵（NT$180)相當吸引人，
據説目前較為成熟的是小熊，小猫等幾款立體圖案，
這一天出現在我們眼前的是可愛的猫兒，
圓圓的臉蛋上盈盁的笑意，再加上緊抓著杯縁的兩隻猫掌，
一上桌就立刻贏來尖叫聲，真的是太可愛啦！
雖然也有考慮冰沙凍飲，
不過希沙良最後選擇的飲料是店長推薦的手工天然果醬氣泡飲
依據不同的季節水果，可能會有不同的氣泡飲品，
這天哥挑的是仲夏蜜鳳梨氣泡飲（NT$180)
送上來的元素包括一個上頭飾有一片剛才也有出現過的鳳梨果乾，
裡頭還加有新鮮鳳梨片的冰杯，
一瓶自家製的鳳梨果醬，還有一杯沛綠雅氣泡礦泉水，
由大家自行調製出喜愛的風味。
希沙良先嘗試了一口，這罐自家製的果醬甜度有稍微抑減，
雖然聽説也有人會把吃不完的果醬帶回家，不過希沙良還是決定整罐倒下去，
這樣的味道最為適宜，也是店家建議的黄金比例。
淡淡清爽的甜味，加上鳳梨的酸香，看著一顆顆逐漸上浮的氣泡，
連心情也跟著清爽輕鬆了起來。
為了搭配我們的飲品，我們又加點了兩份甜點，
姊紋的甜點是跟知名的店家合作，種類均有限量，
我們點選的時候剛好剩下糖霜覆盆子蛋糕（NT$160)以及白巧紅絲絨蛋糕（NT$170)，
那還用問，當然是兩款各來一份囉！
這兩款蛋糕的口感都是稍微結實一些，
前者一如其名，上頭有一層紅色的覆盆子糖霜，比較偏歐陸蛋糕的風格，
吃起來甜中帶酸，還有些許砂糖的嚼感，風味獨特。
白巧紅絲絨蛋糕吃起來則是帶著綿密的感覺，
些許的酸香與上頭濃郁的白巧克力奶酪醬形成對比，
也是最近習慣吃日式以及法系甜點的我們所較少碰到的美式口味，
搭配我們的原味拿鐵以及清爽的氣泡飲都很合適。
這一天，我們又發現了一間有意思的文青咖啡店，
環境輕鬆舒適加上獨特的風格，不同於一般店家的歐風早午餐選項，
還有各式自家製的特色前菜以及個性飲品，莫怪許多的部落客好友大推。
這兒晩上還會變身成為迷人的餐酒館，
下次有機會我們還要再來試試看不同的菜色，
或許又會有令人驚奇的新發現也説不定！
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02-3765-1515
11:30~22:00、五六~0:00
周一休
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